Mapa Mental - Escalonamento de Processos

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Problemas no Escalonamento Redução de Escala Previsíveis: mistura, transferência Incorporação de novos de oxigênio e calor. conceitos ao processo existente. Não previsíveis: riscos tecnológicos e de projeto. Introdução de novas Dificuldades na reprodução de linhagens de condições de laboratório. microrganismos. Ensaios com novos lotes de Impacto da escala no desempenho do biocatalizador. matéria-prima. Avaliação de viabilidade em menor escala. Escalonamento Escalas de Trabalho de Critérios de Ampliação Escala de bancada: Constância de potência por flexibilidade e baixo custo unidade de volume operacional. Processos Constância do coeficiente de Escala piloto: testes com transferência de oxigênio variáveis controladas e (kLa). custos elevados. Constância da velocidade na Escala industrial: foco na extremidade do impelidor. produção em larga escala. Constância do tempo de mistura Transição entre escalas: e capacidade de bombeamento. desafios e adaptações necessárias. Comparação de Critérios Variação da frequência de rotação em diferentes escalas. Análise de desempenho em escalas Fenômenos Envolvidos de bancada e industrial. Considerações Operacionais Importância da semelhança Fenômeno termodinâmico: Diferenças de agitação entre geométrica na ampliação. solubilidade do oxigênio no escalas podem ser significativas. meio. Desafios na manutenção de Cuidado com a variação de outras Fenômeno cinético: crescimento condições ideais em escalas variáveis do processo. maiores. do microrganismo em condições Impacto na atividade do locais. biocatalizador em escalas maiores. Fenômeno de transporte: Importância da homogeneização em dependência da escala no processos fermentativos. reator. Mecanismos de convecção e condução na mistura.