Vamos analisar as alternativas sobre a válvula de globo: A válvula de globo é conhecida por permitir um controle preciso do fluxo, o que significa que ela pode ser ajustada para vários estágios de escoamento. Além disso, ela é frequentemente utilizada em aplicações que envolvem fluidos a altas temperaturas, embora existam limitações dependendo do material da válvula. Agora, vamos analisar as alternativas: A) Não permitem vários estágios de escoamento, e não são recomendadas para controle do escoamento de vapores e outros fluidos a elevada temperatura. - Incorreta, pois a válvula de globo permite vários estágios de escoamento. B) Permitem vários estágios de escoamento, sendo recomendadas para controle do escoamento de vapores e outros fluidos a elevada temperatura. - Correta, pois a válvula de globo é adequada para esse tipo de controle. C) Não permitem vários estágios de escoamento, sendo recomendadas para controle do escoamento de vapores e outros fluidos a elevada temperatura. - Incorreta, pois a válvula de globo permite vários estágios de escoamento. D) Permitem vários estágios de escoamento, não sendo recomendadas para controle do escoamento de vapores e outros fluidos a elevada temperatura. - Incorreta, pois a válvula de globo é recomendada para esse tipo de controle. Portanto, a alternativa correta é: B) Permitem vários estágios de escoamento, sendo recomendadas para controle do escoamento de vapores e outros fluidos a elevada temperatura.