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Pão de forma industrializado 2 fatias (50 gramas) Energia 133kcal Gordura 2g Carboidratos 25g Proteína 4g Micronutrientes Nutriente Valor Fibra alimentar 1.2 g Sódio 340.5 mg Vitamina B6 0.0 mg Vitamina E 0.1 mg Açúcares 2.2 g Cálcio 75.5 mg Ferro 1.9 mg Magnésio 11.5 mg Fósforo 49.5 mg Potássio 50.0 mg Zinco 0.4 mg Nutriente Valor Cobre 0.1 mg Manganês 0.2 mg Selênio 8.7 ug Tiamina 0.2 mg Riboflavina 0.2 mg Niacina 2.2 mg Folato 85.5 ug Gorduras trans 0.3 g Gorduras saturadas 0.4 g Gorduras monoinsaturadas 0.3 g Gorduras poliinsaturadas 0.7 g Fonte: Tabela de Composição Nutricional dos Alimentos Consumidos no Brasil, Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística Café com leite 1 xícara de chá cheia (200 gramas) Energia 63kcal Gordura 3g Carboidratos 5g Proteína 3g Micronutrientes Nutriente Valor Colesterol 10.3 mg Fibra alimentar 0.5 g Sódio 43.3 mg Vitamina A 29.3 ug Vitamina B6 0.0 mg Vitamina B12 0.5 ug Vitamina D 1.0 ug Vitamina E 0.1 mg Açúcares 5.4 g Cálcio 118.5 mg Ferro 0.0 mg Magnésio 13.3 mg Fósforo 96.9 mg Nutriente Valor Potássio 196.5 mg Zinco 0.4 mg Cobre 0.0 mg Manganês 0.0 mg Selênio 3.8 ug Tiamina 0.1 mg Riboflavina 0.3 mg Niacina 0.3 mg Folato 7.2 ug Gorduras trans 0.1 g Gorduras saturadas 1.9 g Gorduras monoinsaturadas 0.9 g Gorduras poliinsaturadas 0.2 g Ovo mexido 1 porção (50 gramas) Energia 82kcal Gordura 6g Carboidratos 0g Proteína 6g Micronutrientes Nutriente Valor Colesterol 193.3 mg Sódio 71.1 mg Água 36.9 g Vitamina E 0.1 mg Cálcio 24.0 mg Ferro 0.7 mg Magnésio 5.5 mg Fósforo 89.8 mg Potássio 67.7 mg Zinco 0.6 mg Nutriente Valor Cobre 0.0 mg Manganês 0.0 mg Selênio 0.6 ug Tiamina 0.0 mg Riboflavina 0.1 mg Gorduras trans 0.0 g Gorduras saturadas 1.6 g Gorduras monoinsaturadas 2.1 g Gorduras poliinsaturadas 1.3 g Fruta 150.0 gramas Energia 82kcal Gordura 1g Carboidratos 20g Proteína 1g Micronutrientes Nutriente Valor Fibra alimentar 3.3 g Sódio 3.6 mg Água 127.1 g Vitamina A 65.1 ug Vitamina B6 0.1 mg Vitamina C 52.2 mg Cálcio 20.5 mg Ferro 0.3 mg Magnésio 18.4 mg Fósforo 26.3 mg Nutriente Valor Potássio 274.1 mg Zinco 0.2 mg Cobre 0.2 mg Manganês 0.3 mg Tiamina 0.1 mg Riboflavina 0.1 mg Niacina 1.5 mg Gorduras saturadas 0.5 g Gorduras monoinsaturadas 1.2 g Gorduras poliinsaturadas 0.8 g Aminograma Nutriente Valor Triptofano 0.0 g Treonina 0.0 g Isoleucina 0.0 g Leucina 0.0 g Lisina 0.0 g Metionina 0.0 g Cisteína 0.0 g Fenilalanina 0.0 g Tirosina 0.0 g Nutriente Valor Valina 0.0 g Arginina 0.0 g Histidina 0.0 g Alanina 0.0 g Aspartato 0.0 g Glutamato 0.1 g Glicina 0.0 g Prolina 0.0 g Serina 0.0 g Fonte: Grupos de alimentos do sistema Suco concentrado de uva, envasado 1 copo (200 gramas) Energia 115kcal Gordura remove Carboidratos 29g Proteína remove Micronutrientes Nutriente Valor Fibra alimentar 0.5 g Sódio 19.2 mg Água 170.3 g Vitamina B6 0.1 mg Vitamina C 41.9 mg Cálcio 18.6 mg Ferro 0.2 mg Magnésio 14.1 mg Nutriente Valor Fósforo 20.0 mg Potássio 107.5 mg Zinco 0.1 mg Cobre 0.3 mg Manganês 0.4 mg Tiamina 0.1 mg Riboflavina 0.0 mg Chá, erva, camomila, infusão 1 xícara de chá (237 gramas) Energia 2kcal Gordura 0g Carboidratos 0g Proteína 0g Micronutrientes Nutriente Valor Colesterol 0.0 mg Fibra alimentar 0.0 g Sódio 2.4 mg Água 236.3 g Vitamina A 2.4 ug Vitamina B6 0.0 mg Vitamina B12 0.0 ug Vitamina C 0.0 mg Vitamina D 0.0 ug Vitamina E 0.0 mg Vitamina K 0.0 ug Álcool 0.0 g Cafeína 0.0 mg Açúcares 0.0 g Cálcio 4.7 mg Ferro 0.2 mg Magnésio 2.4 mg Nutriente Valor Fósforo 0.0 mg Potássio 21.3 mg Zinco 0.1 mg Cobre 0.0 mg Flúor 30.8 ug Manganês 0.1 mg Selênio 0.0 ug Tiamina 0.0 mg Riboflavina 0.0 mg Niacina 0.0 mg Ácido Pantoténico 0.0 mg Folato 2.4 ug Ácido fólico 0.0 ug Gorduras trans 0.0 g Gorduras saturadas 0.0 g Gorduras monoinsaturadas 0.0 g Gorduras poliinsaturadas 0.0 g Fonte: USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Legacy April 2018 Tapioca com manteiga 1 unidade (50 gramas) Energia 174kcal Gordura 5g Carboidratos 32g Proteína 0g Micronutrientes Nutriente Valor Colesterol 15.6 mg Sódio 78.8 mg Água 12.5 g Cálcio 15.0 mg Ferro 0.1 mg Magnésio 1.6 mg Fósforo 4.2 mg Nutriente Valor Potássio 9.7 mg Zinco 0.0 mg Cobre 0.0 mg Manganês 0.0 mg Gorduras saturadas 3.0 g Gorduras monoinsaturadas 1.5 g Gorduras poliinsaturadas 0.1 g Fonte: TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição, NEPA Mingau de aveia 1 porção (195 gramas) Energia 172kcal Gordura 2g Carboidratos 28g Proteína 10g Micronutrientes Nutriente Valor Colesterol 3.3 mg Fibra alimentar 2.9 g Sódio 70.8 mg Vitamina A 101.1 ug Vitamina B6 0.1 mg Vitamina B12 0.9 ug Vitamina D 1.7 ug Vitamina E 0.2 mg Açúcares 8.9 g Cálcio 222.8 mg Ferro 1.3 mg Magnésio 62.6 mg Fósforo 309.6 mg Nutriente Valor Potássio 363.6 mg Zinco 1.6 mg Cobre 0.1 mg Manganês 1.1 mg Selênio 15.3 ug Tiamina 0.3 mg Riboflavina 0.3 mg Niacina 0.4 mg Folato 17.9 ug Gorduras trans 0.0 g Gorduras saturadas 0.4 g Gorduras monoinsaturadas 0.6 g Gorduras poliinsaturadas 0.7 g Fonte: Receitas criadas pelo profissional Fechar Mingau de milho 1 prato de sobremesa (105 gramas) Energia 82kcal Gordura 3g Carboidratos 11g Proteína 3g Micronutrientes Nutriente Valor Colesterol 6.3 mg Fibra alimentar 0.2 g Sódio 335.3 mg Vitamina A 31.6 ug Vitamina B6 0.0 mg Vitamina B12 0.3 ug Vitamina C 0.2 mg Vitamina D 0.5 ug Vitamina E 0.2 mg Açúcares 7.6 g Cálcio 130.8 mg Ferro 0.2 mg Magnésio 13.9 mg Fósforo 100.1 mg Nutriente Valor Potássio 164.7 mg Zinco 0.5 mg Cobre 0.0 mg Manganês 0.0 mg Selênio 4.2 ug Tiamina 0.1 mg Riboflavina 0.2 mg Niacina 0.3 mg Folato 11.8 ug Gorduras trans 0.2 g Gorduras saturadas 1.4 g Gorduras monoinsaturadas 0.9 g Gorduras poliinsaturadas 0.6 g Papa de fruta 100.0 gramas Energia 38kcal Gordura 1g Carboidratos 9g Proteína 1g Micronutrientes Nutriente Valor Colesterol 0.0 mg Fibra alimentar 1.3 g Sódio 2.8 mg Água 89.1 g Vitamina A 3.3 ug Vitamina B6 0.0 mg Vitamina B12 0.0 ug Vitamina C 4.5 mg Vitamina D 0.0 ug Vitamina E 0.0 mg Vitamina K 0.0 ug Álcool 0.0 g Cafeína 3.9 mg Açúcares 0.4 g Cálcio 7.7 mg Ferro 0.5 mg Magnésio 18.4 mg Nutriente Valor Fósforo 22.3 mg Potássio 114.1 mg Zinco 0.2 mg Cobre 0.1 mg Flúor 60.2 ug Manganês 0.2 mg Selênio 0.2 ug Tiamina 0.0 mg Riboflavina 0.0 mg Niacina 0.2 mg Ácido Pantoténico 0.0 mg Folato 0.6 ug Ácido fólico 0.0 ug Gorduras trans 0.0 g Gorduras saturadas 0.2 g Gorduras monoinsaturadas 0.2 g Gorduras poliinsaturadas 0.1 g Aminograma Nutriente Valor Triptofano 0.0 g Treonina 0.0 g Isoleucina 0.0 g Leucina 0.0 g Lisina 0.0 g Metionina 0.0 g Cisteína 0.0 g Fenilalanina 0.0 g Tirosina 0.0 g Nutriente Valor Valina 0.0 g Arginina 0.0 g Histidina 0.0 g Alanina 0.0 g Aspartato 0.0 g Glutamato 0.0 g Glicina 0.0 g Prolina 0.0 g Serina 0.0 g Fonte: Receitas criadas pelo profissional Queijo ricota 1 fatia média (35 gramas) Energia 49kcal Gordura 3g Carboidratos 1g Proteína 4g Micronutrientes Nutriente Valor Colesterol 17.0 mg Sódio 98.9 mg Água 25.7 g Cálcio 88.6 mg Ferro 0.0 mg Magnésio 4.1 mg Fósforo 56.5 mg Nutriente Valor Potássio 39.3 mg Zinco 0.2 mg Riboflavina 0.1 mg Gorduras saturadas 1.6 g Gorduras monoinsaturadas0.8 g Gorduras poliinsaturadas 0.1 g Fonte: TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos, 4ª edição, NEPA
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