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A degradação dos lipídeos envolve uma série de reações enzimáticas capazes de garantir uma grande quantidade de energia por ácido graxo, isso porque:
I- A degradação dos lipídeos envolve três fases, entre elas a β-oxidação.
II- A β-oxidação é medida por ação de enzimas denominadas Acil-CoA sintetases.
III- As enzimas Acil-CoA têm por finalidade elongar a cadeia do ácido graxo, garantindo maior quantidade de energia por molécula de gordura.
IV- A degradação dos ácidos graxos converge com a degradação dos carboidratos.
De acordo com as afirmações, podemos considerar correta a alternativa:


I, II e IV.
I e II.
II e III.
III e IV.
I, II e III.
I, II e IV.
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Questões Para o Saber

há 3 anos

Respostas

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há 3 anos

De acordo com as afirmações apresentadas, podemos considerar correta a alternativa "I, II e IV". Isso porque a degradação dos lipídeos envolve três fases, incluindo a β-oxidação (afirmação I), que é medida pela ação de enzimas chamadas Acil-CoA sintetases (afirmação II). Além disso, a degradação dos ácidos graxos converge com a degradação dos carboidratos (afirmação IV).

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Essa determinação visa a:
I- Regulamentar a quantidade de ácidos graxos trans com o objetivo de diminuir o consumo de alimentos ricos nesse tipo de gordura.
Isso porque:
II- A hidrogenação é uma técnica industrial que tem por objetivo promover a saturação de ácidos graxos poli-insaturados visando a aumentar seu ponto de fusão, no entanto, essa técnica favorece o aparecimento de um tipo de gordura que pode promover o aparecimento de ateromas (placas de gordura no sangue).
De acordo com as afirmacoes, assinale a alternativa correta:


As duas afirmações estão corretas, sendo que a afirmação II justifica a afirmação I.
A afirmação I está correta e a afirmação II está incorreta, pois a hidrogenação só é possível em ácidos graxos saturados.
As duas afirmações estão corretas, sendo que a afirmação II justifica a afirmação I.
A afirmação I está incorreta, assim como a afirmação II.
As duas afirmações estão incorretas, pois não é possível alterar o ponto de fusão de gorduras.
As duas afirmações estão corretas, mas a afirmação II não justifica a afirmação I.

Diante do exposto, conclui-se que:

II, III e IV estão corretas.
I e II estão corretas.
I está correta.
II, III e IV estão corretas.
IV está correta.
Não há afirmativas corretas.
a) II, III e IV estão corretas.
b) I e II estão corretas.
c) I está correta.
d) II, III e IV estão corretas.
e) IV está correta.
f) Não há afirmativas corretas.

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