Para responder à sua pergunta sobre evapotranspiração, vamos analisar as alternativas: A) Total - Refere-se à evapotranspiração total que ocorre em uma área, incluindo a evaporação do solo e a transpiração das plantas, mas não necessariamente sob condições normais de cultivo. B) Da cultura - Refere-se à evapotranspiração específica de uma determinada cultura, considerando suas características e condições de cultivo. C) Potencial de referência - É a evapotranspiração que ocorre sob condições ideais, onde a água está disponível em quantidade suficiente, mas não necessariamente sob as condições normais de cultivo. D) Ideal - Embora possa parecer semelhante ao potencial, não é um termo técnico amplamente utilizado na literatura de irrigação. A descrição da questão menciona que a evapotranspiração ocorre sob condições normais de cultivo, sem a obrigatoriedade do teor de umidade permanecer próximo à capacidade de campo. Isso se alinha mais com a definição de evapotranspiração da cultura, que considera as condições normais de cultivo. Portanto, a alternativa correta é: B) da cultura.