Ed
há 3 meses
Para responder à sua pergunta sobre alegações nutricionais referentes a vitaminas, precisamos entender como essas alegações são classificadas de acordo com a regulamentação da ANVISA. Analisando as alternativas: a) Fonte de vitamina D, B1 e B6 - Esta alegação é válida, pois "fonte" indica que o alimento contém uma quantidade significativa dessas vitaminas. b) Fonte de vitamina D, B1 e B6; Alto conteúdo de Vitamina B12 - Esta alegação combina duas classificações, mas "alto conteúdo" deve ser verificado se realmente atende aos critérios. c) Alto conteúdo de Vitamina D, B1, B6 e B12 - Para ser classificada como "alto conteúdo", o alimento deve ter uma quantidade muito superior ao mínimo estabelecido, o que pode não ser o caso para todas as vitaminas listadas. d) Fonte de vitaminas e minerais - Esta é uma alegação mais genérica, mas válida, pois indica que o alimento contém várias vitaminas e minerais. e) Alto em Vitamina B12 - Assim como a opção (c), para ser classificada como "alto", deve atender a critérios específicos. Dentre as opções, a que melhor se encaixa na definição de alegação nutricional, considerando que "fonte" é uma classificação comum e aceita, é a alternativa a) Fonte de vitamina D, B1 e B6.