11ANATOMIA DO SISTEMA DIGEST

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1 Fisiologia Danielle Zanotti 
↳ comum ao aparelho digestório e respiratório 
↳ possui musculatura–membranosa 
 
FUNÇÃO: direcionar o ar e o alimento 
 
• Nasofaringe: dorsal ao palato mole. Corresponde ao 
conduto respiratório 
• Orofaringe: ventral ao palato mole. Corresponde ao 
trato digestório. Vai até a base da epiglote 
• Laringofaringe: porção comum aos 2 aparelhos. 
Continuação aboral da orofaringe. 
• Recessos piriformes: de cada lado da base da epiglote. 
Continuação do assoalho da orofaringe. 
 
COMUNICAÇÕES: 
Seguintes aberturas: 
 
• coanas: oral e dorsalmente – conecta nasofaringe 
com a cavidade nasal. 
• óstio faríngeo para as tubas auditivas: dorso 
lateralmente. Conecta a nasofaringe através de tubas 
auditivas à orelha média. 
• ádito da faringe (istmo das fauces): fenda que vai da 
cavidade bucal para dentro da faringe 
• óstio esofágico: aboral e dorsal a laringofaringe 
• ádito da laringe: aboral e ventral 
 
⇨ A faringe é um local frequente de obstrução 
 
↳ tubo muscular–membranoso que conecta a faringe 
ao estomago. 
 
• porção cervical: + longa em cima da laringe 
• porção torácica: início no primeiro par de costelas até 
o diafragma 
• porção abdominal: segue sobre a borda dorsal do 
fígado e une-se ao estomago na cárdia. 
 
ESTRUTURA: 4 camadas 
• muscular: equino e felino: 2/3 estriado e 1/3 liso 
 Ruminantes e caninos: estriado 
 Suínos: cárdia liso e o resto estriado 
• submucosa: presença de glândulas produtoras de 
muco (facilitam o transito do bolo alimentar) 
 
 
• mucosa: possui pregas temporárias (quando em 
repouso 
• adventícia / serosa: tecido conjuntivo frouxo (no 
pescoço) e serosa no tórax e abdome. 
 
↳ comunica o esôfago (cárdia) ao duodeno (piloro) 
↳ dá início a digestão química 
 
FACES: 
• Visceral: direcionada caudalmente, em contato com 
outras vísceras do abdômen 
• Parietal: direcionada cranialmente, em contato com 
diafragma e fígado 
 
ORIFÍCIOS: 
• Cárdia: comunica o esôfago ao estomago. 
• Óstio pilórico: comunica o estomago com o duodeno. 
Musculo circular: esfíncter piloro. 
 
CURVATURAS: 
• Maior: ventrocranial. Onde insere o omento maior. 
• Menor: concava e ventrocaudal. Prende-se ao omento 
menor 
• Incisura angular: local onde o estômago curva 
agudamente 
 
ESTRUTURA: 
• interna: mucosa 
• média: muscular 
• externa: serosa, formada a partir do peritônio. 
 
MUCOSA: 
↳ glandular e aglandular 
 ↳ no equino são separadas por uma borda elevada e 
irregular: margo plicatus (margem pregueada) 
• mucosa aglandular (equino e suíno): pró-ventricular. 
Mucosa semelhante ao esôfago: branca, lisa, firme e 
levemente pregueada 
(ruminantes – rúmen, retículo, omaso). 
• mucosa glandular: mais escura. possui pregas 
temporais 
 Glândulas cardíacas: produzem muco 
 Glândulas gástricas (fúndicas): HCl e muco 
 Glândulas pilóricas: junto ao antro piloro e piloro