Atividade de bioquímica

Prévia do material em texto

<p>UNAMA - UNIVERSIDADE DA AMAZÔNIA</p><p>MEDICINA VETERINÁRIA</p><p>BIOQUÍMICA – ESTRUTURA DAS BIOMOLÉCULAS E METABOLISMO</p><p>PROFA. DRA. DIANA FARIAS</p><p>ALUNOS: ANA JULIA N. SANTANA (04161499)</p><p>ANA BEATRIZ P. Q. DE CASTRO (04097422)</p><p>LUANA M. FERNANDES (04173918)</p><p>MARLY DE S. PALHETA (17018053)</p><p>MARCOS ANDRÉ FERREIRA (04169267)</p><p>BELÉM/PA</p><p>2024</p><p>1. Descreva as principais enzimas usadas no metabolismo dos animais, destacando sua importância na digestão e nos processos bioquímicos essenciais.</p><p>· O que são enzimas?</p><p>- As enzimas que são, normalmente, de natureza proteica atuam como catalizadores biológicos, ou seja, são substâncias capazes de acelerar a velocidade das reações químicas e, assim, possibilita o metabolismo dos seres vivos.</p><p>· Qual a importância das enzimas na digestão e nos processos bioquímicos?</p><p>- Em primeiro lugar, são facilitadores na digestão, pois as enzimas quebram moléculas maiores que são mais difíceis de ser absorvidas em moléculas menores, isto é, esses nutrientes são melhor absorvidos.</p><p>São importantes na regulação metabólica, pois as enzimas estão inseridas em vários processos como catalizador biológico e, também, na produção de energia e a síntese de biomoléculas</p><p>E mais ainda, nos processos celulares, visto que as enzimas catalisam reações que são essenciais para a sobrevivência celular, como a síntese de DNA e RNA, e a respiração celular.</p><p>· Quais as prinicipais enzimas usadas no metabolismos dos animais e suas importâncias na digestão e processos bioquímicos?</p><p>a) Amilase:</p><p>É uma enzima que tem como função auxiliar na digestão, transformando os carboidratos como o amido e o glicogênio em glicose, que é usada pelo corpo como fonte de energia.</p><p>· Local que é produzida: Pâncreas e Glandulas salivares</p><p>· Alterações nesta enzima podem indicar: Doenças no pâncreas como a pancreatite, inflamação, insuficiência pancreática e outros.</p><p>b) Lipase:</p><p>É uma enzima digestiva que faz auxilia no processo digestivo, quebrando as moléculas de gordura como os triglicerídeos em molécula menores para serem absorvidas com mais facilidade pelo intestino. Logo, é considerada essencial para o metabolismo das gorduras e a produção de energia pelo organismo.</p><p>· Local que é produzida: Principalmente no Pâncreas, mas também em parte da boca e no estômago.</p><p>· Alterações nesta enzima podem indicar: Doenças no pâncreas, insuficiência renal, doença de Crohn e outros.</p><p>c) Protease:</p><p>É uma enzima que acelera a velocidade da hidrólise de ligações peptídicas que resulta na quebra das proteinas, tornando-as em aminoácidos menores. As proteases estão presentes em biossistemas onde têm diversos papéis nos aspectos bioquímicos, fisiológicos e regulatórios de células e organismos.</p><p>· Local que é produzida: No estômago e pâncreas, como a pepsina, a tripsina e a quimotripsina.</p><p>d) Hexoquinase:</p><p>É uma enzima que cataliza, ou seja, que acelera a reação de fosforilação (processo bioquímico que consiste na adição de uma grupo fosfato a uma molécula ou proteína) da glicose, que é o principal substrato para as vias metabólicas, nos tecidos extra-hepáticos, isto é, em tecidos que não são o fígado.</p><p>· Local onde é encontrada: Em todos os tecidos do corpo, exceto os hepatócitos.</p><p>e) Piruvato quinase:</p><p>É uma enzima que participa da glicólise, processo que degrada a glicose em duas moléculas menores, sendo essencial para a produção de energia dos organismos. Esta tem algumas funções como geração de energia para as hemácias (produção de energia para os glóbulos vermelhos do sangue) e regulação da glicólise (catalisa a transferência de fosfato do fosfoenolpiruvato (PEP) para a molécula de ADP, gerando piruvato e ATP).</p><p>· A falta dessa enzima pode causar: É um distúrbio hereditário que afeta a forma como os glóbulos vermelhos geram energia, provocando anemia hemolítica.</p><p>f) Citrato sintase:</p><p>É uma enzima que se localiza no interior das células, na matriz mitocondrial, que cataliza a primeira etapa do Ciclo de Krebs (ciclo do ácido nítrico). Dessa forma, a sua função é condensar um resíduo de acetato com uma molécula de oxaloacetato para formar citrato.</p><p>A inibição da citrato sintase pode alterar a produção de lípidos e o equilíbrio energético celular. Os inibidores da citrato sintase podem ser usados para investigar a interação entre o metabolismo energético e a síntese lipídica.</p><p>image1.jpeg</p>