Rolão de milho, MDPS, triguilho, quirera de arroz

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Referências bibliográficas 
 
ANDRIGUETTO, José Milton et al. Nutrição animal. 2. ed. São Paulo: Nobel, 1983. 
 
GOES, Rafael Henrique de Tonissi e Buschinelli de; SILVA, Luiz Henrique Xavier da; SOUZA, Kennyson Alves de . Alimentos e alimentação animal. Dourados, 
MS: Editora UFGD, 2013. Disponível em: https://repositorio.ufgd.edu.br/jspui/bitstream/prefix/3074/1/alimentos-e-alimentacao-animal.pdf 
 TAREFA REO 2 
Alimentos e Alimentação 
Discente: Rafaela Alves Sanches 
 
Composição nutricional 
 
Fatores antinutricionais 
Utilização e/ou restrições para 
determinada espécie ou % de 
substituição do milho 
 
 
Rolão de milho 
 
MS – 88,76 CHO – 87,50 
PB – 6,76 FDN – 62,5 
EE – 3,06 FDA – 40,9 
CZ – 1,99 LIG – 3,85 
 É usado como fonte volumosa na 
dieta de ruminantes. 
 Possui cerca de 80-90% do valor 
do grão moído e de 7 a 8% de 
Proteína. 
 
Milho desintegrado 
palha e sabugo - MDPS 
 
 
MS – 87,84 CHO – 87,81 
PB – 8,09 FDN – 38,94 
EE – 2,63 FDA – 18,08 
CZ – 1,73 LIG – 3,68 
 Alimento mais utilizado para 
bovino de corte e para vacas de 
baixa produção. Animais em 
crescimento ou vacas secas. 
 Apresenta cerca de 70% do valor 
nutritivo do milho. 
 
Triguilho 
PB mais elevada que o grão, entre 
13 e 14%. 
 Pode vir contaminado com 
sementes de plantas tóxicas, o que 
limita sua utilização. 
 Ausência da provitamina A. 
 Altamente apetecível aos suínos e 
às aves, possuindo valor nutritivo 
igual ou superior ao do milho. 
 
 
Quirera de arroz 
O conteúdo proteico varia de 6,5-
8,5%, e a energia de 2.700 kcal de 
energia metabolizável/kg. 
 Apresenta elevados teores de 
inibidores de tripsina. 
 Não apresenta provitamina A, nem 
pigmentares e seus grão são mais 
duros que os outros cereais. 
 De baixa qualidade para frangos de 
corte, podendo ser utilizado para 
poedeiras, suínos, caninos e 
bovinos. 
 77% do valor energético do milho.