Doencas de ma nnutricao

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Kwashiorkor ou desnutrição intermediária é um tipo de doença decorrente da falta de proteínas e vitaminas, geralmente associado com elevado consumo de carboidratos (arroz, batata, milho, salgadinhos, doces...)
Como sintomas, incluem-se[2]:
Descoloração dos cabelos;
Abdômen distendido;
Pele ressequida;
Rosto inchado:
Tristeza, irritabilidade e apatia.
Figado inchado;
Edema em região do tornozelos e pés.
Olhos avermelhados
Marasmo é uma forma crônica de desnutrição, na qual a deficiência primariamente de carboidratos e lipídios, em estágios avançados, é caracterizada por perda muscular e falta de gordura subcutânea.
Sinais e sintomas
Peso corporal menor que 60% do ideal para a idade;
Inchaço das pernas (por falta de sódio);
Fadiga e tontura;
Altura inferior ao esperado para a idade;
Menor desenvolvimento cognitivo;
Pele ressecada e frágil;
Musculatura reduzida;
Irritabilidade;
Fome constante;
Hipotermia (baixa temperatura corporal);
Ulceração das córneas (por falta de vitamina A).
Raquitismo é uma doença metabólica caracterizada por deformações dos ossos em crianças. 
Sintomas
Os sintomas mais comuns são
 pernas arqueadas,
 atraso no crescimento, 
dor nos ossos, 
deformações cranianas e dificuldade em dormir.
Anemia é a diminuição da quantidade de glóbulos vermelhos ou de hemoglobina no sangue. Pode também ser definida como a diminuição da capacidade do sangue em transportar oxigénio
Sintomas de anemia
Os mais frequentes são:
Palidez da pele e mucosas
Cansaço
Falta de apetite
Dor de cabeça
Tontura
Falta de ar
Dor no peito
Vontade de comer coisas estranhas
Obesidade
A obesidade é caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura no corpo, o que pode levar ao surgimento de outros problemas de saúde, como doenças cardiovasculares e diabetes.