Vamos analisar cada afirmativa: I. Cada espécie possui um número determinado de cromossomos. Nas células somáticas dos seres humanos, por exemplo, são encontrados 23 pares e, por isso, elas são chamadas de diploides (2n). Verdadeiro, essa afirmação está correta. II. No processo reprodutivo dos seres humanos, quando os pares de cromossomos sexuais femininos e masculinos se unem, formam uma célula embrionária denominada de zigoto, com 46 cromossomos. Verdadeiro, essa afirmação também está correta. III. A mitocôndria, da mesma forma que o núcleo, apresenta DNA proveniente do pai e da mãe. Falso, o DNA mitocondrial é herdado apenas da mãe. IV. Os cromossomos exibem um estrangulamento em sua estrutura, denominado centrômero, que divide seus "braços". Conforme sua posição, os cromossomos podem ser classificados em quatro tipos. Verdadeiro, essa afirmação está correta. V. A cromatina é uma substância presente entre a membrana interna e externa das mitocôndrias, formada por DNA e ribossomos, e responsável pela síntese de proteínas nas células eucarióticas. Falso, a cromatina está presente no núcleo celular, não entre as membranas das mitocôndrias. Com base nas análises, as afirmações corretas são I, II e IV. Portanto, a alternativa correta é: "Está correto apenas o que se afirma I, II e IV."