Vamos analisar cada uma das alternativas apresentadas: (A) Para a formação do cadastro, os Presidentes dos Tribunais Regionais do Trabalho receberão indicação de profissionais dos respectivos Conselhos Profissionais, no prazo de 30 dias após publicado da solicitação em jornais de grande circulação da sede do Tribunal. - Esta alternativa parece correta, mas precisamos verificar se é uma regra específica. (B) O cadastro será reavaliado pelo Tribunal Regional do Trabalho, a cada dois anos, visando a manutenção da qualidade técnica, a experiência e a celeridade na execução dos trabalhos por parte dos profissionais técnicos. - Essa prática é comum, mas não é uma regra universal. (C) É vedado o exercício de encargo de perito, tradutor ou intérprete ao profissional ou órgão que tenha servido como assistente técnico de qualquer das partes nos últimos cinco anos anteriores. - Esta é uma regra clara e específica que visa evitar conflitos de interesse. (D) As entidades, os Conselhos e os órgãos de fiscalização profissional deverão informar aos Tribunais sobre suspensões e outras situações que importem empecilho ao exercício da atividade profissional, no prazo de até 30 dias após a aplicação da sanção ao profissional. - Essa é uma prática importante, mas a questão é se está formalmente estabelecida. (E) Para inscrição e atualização do cadastro, os profissionais ou órgãos deverão informar a ocorrência de prestação de serviços na condição de assistente técnico, apontando sua especialidade, a unidade jurisdicional em que tenha atuado, o número do processo, o período de trabalho e o nome do contratante. - Essa informação é relevante, mas não necessariamente uma exigência formal. Após essa análise, a alternativa que se destaca como uma regra clara e específica é a (C), que proíbe o exercício de encargo de perito, tradutor ou intérprete para quem atuou como assistente técnico nos últimos cinco anos. Portanto, a resposta correta é: (C).