Prévia do material em texto
Bioquímica AULA 13 - METABOLISMO DOS LIPÍDIOS BIOQUÍMICA Aula 8 - METABOLISMO DAS PROTEÍNAS AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS Bioquímica 2 BALANÇO NITROGENADO Neutro: ingestão = excreção Positivo: ingestão > excreção Recuperação de doenças Gestação Crescimento Treinamento de força Negativo: ingestão < excreção Catabolismo Inanição Bioquímica 3 AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS DIGESTÃO DAS PROTEÍNAS Bioquímica 4 AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS TRANSPORTE DE AA • A [ ] de aa é maior no líquido intracelular que extracelular. • Os aa passam do meio extra para o intracelular por transporte ativo. Bioquímica 5 AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS Bioquímica 6 AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS DEGRADAÇÃO DE PTN ENDÓGENA Ubiquitina se liga as proteínas para degradação. Bioquímica 7 AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS CATABOLISMO DE AA Desaminação oxidativa • Remoção dos grupos amina para ser eliminado como amônia e substrato para a produção de energia. Transaminação • Síntese aminoácidos não essenciais. Bioquímica 8 AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS OXIDAÇÃO DOS AA Bioquímica 9 AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS DESAMINAÇÃO Bioquímica 10 AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS TRANSAMINAÇÃO 11 Bioquímica AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS RESUMINDO 12 Bioquímica AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS METABOLISMO DOS COMPOSTOS NITROGENADOS • NH4 é tóxica em altas concentrações. • Deve ser incorporada em compostos biologicamente utilizáveis. 13 Bioquímica AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS METABOLISMO DOS COMPOSTOS NITROGENADOS 14 Bioquímica AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS AA E SUAS ROTAS METABÓLICAS AA cetogênicos e glicogênicos AA glicogênicos AA glicogênicos AA glicogênicos AA glicogênicos AA cetogênicos AA cetogênicos 15 Bioquímica AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS PATOLOGIAS DECORRENTES DE DISTÚRBIOS NO METABOLISMO PROTÉICO • Fenilcetonúria - Falta da enzima que converte fenilalanina em tirosina. • Albinismo - Falta da enzima que converte a tirosina em melanina. • Porfirias - faltam enzimas que catalisam reações de síntese de porfirinas (grupos Heme). 16 Bioquímica AULA 8: METABOLISMO DE PROTEÍNAS BALANÇO NITROGENADO 17 Bioquímica • Champe,P.C.;Harvey,R.A.;Ferrier,D.R. Bioquímica Ilustrada, 4ªed,2009. (MATERIAL DIDÁTICO) • Lehninger, A. Princípios de Bioquímica, 5ª ed, 2011. REFERÊNCIAS AVANCE PARA FINALIZAR A APRESENTAÇÃO.