O que são enzimas michaelianas? Quais são os principais determinantes de seu comportamento cinético?

As enzimas michaelianas são enzimas que seguem a cinética descrita pela equação de Michaelis-Menten. Elas catalisam reações bioquímicas onde o substrato se liga à enzima para formar um complexo enzima-substrato, que posteriormente se transforma em produto. Os principais determinantes do comportamento cinético das enzimas michaelianas são: 1. Constante de Michaelis (Km): É a concentração de substrato na qual a velocidade da reação é metade da velocidade máxima (Vmax). Um Km baixo indica alta afinidade da enzima pelo substrato. 2. Velocidade máxima (Vmax): É a velocidade da reação quando a enzima está saturada com o substrato. Reflete a capacidade máxima da enzima de converter substrato em produto. 3. Concentração de substrato: A velocidade da reação aumenta com a concentração de substrato até que a enzima se torne saturada. Esses fatores ajudam a entender como as enzimas funcionam e como podem ser influenciadas por diferentes condições.