Relatório Extração do DNA do Morango

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CENTRO UNIVERSITÁRIO LEONARDO DA VINCI 
NÚCLEO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA - NEAD 
RELATÓRIO DE PRÁTICA VIRTUAL 
IDENTIFICAÇÃO 
1. Acadêmico: Beatriz da Silva Alves
2. Matrícula: 8123007
3. Curso: Terapias integrativas e
complementares
4. Turma: FLC159028TIP
5. Disciplina: Bioquímica básica e Metabolismo
6. Tutor(a) Externo(a): Rosângela Ortiz
DADOS DA PRÁTICA 
1. Título: Ácidos nucleicos: Extração do DNA do morango
2. Semestre: 2º Módulo
3. Data: 10/09/2024
INTRODUÇÃO 
 Dentre as frutas utilizadas para a extração do DNA, destaca-se o morango. Ele é uma fruta 
vermelha, que tem várias espécies, sendo a principal delas, a Fragaria. Essa fruta possui 
minerais, como por exemplo, Cálcio, Potássio e Ferro. Além disso, possui antioxidante a base 
de flavonoides, fibras alimentares e uma grande quantidade de DNA. É uma fruta macia, fácil 
de homogeneizar e, também, quando madura, produz enzimas que degradam a pectina e a 
celulose. 
 No laboratório virtual vou extrair o DNA do morango. Para a extração do DNA do morango é 
necessário o uso de detergente, cloreto de sódio (NaCl) e o etanol no processo. O cloreto de 
sódio aumenta a força iônica da solução com a ionização dos íons Na+ e Cl- . Isso 
proporcionará um ambiente favorável para a extração do DNA, visto que os grupos fosfatos 
serão neutralizados pelo sal. O lauril éter sulfato de sódio, molécula presente no detergente, 
tem a função de desestruturar os lipídios localizados nas membranas, promovendo a ruptura 
de todo o conteúdo celular, inclusive o DNA, que ficará disperso na solução. Em etanol há 
formação de aglomerados de DNA, pois o álcool desidrata essas moléculas, de forma que 
este não mais fica dissolvido no meio aquoso. Como o DNA tem menor densidade que os 
outros constituintes celulares, ele surge na superfície do extrato, podendo ser coletado com 
um palito. Além disso, quanto mais gelado o álcool, menos solúvel será o DNA (COSTA, et 
al., 2004). 
OBJETIVOS 
• Neste experimento, realizarei um procedimento para extração do DNA do morango.
Ao final deste experimento, devo ser capaz de: 
• realizar o procedimento de extração do DNA de uma célula vegetal;
• conhecer as etapas de obtenção do DNA do morango
MATERIAIS 
• Morangos;
• Saco plástico;
• Pistilo;
• Béqueres;
• Cloreto de sódio;
• Detergente;
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• Água;
• Bastões de vidro;
• Filtro;
• Álcool;
• Placa de Petri.
METODOLOGIA 
Coloque os equipamentos de proteção individual localizados no “Armário de EPIs”. Coloque 
os cubos de morango no saco plástico e utilize o pistilo para amassar o conteúdo do saco 
plástico. Coloque o conteúdo do saco no béquer de 250 ml e adicione cloreto de sódio, 
detergente e água morna. Homogeneíze o conteúdo do béquer utilizando um dos bastões de 
vidro. Filtre o conteúdo do béquer e coloque a mistura resultante no béquer de 600 ml. 
Acrescente álcool na mistura e aguarde até que o processo de separação de fases seja 
concluído. Utilize o outro bastão de vidro para coletar o precipitado presente no béquer de 600 
ml. Coloque o material coletado na placa de Petri.
RESULTADOS E DISCUSSÕES 
1. Qual a função do cloreto de sódio no processo de extração do DNA do morango?
R: Contribuir com íons positivos que neutralizam a carga negativa do DNA
2. Qual a função do detergente no processo de extração do DNA do morango?
R: O detergente permite a desestruturação das moléculas de lipídios das membranas. Com a
ruptura das membranas, o conteúdo celular, incluindo as proteínas e o DNA, soltam-se e
dispersam-se na solução.
3. Qual a função do álcool no processo de extração do DNA do morango? Por qual motivo o
álcool utilizado deve ser gelado?
R: O ácido desoxirribonucleico não é solúvel em etanol, portanto, as moléculas se agrupam e
se tornam visíveis. Quanto mais gelado estiver o álcool, menos solúvel o DNA vai estar.
REGISTRO FOTOGRÁFICO 
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REFERÊNCIAS 
COSTA, R.; GOMES, N. C. M.; MILLING, A.; SMALLA, K. Protocolo otimizado para extração 
simultânea de DNA e RNA de solo. Braz. J. Microbiol. 2004, 35, n.3, pp.230-234. 
LEHNINGER, A.L.; NELSON, D.L.; COX, M.M. Princípios de Bioquímica. 6. ed. São Paulo: 
Sarvier, 2014.