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Prova Impressa GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:983008) Peso da Avaliação 4,00 Prova 88606841 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 7/2 Canceladas 1 Nota 8,00 A respiração celular é um processo complexo e essencial para a produção de energia nas células. Inicia-se com a quebra de moléculas orgânicas em compostos menores, liberando energia e formando moléculas intermediárias. Em seguida, essas moléculas passam por reações que resultam na produção de moléculas transportadoras de elétrons. Essas moléculas transportadoras levam os elétrons por uma cadeia de reações, liberando energia ao longo do caminho. Por fim, os elétrons são transferidos para o oxigênio, que atua como receptor final, formando água. Todo esse processo resulta na síntese de ATP, a moeda energética das células, fornecendo energia para as atividades celulares essenciais. Fonte: adaptado de: DA POIAN, A. et al. Bioquímica I. 2. ed. Rio de Janeiro: Fundação CECIERJ, 2009. Considerando as etapas da respiração celular, analise as afirmativas a seguir: I. A etapa inicial descreve respiração celular aeróbia. II. O processo que segue descreve o ciclo das pentoses. III. A transferência dos elétrons ocorre na etapa denominada fosforilação oxidativa. É correto o que se afirma em: A II e III, apenas. B I e II, apenas. C III, apenas. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 19/09/2025, 14:15 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 1/9 D I, II e III. Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada. Para viver, entre outras coisas, precisamos de energia. Essa energia usada pelo nosso organismo vem das reações químicas que acontecem nas nossas células. Podemos nos comparar a uma fábrica que funciona 24 horas por dia. Vivemos fazendo e refazendo os materiais de nossas células. Quando andamos, cantamos, pensamos, trabalhamos ou brincamos, estamos consumindo energia química gerada pelo nosso próprio organismo. E o nosso combustível vem dos alimentos que comemos. No motor do carro, por exemplo, a gasolina ou o álcool misturam-se com o ar, produzindo a combustão, que é uma reação química entre o combustível e o oxigênio do ar. Do mesmo modo, nas células do nosso organismo, os alimentos reagem com o oxigênio para produzir energia. Fonte: adaptado de: CHC. A Química da digestão. Ciência Hoje das Crianças, 2000. Disponível em: https://chc.org.br/a-quimica-da-digestao/. Acesso em: 15 ago. 2023. Existem muitos tipos diferentes de reações bioquímicas que ocorrem nas células, cada uma desempenhando um papel específico no metabolismo e nas funções celulares. Sobre isso, analise as afirmativas a seguir: I. O NADH atua diretamente na síntese de ATP. II. A remoção do grupo fosforila terminal do ATP, é uma reação que libera energia. III. A fosforilação da glicose é o processo de quebra do fosfato das moléculas desse carboidrato. IV. A oxidação é o processo de ganho de elétrons. A redução, por outro lado, é o processo de perda de elétrons. É correto o que se afirma em: A II e III, apenas. B I e IV, apenas. C I, II e III, apenas. 2 19/09/2025, 14:15 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 2/9 D III e IV, apenas. [Laboratório Virtual – Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química] – As reações químicas demandam um determinado tempo para se processarem, sendo, ainda, dependentes das condições reacionais do meio. Nesse contexto, os catalisadores e os inibidores atuam, respectivamente, acelerando e retardando a velocidade de uma reação. Considerando a atividade prática “Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química”, assinale a alternativa INCORRETA: A Nessa prática foi estudada a ação da catalase presente tanto em célula animal quanto vegetal. B A enzima estudada nessa prática, a catalase, tem sua atividade catalítica máxima na faixa de pH entre 6 e 9. C Nessa prática foi possível observar o efeito da desnaturação de proteínas. D A enzima estudada nessa prática é a catalase, cuja função principal é oxidar o peróxido de hidrogênio; no experimento, verificou-se que a atividade enzimática da catalase é aumentada em temperaturas mais altas. Você deve ter ouvido que a maior parte do nosso corpo é água. Pode parecer improvável, dado que nossos corpos são sólidos, mas a maior parte deles é feita, de fato, de células cheias de água. [...] Sabendo que a água é composta de hidrogênio e oxigênio (H2O), parece claro apontar que os elementos mais presentes no corpo são hidrogênio e oxigênio. Mas também existe muito do mais versátil dos átomos, o carbono. Toda a vida que conhecemos incorpora água e é baseada em estruturas de carbono. Como os átomos de carbono pesa 12 vezes mais que os átomos de hidrogênio, o carbono ocupa o segundo lugar em peso, atrás do oxigênio. A coisa fica assim: temos 65% de oxigênio, 18% de carbono e 10,2% de hidrogênio. Se adicionarmos uma pequena quantidade de nitrogênio (3,1%), uma pitada de cálcio para os ossos (1,6%), 1,2% de fósforo, 0,25% de potássio e enxofre e percentuais menores de sódio, magnésio e cloro, já atingimos 99,95%. Fonte: adaptado de: CLEGG, B. Do que realmente é feito o corpo humano? BBC Science Focus, 2020. Disponível em: https://www.bbc.com/portuguese/geral-54017303. Acesso em: 13 jul. 2023. Considerando os elementos químicos que constituem a matéria viva e as biomoléculas, analise as afirmativas a seguir: Revisar Conteúdo do Livro 3 4 19/09/2025, 14:15 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 3/9 https://www.bbc.com/portuguese/geral-54017303 I. O hidrogênio é o elemento mais simples e leve da tabela periódica. II. As biomoléculas são majoritariamente formadas por ligações simples e duplas. Ligações triplas são raramente encontradas. III. O nitrogênio desempenha um papel crucial na formação de proteínas, que são biomoléculas fundamentais para a estrutura e função celular. IV. O carbono é um elemento que pode participar de várias formas de ligação covalente com elementos como hidrogênio (H), oxigênio (O), enxofre (S) e nitrogênio (N), mas não faz ligações com ele mesmo. É correto o que se afirma em: A I, II, III e IV. B I e II, apenas. C III e IV, apenas. D I, II e III, apenas. Composta de uma bicamada lipídica, a membrana celular é responsável por delimitar o interior da célula e controlar a entrada e saída de substâncias. Além disso, possui proteínas que desempenham funções importantes, como transporte de moléculas, comunicação intercelular e reconhecimento de sinais. Sua flexibilidade permite que a célula se adapte às mudanças do ambiente, garantindo a homeostase. A membrana celular também possui glicoproteínas e glicolipídios, que desempenham papéis na adesão celular e no reconhecimento imunológico. Assim, é uma estrutura essencial para a vida, presente em todas as células dos organismos vivos. Fonte: adaptado de: NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica. 6. ed. Porto Alegre: Artmed, 2014. Com base no transporte de biomoléculas pela membrana celular, analise as afirmativas a seguir: I. No transporte ativo, proteínas transportadoras especiais são chamadas de bombas. 5 19/09/2025, 14:15 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 4/9 II. No transporte ativo, as moléculas são transportadas do local de menor para o local de maior concentração, e requer gasto de energia celular. III. No transporte passivo, as moléculas movem-se contra o gradiente de concentração, sem gasto de energia celular. Isso pode ocorrer por difusão simples ou por difusão facilitada. É correto o que se afirma em: A II e III, apenas. B I e II, apenas. C I, apenas. D I, II e III. [Laboratório Virtual – Solubilidade e Insaturação em Lipídeos] – Os lipídeos ou triacilgliceróis são popularmente conhecidos como óleos e gorduras. Dessa forma, esse experimento tem o objetivo de identificar e verificar a solubilidade de lipídios em diferentes meios e entender a diferença entre ácidos graxos saturados e insaturados. Neste sentido,analise as afirmativas a seguir e assinale aquela que NÃO corresponde a um substrato utilizado no experimento: A Manteiga. B Óleo vegetal. C Margarina. D Gordura Animal. 6 19/09/2025, 14:15 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 5/9 Um estudo realizado na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq)da USP, em Piracicaba, indica que a inclusão de nucleotídeos nas dietas de leitões recém-desmamados melhorou o desempenho dos animais sem prejudicar a sua saúde. Além disso, o tratamento foi responsável pela redução do microrganismo Salmonella nos leitões, o que representa uma redução nas enfermidades. O estudo também aponta que o uso da substância pode ser uma maneira eficiente de substituir os antibióticos que tiveram o uso proibido, como forma de aprofundar o desempenho dos animais. [...] Os nucleotídeos são encontrados em alimentos de origem animal e vegetal, como órgãos de animais (fígado, rim e coração), frutos do mar e legumes, especialmente na forma de ácidos nucleicos. No leite, derivados de purinas e pirimidinas podem estar na forma de nucleotídeos livres e nucleosídeos ou como DNA e RNA dentro das células. Fonte: adaptado de: MAGALHÃES, R. Pesquisa da Esalq estuda efeito de nucleotídeos na alimentação de porcos. Agência USP de Notícias, 2013. Disponível em: https://www5.usp.br/noticias/meio-ambiente/pesquisa-da-esalq-estuda-efeito-de-nucleotideos-na- alimentacao-de-porcos/. Acesso em: 13 ago. 2023. Sobre os nucleotídeos, analise as afirmativas a seguir: I. O grupo fosfato confere caráter ácido para a molécula. II. As bases podem ser pirimidinas (citosinas, timinas e uracilas) ou purinas (adenina e guanina). III. A base fosfatada, a pentose e o grupo sulfato são os componentes básicos de um nucleotídeo. É correto o que se afirma em: A I e II, apenas. B III, apenas. C I, apenas. D II e III, apenas. 7 Revisar Conteúdo do Livro 19/09/2025, 14:15 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 6/9 A parte da física que estuda as trocas de energia entre os sistemas materiais é conhecida como termodinâmica. O mesmo estudo quando realizado nos seres vivos recebe o nome de bioenergética. As leis físicas da termodinâmica se aplicam de igual forma aos seres vivos do que aos sistemas materiais. Os seres vivos precisam produzir energia para poder manter o equilíbrio de sua estrutura, para se locomover, para a reprodução, para manter as funções normais nos diferentes processos, tais como crescimento, gestação, lactação, oviposição, ciclicidade reprodutiva etc. Esta energia é obtida a partir de processos químicos que ocorrem no interior das células. Fonte: adaptado de: LACVET. Conceitos de bioenergética. Laboratório de Análises Clínicas Veterinárias da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, 2023. Disponível em: https://www.ufrgs.br/lacvet/ensino/aulas/bioenergetica/. Acesso em: 17 ago. 2023. Com base nos princípios da bioenergética, analise as afirmativas a seguir: I. A energia química é armazenada nas ligações químicas das moléculas. II. A cadeia respiratória e a fosforilação oxidativa são processos cruciais para a produção de ATP. III. A energia nos organismos vivos é transformada de diferentes formas, como energia química (armazenada nas moléculas) e energia térmica. É correto o que se afirma em: A I, II e III. B I e II, apenas. C III, apenas. D II e III, apenas. Os lipídios são um grupo diversificado de moléculas orgânicas, amplamente conhecidas como gorduras. Essas substâncias são essenciais para a vida, desempenhando diversas funções no organismo. Os principais tipos de lipídios são os triglicerídeos, fosfolipídios e esteróides, como o colesterol. Eles servem como fonte de energia, constituem a estrutura das membranas celulares, são 8 9 19/09/2025, 14:15 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 7/9 precursores de hormônios e desempenham papel importante na absorção de vitaminas lipossolúveis. No entanto, quando em excesso, podem contribuir para problemas de saúde, como obesidade e doenças cardiovasculares. Portanto, é fundamental manter um equilíbrio adequado na ingestão e no metabolismo dos lipídios para garantir o funcionamento saudável do organismo. Fonte: adaptado de: DA POIAN, A. et al. Bioquímica I. 2. ed. Rio de Janeiro: Fundação CECIERJ, 2009. Sobre a ingestão de lipídios, analise as afirmativas a seguir: I. Os sais biliares solubilizam as gorduras no intestino delgado. II. As lipases gástricas quebram os triglicerídeos em ácidos graxos menores e glicerol. III. A digestão das gorduras provenientes da alimentação inicia-se na boca com a liberação de enzimas chamadas lipases. É correto o que se afirma em: A I, apenas. B I, II e III. C II e III, apenas. D I e II, apenas. As informações sobre o conceito osmótico são muito importantes em nosso cotidiano. Por exemplo, o soro fisiológico deve ter a mesma pressão osmótica que o sangue, caso contrário, sérios danos poderiam ser causados ao organismo. Se o soro fosse hipertônico em relação ao sangue, os glóbulos vermelhos murchariam, pois perdem água, que seria “sugada” para o lado de fora. Por outro lado, se o soro fosse hipotônico em relação ao sangue, a água passaria a entrar dentro dos glóbulos vermelhos e eles inchariam, podendo até estourar, o que é conhecido como hemólise. Na natureza, esses conceitos também são vistos. Você já se perguntou como a água consegue vencer a barreira da gravidade e chegar até o topo de árvores muito altas? Isso é possível porque a pressão osmótica nas raízes das plantas pode atingir valores bem altos, o que permite que a água se mova através de todas as regiões da planta. Revisar Conteúdo do Livro 10 19/09/2025, 14:15 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 8/9 Fonte: adaptado de: FOGAÇA, J. R. V. Pressão osmótica. Manual da Química, 2023. Disponível em: https://www.manualdaquimica.com/fisico-quimica/pressao-osmotica.htm. Acesso em: 7 ago. 2023. Com base nos conceitos da osmometria, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso: ( ) Em uma solução isotônica, não há movimento de água, pois a pressão é a mesma em ambos os lados. ( ) Em uma solução hipertônica, a concentração de solutos (partículas dissolvidas) é menor em comparação com outra solução. ( ) Em uma solução hipotônica, a concentração de solutos (partículas dissolvidas) é maior em comparação com outra solução. ( ) Em soluções contendo substâncias dissolvidas, como a glicose, a osmolaridade é maior do que em uma solução de água pura. Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência: A F, V, V, F. B V, V, F, F. C V, V, V, F. D V, F, F, V. Imprimir 19/09/2025, 14:15 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 9/9