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Indicadores Ácido-Base Disciplina: Química Aplicada Pré-teste Questão 1 Os indicadores ácido-base são amplamente utilizados para identificar o caráter ácido ou básico de uma solução. Considerando os conceitos de química e as propriedades desses compostos, assinale a alternativa que descreve corretamente os indicadores ácido-base. Selecione a resposta: • A Os indicadores ácido-base são compostos inorgânicos que, ao entrarem em contato com um ácido ou uma base, mudam ou mantêm sua coloração original. Comentários da resposta Os indicadores ácido-base são compostos orgânicos. • B Os indicadores ácido-base são compostos orgânicos que, ao entrarem em contato com um ácido ou uma base, mudam ou mantêm sua coloração original. Você acertou! Comentários da resposta Por meio das propriedades físico-químicas, os indicadores apresentam a capacidade de mudar de cor, em função do pH do meio em que se encontram. • C Os indicadores ácido-base são compostos orgânicos que, ao entrarem em contato com um ácido ou uma base, apresentam uma coloração distinta para cada substância, independentemente da sua natureza. Comentários da resposta Os indicadores apresentam o mesmo comportamento de coloração para substâncias ácidas e básicas. Questão 2 O potencial hidrogeniônico (pH) é um parâmetro fundamental em diversas áreas da ciência, utilizado para determinar a acidez ou a basicidade de soluções. Com base nesse conceito, complete corretamente as lacunas da frase a seguir: “O potencial de hidrogênio é uma escala que mensura o grau de _____ e _____ de um composto. Valores de pH abaixo de 7 são denominados _____, acima de 7 são _____, e com valor igual a 7 são denominados _____.” Selecione a resposta: • A Acidez; neutralidade; básicos; ácidos; neutros. Comentários da resposta Na escala de pH, valores abaixo de 7 são substâncias ácidas e, acima de 7, apresentam características básicas. • B Acidez; alcalinidade; ácidos; básicos; neutros. Você acertou! Comentários da resposta A frase completa é: O potencial de hidrogênio é uma escala que mensura o grau de acidez e alcalinidade de um composto. Valores de pH abaixo de 7 são denominados ácidos, acima de 7 são básicos , e com valor igual a 7 são denominados neutros.” • C Acidez; alcalinidade; ácidos; neutros; básicos. Comentários da resposta Na escala de pH, valores acima de 7 indicam substâncias que apresentam características básicas; abaixo de 7, são ácidas; e com o valor 7, são denominadas neutras. Questão 3 Um determinado indicador apresenta cor verde em meio ácido, amarela em meio neutro e azul em meio básico. Um estudante adiciona esse indicador a uma solução aquosa de bicarbonato de sódio (NaHCO₃). Com base nas propriedades químicas dessa substância, é correto afirmar que a cor observada será: Selecione a resposta: • A Azul. Você acertou! Comentários da resposta Em contato com uma solução aquosa de bicarbonato de sódio (NaHCO₃), a cor desse indicador será azul. • B Amarela. Comentários da resposta O bicarbonato de sódio é uma solução básica e o indicador de cor adquire uma tonalidade amarela quando o meio é neutro. • C Verde. Comentários da resposta O bicarbonato de sódio é uma solução básica e o indicador de cor fica verde quando o meio é ácido. Questão 4 Os indicadores são amplamente utilizados em experimentos de laboratório para determinar o pH de soluções. Considerando o comportamento dos indicadores ácido-base, assinale a alternativa que indica corretamente as cores apresentadas pela fenolftaleína, azul de bromotimol e alaranjado de metila, respectivamente, em meio básico. Selecione a resposta: • A Rosa, azul e laranja. Você acertou! Comentários da resposta Essas são as características adotadas pelos indicadores de cor em meio básico. • B Incolor, vermelho e amarelo. Comentários da resposta Essas são as características adotadas pelos indicadores de cor em meio ácido. • C Rosa, laranja e azul. Comentários da resposta Em meio básico, o azul de bromotimol adquire uma cor azul e o alaranjado de metila, uma cor laranja. Questão 5 Durante a realização de experimentos com indicadores ácido-base, é fundamental garantir condições adequadas de segurança. Com base nas normas de biossegurança em laboratórios químicos, assinale a alternativa que apresenta corretamente os equipamentos de proteção individual (EPIs) necessários para a prática. Selecione a resposta: • A Jaleco, luvas e máscara. Esta é a resposta correta Comentários da resposta O jaleco é um equipamento de proteção individual essencial para o ambiente do laboratório de química. As luvas irão proteger a mão de possíveis contaminações com substâncias presentes no laboratório. A máscara servirá para proteger de possíveis inalações com substâncias que têm alta volatilização. • B Jaleco e óculos. Comentários da resposta Os óculos não serão utilizados, pois este experimento não traz risco de substâncias entrarem em contato com os olhos. • C Jaleco e luvas. Você não acertou Comentários da resposta Neste experimento, é necessário o uso de máscara, em função do ácido utilizado, mesmo que em baixas concentrações. Pós-teste Questão 1 Os indicadores ácido-base são substâncias que mudam de coloração conforme o pH do meio. Considerando o comportamento da fenolftaleína e do alaranjado de metila como indicadores, é CORRETO afirmar que: Selecione a resposta: • A A fenolftaleína adquire a coloração rosa em meio básico. Você acertou! Comentários da resposta Essa é a característica do indicador de cor fenolftaleína em meio básico; em meio ácido, a característica adquirida é a incolor. • B A fenolftaleína adquire a coloração rosa em meio ácido. Comentários da resposta Em meio ácido, a fenolftaleína ficará incolor. • C O alaranjado de metila adquire a coloração vermelha em meio básico. Comentários da resposta O alaranjado de metila adquire a coloração vermelha em meio ácido. Questão 2 Na natureza, alguns pigmentos vegetais podem atuar como indicadores ácido-base, como o repolho-roxo, que adquire coloração vermelha em meio ácido e verde- amarelada em meio básico. Ao adicionar o extrato de repolho-roxo ao vinagre, qual será a coloração observada? Selecione a resposta: • A Verde-amarelada. Comentários da resposta O repolho-roxo adquire uma coloração verde-amarelada em meio básico. Porém, o vinagre é um ácido. • B Vermelha. Você acertou! Comentários da resposta Por ser ácido, o vinagre adquirirá cor vermelha. • C Incolor. Comentários da resposta A tonalidade apresentada não será incolor, já que o vinagre é um ácido. Questão 3 O alaranjado de metila é um indicador que muda de cor conforme o pH da solução. Ao ser adicionado a uma solução com pH inferior a 7, esse indicador apresentará coloração: Selecione a resposta: • A Vermelha. Você acertou! Comentários da resposta Como a solução em questão é ácida, o indicador de cor alaranjado de metila apresentará tonalidade vermelha. • B Alaranjada. Comentários da resposta O alaranjado de metila adquire uma cor alaranjada quando a solução tem características básicas. Porém, não é o caso da solução em questão. • C Incolor. Comentários da resposta Incolor não é uma das colorações que o alaranjado de metila pode adquirir. Questão 4 Durante uma atividade prática, um estudante derramou azul de bromotimol sobre uma solução desconhecida. Imediatamente, a solução adquiriu coloração amarela. Com base nesse resultado, conclui-se que a solução era: Selecione a resposta: • A Ácida. Você acertou! Comentários da resposta Em meio ácido, o azul de bromotimol adquire uma coloração amarela. • B Básica. Comentários da resposta Em meio básico, o azul de bromotimol apresenta uma coloração azul. • C Neutra. Comentários da resposta Em meio neutro,o azul de bromotimol apresenta uma coloração verde. Questão 5 Um estudante curioso resolveu testar algumas soluções cotidianas para determinar sua acidez por meio do pH. As soluções testadas foram: suco de laranja industrializado, refrigerante e detergente. Os testes foram realizados com o papel indicador de pH, que varia de 0 a 14. Sobre o caso relatado, quais são os resultados da acidez e da basicidade dessas soluções, respectivamente? Selecione a resposta: • A Ácido, ácido e neutro. Esta é a resposta correta Comentários da resposta O suco de laranja industrializado e o refrigerante têm pH abaixo de 7, sendo, em média, entre 2,5 e 3. O detergente é feito à base de tensoativos, preparados a partir de hidrocarbonetos, ácidos e bases. Assim, o pH do detergente é neutro, ou seja, igual a 7. • B Ácido, básico e neutro. Comentários da resposta O refrigerante tem pH próximo de 2,5, sendo, portanto, ácido e não básico. • C Ácido, ácido e básico. Você não acertou Comentários da resposta O detergente tem pH próximo de 7, já que é preparado com ácidos e bases, deixando o pH neutro e não básico.