Avaliacao - Unidade I- Revisao da tentativa 4

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Página inicial Minhas disciplinas 2026/1 - Nutrição em Saúde Coletiva UNIDADE I
Avaliação - Unidade I
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Questão 1111
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
A análise do estado nutricional da população adulta brasileira a partir da POF 2002-2003 revela que:
a. O excesso de peso tende a diminuir com a idade de modo mais rápido para os homens e de modo mais
lento, porém mais prolongado, para as mulheres.
b. Prevalece a eutrofia em mulheres da zona rural e a desnutrição em homens da zona urbana, não sendo
observado excesso de peso em homens e mulheres da zona urbana.
c. De um modo geral, o risco de desnutrição, quando observado, caracteriza-se baixo. 
d. Para as mulheres, a presença de excesso de peso é sempre menor no meio rural.
e. Tanto o excesso de peso quanto a obesidade diminuem proporcionalmente à queda dos rendimentos na
população masculina.
A resposta correta é: De um modo geral, o risco de desnutrição, quando observado, caracteriza-se baixo.
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Questão 2222
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 3333
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
A respeito da Transição Nutricional, analise as afirmações abaixo:
I. Caracteriza-se principalmente por alterações na estrutura da dieta e na composição corporal dos indivíduos
associadas a fatores relacionados ao estilo de vida. 
II. Pode-se dizer que, na transição nutricional, ocorre redução da mortalidade infantil e por DIP e da natalidade,
associada ao aumento da expectativa de vida, predominando o excesso de peso e a obesidade devido a hábitos
alimentares não saudáveis e diminuição da atividade física. 
III. Na transição nutricional, ocorre o aumento do baixo peso, da deficiência de iodo e hipovitaminose A. 
IV. Mesmo com a melhora da qualidade de vida, a pobreza e a desigualdade de acesso a serviços, bens e
oportunidades são observadas no Brasil; com isso, a condução única e exclusiva de recomendações alimentares
não consegue resolver a desnutrição e as carências nutricionais. 
Assinale a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) CORRETA(S):
a. I, III.
b. I, II, III, IV.
c. Apenas a I está correta.
d. III, IV.
e. I, II, IV. 
A resposta correta é: I, II, IV.
Ao trabalhar em uma unidade básica de saúde, assinale a alternativa correta quanto ao conceito de nutrição em
Saúde Coletiva.
a. Envolve somente nutricionistas para o diagnóstico precoce e o tratamento preventivo de doenças.
b. Visa a melhorar a qualidade de vida, aumentando o número de indivíduos obesos e diminuindo o número
de desnutridos.
c. É responsabilidade do estado o saneamento do meio ambiente, o controle de infecções na comunidade
sem participação da comunidade.
d. Tem enfoque interdisciplinar, contemplando aspetos biológicos, comportamentais, sociais e políticos na
geração de distúrbios nutricionais.

e. É a área que busca soluções para desvios nutricionais sem se basear em evidências científicas.
A resposta correta é: Tem enfoque interdisciplinar, contemplando aspetos biológicos, comportamentais, sociais e
políticos na geração de distúrbios nutricionais.
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Questão 4444
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 5555
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Assinale a alternativa que apresenta a Conferência Nacional de Saúde que delimita saúde como resultado das
condições de alimentação, habitação, renda, meio ambiente, trabalho, transporte, emprego, lazer, liberdade,
acesso e posse da terra e acesso aos serviços de saúde.
a. VIII Conferência Nacional de Saúde. 
b. V Conferência Nacional de Saúde.
c. II Conferência Nacional de Saúde.
d. VII Conferência Nacional de Saúde.
e. VI Conferência Nacional de Saúde.
A resposta correta é: VIII Conferência Nacional de Saúde.
Assinale a alternativa que apresenta o conceito de Saúde, segundo a OMS:
a. A ausência de doença associada ao desequilíbrio físico, mental e social conceitua saúde, segundo a OMS.
b. Pode-se dizer que saúde é o completo bem-estar mental e social somente.
c. Saúde é somente a ausência de doença.
d. É o completo bem-estar físico, mental e social e não apenas a ausência de doença. 
e. Saúde é somente o bem-estar físico.
A resposta correta é: É o completo bem-estar físico, mental e social e não apenas a ausência de doença.
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Página 3 de 7
Questão 6666
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 7777
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Como o Artigo 196 da Constituição Federal define Saúde?
a. Um direito de todos e dever do Estado, garantido mediante políticas sociais e econômicas que visem ao
aumento do risco de doença e de outros agravos.
b. O acesso às ações e serviços de saúde deve ser ofertado de forma desigual e universalmente.
c. Saúde é um dever do Estado e um direito de todos, garantido mediante políticas sociais e econômicas,
visando à redução de doenças e outros agravos, sendo acessível somente aos mais necessitados.
d. Um direito do Estado e um dever de todos mediante políticas sociais e econômicas que visem a reduzir o
risco de doenças e outros agravos.
e. É um direito de todos e dever do Estado garantir saúde à população de maneira universal e igualitária às
ações e serviços, mediante políticas sociais e econômicas que visem à redução de doenças e outros
agravos.

A resposta correta é: É um direito de todos e dever do Estado garantir saúde à população de maneira universal e
igualitária às ações e serviços, mediante políticas sociais e econômicas que visem à redução de doenças e outros
agravos.
Conhecendo os estágios da transição nutricional, assinale a alternativa correta.
a. Na fase “recuo da escassez de alimentos”, nota-se o aumento do consumo de frutas, vegetais e proteína
animal, assim como a presença de amido, porém com menos variedade.

b. No primeiro estágio, chamado “busca por alimentos”, a proporção de carboidratos e fibras e gorduras
saturadas é elevada, assim como o padrão de atividade física devido ao fato de a própria população caçar
e cultivar seus alimentos.
c. Na fase “escassez de alimentos”, pode-se dizer que a dieta é menos variada e sem modificações para toda
a população, inclusive nas sociedades mais privilegiadas.
d. Na fase chamada “mudança de comportamento”, notam-se mudanças na dieta para prolongar o
aparecimento de doenças degenerativas e o tempo de vida com saúde; logo, reduz-se o consumo de
gorduras poli-insaturadas, frutas e hortaliças.
e. Na fase chamada “doenças crônicas transmissíveis relacionadas à alimentação”, tem-se alta proporção de
gorduras, açúcares e fibras, assim como o aumento do sedentarismo.
A resposta correta é: Na fase “recuo da escassez de alimentos”, nota-se o aumento do consumo de frutas,
vegetais e proteína animal, assim como a presença de amido, porém com menos variedade.
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Questão 8888
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 9999
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
De acordo com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2008), certos grupos são mais vulneráveis à
desnutrição e doenças infecciosas. Assinale a alternativa que não faz parte desse grupo.
a. Gestantes, principalmente adolescentes.
b. Idosos.
c. Mulheres em idade fértil. 
d. Crianças menores de cinco anos que não tiveram aleitamento adequado.
e. Pessoas doentes.
A resposta correta é: Mulheres em idade fértil.
Sabemos que a urbanização tem grande impacto na estrutura da dieta, no padrão de atividade física e na
composição corporal dos indivíduos. Com isso, o padrão de alimentação nas regiões urbanas e rurais,
principalmente dos países mais pobres, apresenta diferenças marcantes. Em vista disso, assinale a alternativa
correta.
a. Menor diversidade de padrões de alimentação nas populações urbanas.
b. Menor disponibilidadede alimentos nas áreas urbanas devido à pior qualidade no transporte e sistema de
comercialização.
c. Igualdade nas estruturas familiares em função da ampla variedade de fatores socioeconômicos e
diferentes padrões de doenças e da disponibilidade dos serviços de saúde.
d. Maior possibilidade de negociação nos centros urbanos, ao se comercializarem alimentos in natura.
e. Padrões ocupacionais diferenciados, caracterizados nas áreas urbanas por menor compatibilidade entre
trabalho e preparação das refeições em domicílio, inclusive para aqueles que merecem cuidados
especiais, as crianças e idosos.

A resposta correta é: Padrões ocupacionais diferenciados, caracterizados nas áreas urbanas por menor
compatibilidade entre trabalho e preparação das refeições em domicílio, inclusive para aqueles que merecem
cuidados especiais, as crianças e idosos.
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Questão 10101010
Correto
Atingiu 0,05 de 0,05
Sabendo que, em alguns países como no Brasil, a transição epidemiológica não foi completa, levando a um sério
problema de saúde pública, assinale a alternativa correta:
a. O fenômeno de contratransição é definido como a ocorrência de distintos padrões de morbimortalidade
em grupos de uma mesma população, que caracterizam o chamado modelo tardio-polarizado.
b. O fenômeno polarização epidemiológica caracteriza-se pelo retorno das DIP que estariam presumivelmente
controladas.
c. A polarização epidemiológica caracteriza-se pelo aumento da mortalidade infantil devido ao aumento das
doenças infecciosas e parasitárias.
d. O retorno de doenças que estariam presumivelmente controladas é chamado de contratransição. 
e. Durante o processo de transição epidemiológica, ocorreu o aumento significativo de doenças infecciosas e
parasitárias e deficiências nutricionais associadas ao aumento da mortalidade.
A resposta correta é: O retorno de doenças que estariam presumivelmente controladas é chamado de
contratransição.
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