Para avaliar a reserva protéica somática, é importante considerar quais medidas refletem diretamente a quantidade de proteína no corpo. Analisando as alternativas: A) Prega cutânea subescapular - Essa medida é mais relacionada à avaliação de gordura corporal do que à reserva protéica. B) Níveis séricos de linfócitos - Embora os linfócitos possam ser afetados pelo estado nutricional, não são uma medida direta da reserva protéica. C) Níveis séricos de albumina - A albumina é uma proteína plasmática que reflete o estado nutricional e a reserva protéica do corpo, sendo uma medida bastante utilizada. D) Prega cutânea triciptal - Assim como a prega subescapular, essa medida também está mais relacionada à gordura corporal. E) Área muscular do braço - Essa medida pode indicar massa muscular, mas não é uma avaliação direta da reserva protéica. Dentre as opções, a que melhor representa a avaliação nutricional da reserva protéica somática é: C) níveis séricos de albumina.