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1 Gestão estratégica Acompanhamento do rebanho 2 Acompanhamento x Diagnóstico O acompanhamento da propriedade difere do diagnóstico por se tratar do registro contínuo dos dados econômicos e do rebanho da propriedade tendo em vista chegar de forma mais precisa aos indicadores de resultados e disponível a cada momento da produção. No diagnóstico se insere os dados em um dado momento para avaliar um período anterior. 3 Dados para acompanhamento • Rebanho inicial • Número de matrizes • Número de reprodutores • Nascimentos • Peso ao nascer • Peso de venda • Valor dos animais vendidos, comprados e consumidos • Peso de animais consumidos • Movimentação do rebanho (nascimentos, vendas, consumo, mortes, doações, compras, roubos) 4 Caderno de controle O que registrar: nascimentos, mortes, compras, vendas, roubos, doações Obs. – registros de compras e vendas devem ter uma contrapartida no controle financeiro 5 Caderno de controle 6 Planilha de controle rebanho 7 Indicadores de eficiência do rebanho • Taxa de Natalidade (TN) ou parição 𝑇𝑁 = 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧𝑒𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑖𝑟𝑎𝑚 (𝑛𝑜 𝑎𝑛𝑜 𝑜𝑢 𝑝𝑒𝑟í𝑜𝑑𝑜 𝑎𝑛𝑎𝑙𝑖𝑠𝑎𝑑𝑜) 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧𝑒𝑠 𝑑𝑜 𝑟𝑒𝑏𝑎𝑛ℎ𝑜 𝑥 100 8 Indicadores de eficiência do rebanho • Índice de fecundidade (IF) ou prolificidade 𝐼𝐹 = 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑟𝑖𝑎𝑠 𝑛𝑎𝑠𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 (𝑒𝑚 𝑢𝑚 𝑎𝑛𝑜 𝑜𝑢 𝑝𝑒𝑟í𝑜𝑑𝑜 𝑎𝑛𝑎𝑙𝑖𝑠𝑎𝑑𝑜) 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧𝑒𝑠 𝑞𝑢𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑖𝑟𝑎𝑚 9 Indicadores de eficiência do rebanho • Idade média da primeira parição 𝐼𝑃𝑃 = 𝐼 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧 1 + 𝐼 𝑚 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧 2 + 𝐼 𝑚 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧 3 + 𝐼 𝑚 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧 4 + ⋯ 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧𝑒𝑠 𝑜𝑏𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎𝑑𝑎𝑠 Em que: I matriz n – é a idade de cada matriz no primeiro parto 10 Indicadores de eficiência do rebanho • Intervalo entre partos (IeP) 𝐼𝑒𝑃 = 𝐼𝑒𝑝 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧 1 + 𝐼𝑒𝑝 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧 2 + 𝐼𝑒𝑝 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧 3 + 𝐼𝑒𝑝 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧 4 + ⋯ 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧𝑒𝑠 𝑜𝑏𝑠𝑒𝑟𝑣𝑎𝑑𝑎𝑠 Em que: Iep matriz n – é o intervalo entre partos de cada matriz 10 meses 12 meses 8 meses 11 Indicadores de eficiência do rebanho • Peso médio ao nascer (PN) 𝑃𝑁 = 𝑃𝑛1 + 𝑃𝑛2 + 𝑃𝑛3 + 𝑃𝑛4 + 𝑃𝑛5 + ⋯ 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑐𝑟𝑖𝑎𝑠 𝑛𝑎𝑠𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠 Onde Pn é o peso de cada cria nascida • Peso médio de venda (PV) 𝑃𝑉 = 𝑃𝑣1 + 𝑃𝑣2 + 𝑃𝑣3 + 𝑃𝑣4 + ⋯ 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑛𝑖𝑚𝑎𝑖𝑠 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 Onde Pv é o peso de cada animal vendido 12 Indicadores de eficiência do rebanho • Taxa de mortalidade (TM) 𝑇𝑀 = 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 ó𝑏𝑖𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑎𝑛𝑖𝑚𝑎𝑖𝑠 (𝑛𝑜 𝑎𝑛𝑜 𝑜𝑢 𝑝𝑒𝑟í𝑜𝑑𝑜 𝑎𝑛𝑎𝑙𝑖𝑠𝑎𝑑𝑜) 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑎𝑛𝑖𝑚𝑎𝑖𝑠 𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟 à𝑠 𝑚𝑜𝑟𝑡𝑒𝑠 𝑥 100 • Taxa de descarte de matrizes (TD) 𝑇𝐷 = 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧𝑒𝑠 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑖𝑑𝑎𝑠 (𝑑𝑒𝑠𝑐𝑎𝑟𝑡𝑎𝑑𝑎𝑠 𝑛𝑜 𝑎𝑛𝑜) 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑡𝑟𝑖𝑧𝑒𝑠 𝑛𝑜 𝑖𝑛í𝑐𝑖𝑜 𝑑𝑜 𝑝𝑒𝑟í𝑜𝑑𝑜 𝑥 100 13 Indicadores de eficiência do rebanho • Taxa de desfrute (D) 𝐷 = 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑛𝑖𝑚𝑎𝑖𝑠 𝑣𝑒𝑛𝑑𝑖𝑑𝑜𝑠 𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑖𝑑𝑜𝑠 (𝑛𝑜 𝑎𝑛𝑜) 𝑠𝑜𝑚𝑎 𝑑𝑜 𝑟𝑒𝑏𝑎𝑛ℎ𝑜 𝑎𝑡𝑢𝑎𝑙 𝑒 𝑟𝑒𝑡𝑖𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑎𝑜 𝑙𝑜𝑛𝑔𝑜 𝑑𝑜 𝑝𝑒𝑟í𝑜𝑑𝑜 𝑥 100 • Ganho de Peso Médio Diário (GPD) 𝐺𝑃𝐷 = 𝑃𝑒𝑠𝑎𝑔𝑒𝑚 2 −𝑃𝑒𝑠𝑎𝑔𝑒𝑚 1 𝑛ú𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑑𝑖𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑎𝑛𝑖𝑚𝑎𝑙 /numero de animais 14 Outras fichas e dados para acompanhamento Controle matrizes 15 Outras fichas e dados para acompanhamento Controle leiteiro 16 Outras fichas e dados para acompanhamento Controle precipitações 17 Benefícios > Custos SIGA Custos> Benefícios Tomada de decisão 18 Toda decisão na propriedade influencia o custo de produção ou a receita e deve estar associado ao resultado esperado Obrigado! Slide 1 Slide 2: Acompanhamento x Diagnóstico Slide 3 Slide 4: Caderno de controle Slide 5: Caderno de controle Slide 6: Planilha de controle rebanho Slide 7 Slide 8 Slide 9 Slide 10 Slide 11 Slide 12 Slide 13 Slide 14 Slide 15 Slide 16 Slide 17 Slide 18 Slide 19