Mapa Mental - Bioquímica Básica

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Proteínas Carboidratos Formadas por cadeias Compostos formados por de aminoácidos carbono, hidrogênio e ligados por ligações oxigênio peptídicas Classificados em Classificadas quanto monossacarídeos, ao número de dissacarídeos e cadeias, composição polissacarídeos e forma Funções incluem energia Apresentam quatro imediata, reserva e níveis estruturais: estrutura celular primária, Polissacarídeos como secundária, amido, glicogênio, terciária e celulose e quitina têm quaternária funções distintas Desempenham funções Bioquímica estruturais, catalíticas Introdução Geral de Bioquímica estuda Básica Unidades transporte estruturais estruturas e processos das proteínas com químicos da vida grupo amino e Organismos vivos carboxila compartilham elementos Diferem pelo grupo CHONPS em biomoléculas lateral (R), que Carbono é base central das define suas biomoléculas e suas propriedades químicas ligações Existem 20 aminoácidos Macromoléculas são comuns, 9 essenciais polímeros formados por para humanos monômeros repetidos Vitaminas Classificados em Compostos orgânicos apolares, aromáticos, essenciais, atuam polares e carregados como coenzimas em positivamente ou reações metabólicas negativamente Lipídeos Classificadas em lipossolúveis (A, D, Enzimas Formados por e Proteínas que carbono, hidrogênio hidrossolúveis catalisam reações e oxigênio em (complexo e c) bioquímicas proporções variadas Algumas são acelerando Não são polímeros, sintetizadas por processos vitais mas classe bactérias Classificadas em heterogênea com intestinais, oxirredutases, várias funções beneficiando transferases, Incluem hospedeiro hidrolases, liases, triacilgliceróis, Importantes para isomerases e fosfolipídeos e metabolismo, ligases esteróis com imunidade e processos Atividade depende funções estruturais fisiológicos diversos de fatores como e energéticas temperatura, pH, São insolúveis em substrato e água e essenciais inibidores para membranas Sem enzimas, celulares reações bioquímicas seriam muito lentas para sustentar a vida