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Farmacognosia – Conceitos e Aplicações Profª Sara Dornelas 1 Objetivos da Aula • Definir o que é farmacognosia. • Reconhecer fontes naturais de princípios ativos. • Entender a classificação dos metabólitos secundários. • Discutir a importância dos produtos naturais na farmacologia. 2 2 O que é Farmacognosia? 3 O que é Farmacognosia? • Estudo das drogas de origem natural (vegetal, animal e mineral). • Envolve identificação, caracterização e estudo de princípios ativos. 4 Quantos medicamentos de origem vegetal você conhece? 5 Breve Histórico 6 5 • Uso desde civilizações antigas (Egito, China, Grécia). • Evolução para a fitoterapia científica e desenvolvimento de fármacos. Fontes Naturais de Substâncias Bioativas As substâncias bioativas podem ser obtidas de diferentes fontes naturais: vegetais, animais e minerais, que historicamente contribuíram e continuam contribuindo para o desenvolvimento de medicamentos e terapias. 7 Fontes Naturais de Drogas 6 Vegetal: folhas, raízes, cascas, sementes. Animal: venenos, secreções, tecidos. Mineral: argilas, sais, enxofre. . Drogas Vegetais Definição: Materiais provenientes de plantas medicinais, geralmente na forma de partes inteiras, fragmentadas ou pulverizadas. Exemplos de partes usadas: • Folhas, raízes, cascas, flores, sementes, frutos, rizomas, exsudatos (látex, resinas, gomas). 9 Exemplos de Fármacos Naturais • Morfina - Papaver somniferum (Analgésico potente). • Digoxina - Digitalis purpurea (Insuficiência cardíaca). • Artemisinina - Artemisia annua (Antimalárico). • Taxol - Taxus brevifolia (Antineoplásico- medicamentos utilizados no tratamento de câncer). 10 7 morfina • Origem: Látex da papoula (Papaver somniferum). • Classe química: Alcaloide isoquinolínico. • Uso terapêutico: Potente analgésico, utilizado no manejo de dor severa (ex.: dor oncológica, pós-cirúrgica). • Curiosidade: Foi o primeiro alcaloide isolado da história, por Friedrich Sertürner em 1804. A descoberta da morfina iniciou a farmacologia de alcaloides. • Desafio: Potencial de dependência e uso abusivo levou à necessidade de controle rigoroso e desenvolvimento de alternativas com menor risco de dependência. 11 Taxol (Paclitaxel) • Origem: Casca do teixo (Taxus brevifolia). • Classe química: Diterpeno. • Uso terapêutico: Antineoplásico (tratamento de câncer de mama, ovário e pulmão). • Curiosidade: Foi descoberto em um programa de triagem do Serviço Florestal dos EUA e é um dos mais bem-sucedidos exemplos de medicamentos anticâncer derivados de plantas. • Desafio: Extração inicial prejudicava a espécie devido à retirada da casca. Posteriormente, foi desenvolvido um processo semissintético a partir das folhas de outra espécie (Taxus baccata), mais sustentável. 12 Artemisinina • Origem: Planta Artemisia annua (qinghao), utilizada na Medicina Tradicional Chinesa. Classe química: Sesquiterpeno lactona. • Uso terapêutico: Tratamento da malária. • Curiosidade: Descoberta por Tu Youyou, que recebeu o Prêmio Nobel de Medicina em 2015. A artemisinina revolucionou o tratamento da malária, especialmente de cepas resistentes a outros medicamentos. • Desafio: A produção da planta não supria a demanda global. Atualmente, é produzida também por métodos biotecnológicos usando leveduras geneticamente modificadas. 13 Drogas Animais Definição: Substâncias obtidas a partir de animais ou seus produtos metabólicos, tecidos, órgãos ou secreções 14 Exemplos de Drogas Animais: Origem Produto Uso terapêutico Abelhas (Apis mellifera) Própolis, mel, apitoxina - Antisséptico, cicatrizante, anti-inflamatório Serpentes (Bothrops, Crotalus) Veneno purificado - Anticoagulantes, antitrombóticos, pesquisa biomédica Peixes (gado marinho) Óleo de fígado de bacalhau - Suplemento de vitamina D e A Porcos Insulina (histórica) - Tratamento de diabetes (antes da síntese biotecnológica) 15 Drogas Minerais Definição: Substâncias bioativas de origem mineral, utilizadas desde as civilizações antigas até os dias atuais. 16 Exemplos de Drogas Minerais: Substância - Composição - Uso terapêutico Enxofre - Mineral natural - Dermatológico (antiacne, antifúngico) Argila - Silicatos - Anti-inflamatório tópico, cosmético Carbonato de cálcio - Mineral (calcário) - Antiácido, suplemento de cálcio Sulfato de magnésio - Sal mineral - Laxante, uso obstétrico (eclâmpsia) 17 Metabólitos Secundários • Compostos produzidos não essenciais para a planta. • Exercem funções de defesa e possuem aplicação farmacológica. 18 8 Classificação dos Metabólitos Secundários • Alcaloides – Efeitos no SNC (morfina, cafeína). • Terpenoides – Óleos essenciais, artemisinina, taxol. • Flavonoides – Antioxidantes, anti-inflamatórios. • Taninos – Adstringentes, antimicrobianos. • Saponinas – Expectorantes, imunomoduladoras. • Glicosídeos – Efeito cardíaco (digoxina). • Óleos essenciais – Antimicrobianos, sedativos. 19 9 Controle de Qualidade das Drogas Naturais • Aspecto, cor, odor, sabor, pureza. • Ausência de adulterantes. • Teor de princípios ativos. 20 10 Desafios e Potencial dos Produtos Naturais • Variação química (como foi produzido) • Sustentabilidade • Padronização (quantidade do metabolito presente) • Potencial terapêutico e inovação 21 11 RESPONDA as questões para fixar o conteúdo: 22 1. O que estuda a farmacognosia? a) Apenas compostos sintéticos b) Drogas de origem natural. c) Cosméticos d) Produtos de biotecnologia 2. Qual é o princípio ativo da Digitalis purpurea? a) Morfina b) Digoxina c) Artemisinina d) Taxol 3. Alcaloides são conhecidos por atuarem principalmente em qual sistema? a) Digestivo b) Nervoso Central c) Endócrino d) Circulatório 4. Óleos essenciais pertencem a qual classe de metabólitos? a) Alcaloides b) Terpenoides c) Glicosídeos d) Taninos 12 RESPONDA 5. Qual das alternativas é uma droga mineral? a) Alecrim b) enxofre c) Veneno de serpente d) Camomila 6. A artemisinina é utilizada no tratamento de: a) Câncer b) Malária c) Insuficiência cardíaca d) Diabetes 23 7. Taninos são conhecidos por apresentarem qual propriedade? a) Analgésica b) Antineoplásica c) Adstringente. d) Sedativa 8. Cite um exemplo de medicamento moderno originado de uma planta e seu uso terapêutico. 9. Qual é a importância dos metabólitos secundários para as plantas? 10. Quais são os desafios no controle de qualidade das drogas vegetais? Escolha uma planta que dá origem a um medicamento: 24 • Qual parte da planta é utilizada? • Quais são os principais princípios ativos? • Quais são os usos terapêuticos? Coleta, Secagem, Armazenamento, Adulterações e Fraudes em Drogas de Origem Natural 25 Objetivos da Aula: • Compreender as boas práticas na obtenção de drogas vegetais e outros produtos naturais. • Discutir os cuidados necessários para garantir a qualidade do material vegetal. • Identificar os principais tipos de adulterações e fraudes. • Valorizar a importância do controle de qualidade desde a coleta até a comercialização. 26 Coleta de Drogas Naturais • Importância: Impacta diretamente na qualidade e quantidade dos princípios ativos. • Fatores que influenciam: • Estação do ano (concentração de metabólitos varia). • Horário do dia (voláteis, glicosídeos). • Condições climáticas. • Parte correta da planta (folha, raiz, fruto, semente etc.). • Idade da planta e estágio de desenvolvimento (ex.: flores antes da antese, frutos maduros). 27 Boas práticas: 28 • Utilização de ferramentas limpas. 01 • Evitar contaminação com solo, fungos ou insetos. 02 • Coletar em áreas livres de poluição e defensivos. 03 Secagem • Objetivo: Remover a umidade, impedindo o desenvolvimento de fungos, bactérias e processos enzimáticos que degradam os princípios ativos. • Métodos: • Natural: À sombra, local ventilado, protegido da luz solar direta (para folhas e flores sensíveis). • Artificial: Estufas, secadores com controle de temperatura (em geral, 40 a 60°C dependendo do material).• Cuidados: • Evitar superaquecimento (perda de voláteis, degradação de compostos). • Camadas finas para permitir boa ventilação. • Tempo adequado para cada tipo de material. 29 Armazenamento • Condições ideais: • Recipientes herméticos (vidro, metal ou plástico específico). • Ambientes secos, arejados, protegidos da luz, calor e umidade. • Rotulagem adequada: nome científico, parte usada, local e data da coleta. • Riscos do armazenamento inadequado: • Perda de potência terapêutica. • Contaminação fúngica (micotoxinas), bacteriana, insetos. • Alterações físicas e químicas. 30 Adulterações e Fraudes em Drogas Naturais Adulteração: Alteração não intencional ou por negligência. Fraude: Alteração intencional para obter vantagem econômica. Tipos de adulterações: Substituição por espécies similares. Mistura com partes vegetais de baixo valor (ex.: talos no lugar de folhas). Material velho, mal armazenado ou deteriorado. Adição de produtos estranhos (areia, pedras, amido, farelo). 31 Consequências: • Redução da eficácia terapêutica. • Riscos à saúde (toxicidade, reações adversas). • Detecção: • Análise macroscópica, microscópica, físico-química e cromatográfica. 32 image1.jpeg image2.jpeg image3.jpeg image4.jpeg image5.jpeg image6.jpeg image7.jpg image8.jpeg image9.jpeg image10.jpeg image11.png image12.jpeg image13.jpeg image14.png image15.png image16.jpeg image17.png image18.jpeg image19.jpeg image20.jpeg image21.jpeg image22.jpeg image23.jpeg image24.jpeg image25.jpeg image26.jpeg image27.jpeg image28.jpeg image29.jpeg image30.jpeg image31.jpeg image32.jpeg