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Bolo pão de mel (cópia)
 
Rendimento: 2 porção(ões).
1 unidade de ovo de galinha (50g)
2 colheres de sopa de farinha de aveia (36g)
1 colher de sopa de cacau em pó (15g)
1 colher de chá de mel (3g)
1 colher de café cheia de canela em pó (4g)
45ml de leite desnatado 
1 tablete de fermento (15g)
Em um recipiente, misture o ovo, o mel e o leite até ficar homogêneo. Adicione a farinha de aveia, o
cacau, o e a canela. Misture bem até obter uma massa lisa.
Incorpore o fermento por último, mexendo delicadamente. Despeje a massa em uma caneca ou
ramequim untado e leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos, dependendo da
potência. O bolinho deve crescer e firmar, mas sem ressecar.

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