Vamos analisar cada uma das assertivas sobre as fases da ausência: I) Na primeira fase, nomeia-se um curador para administrar os bens do ausente. Verdadeiro. Na primeira fase da ausência, realmente é nomeado um curador para cuidar dos bens do ausente. II) A segunda fase é chamada de sucessão provisória do ausente. Verdadeiro. A segunda fase é, de fato, a sucessão provisória, onde os bens do ausente podem ser administrados e, em alguns casos, pode haver a sucessão dos bens. III) A terceira fase é chamada de sucessão definitiva do ausente. Verdadeiro. A terceira fase é a sucessão definitiva, onde se considera a morte presumida do ausente e a sucessão dos bens é realizada de forma definitiva. Portanto, todas as assertivas I, II e III estão corretas. A alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: "estão corretas: I, II e III".