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BIOQUÍMICA - estudo pelas provas (1)

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Questões resolvidas

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<p>BIOQUÍMICA - QUESTÕES COMPILADAS DAS PROVAS PARA ESTUDAR</p><p>Os carboidratos, também conhecidos como açúcares, são compostos orgânicos que desempenham um papel essencial na química dos seres vivos. Sua estrutura química é baseada em cadeias de carbono, hidrogênio e oxigênio. Essas cadeias podem variar em tamanho, formato e complexidade, resultando em uma diversidade de carboidratos. Os carboidratos mais simples são monossacarídeos, como a glicose e a frutose, que possuem uma única unidade de açúcar. Por outro lado, os polissacarídeos são cadeias longas compostas de várias unidades de monossacarídeos interligadas. A estrutura química dos carboidratos permite que sejam fontes de energia, elementos estruturais e desempenham funções de reconhecimento celular.</p><p>Também chamado de “hidrato de carbono”, seu nome está relacionado à fórmula empírica Cn(H2O)n, onde para cada carbono temos uma molécula de água. Com base na estrutura química dos carboidratos, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:</p><p>( F ) O número de isômeros é determinado por 2n, onde n é o número de carbonos totais na molécula.</p><p>( V ) Os açúcares epímeros são açúcares em que a posição de hidroxila é invertida em relação ao açúcar original.</p><p>( F ) A celulose é um dissacarídeo formado por duas unidades de glicose que pode ser quebrado por enzimas específicas dos ruminantes.</p><p>( F ) A forma cíclica do monossacarídeo é formada a partir da reação de condensação entre o hemiacetal e o álcool do mesmo composto, liberando H2O.</p><p>Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:</p><p>A. ( ) F, V, V, F.</p><p>B. ( ) V, V, F, F.</p><p>C. ( ) V, F, F, V.</p><p>D. ( X ) F, V, F, F.</p><p>Durante as longas horas de trabalho, enquanto praticamos alguma atividade física ou até mesmo nos momentos de descanso, nosso organismo está numa batalha contínua. E esta peleja tem uma função muito nobre: pôr fim aos radicais livres, moléculas que estão em constante formação no corpo e que em desequilíbrio podem ser extremamente prejudiciais à saúde. Em ... normais, os radicais livres não são prejudiciais à saúde. Eles podem até preencher funções fisiológicas importantes no organismo, como o combate a microorganismos invasores e o controle da pressão sanguínea. Além disso, o nosso corpo é capaz de combatê-los com a ajuda de enzimas protetoras (conhecidas como enzimas de fase II) que podem reparar 99% dos danos causados pelas moléculas. O problema está quando a gente passa a produzir os radicais em excesso, devido a diversos fatores, como exposição excessiva à radiação solar, consumo de álcool e tabaco, poluição ambiental, estresse, ingestão de alimentos não saudáveis, sedentarismo, entre outros.</p><p>Considerando a produção e controle dos radicais livres no organismo, analise as sentenças a seguir:</p><p>I – Os radicais livres são substâncias específicas geradas como produtos ao longo dos processos metabólicos.</p><p>II – a produção de radicais livres no organismo ocorre apenas como resultado de processos patológicos, não sendo parte das funções celulares normais.</p><p>III – O processo de respiração celular, que ocorre nas mitocôndrias das células, é uma das principais fontes de produção de radicais livres no organismo.</p><p>IV – O corpo produz naturalmente alguns antioxidantes, como glutationa e superóxido dismutase, como parte dos mecanismos de defesa contra o estresse oxidativo.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A. ( ) I e II, apenas.</p><p>B. ( ) II e IV, apenas.</p><p>C. ( ) I, II e III, apenas.</p><p>D. ( ) I, III e IV, apenas.</p><p>E. ( X ) III e IV, apenas.</p><p>Os aminoácidos são os blocos fundamentais das proteínas, desempenhando um papel vital na estrutura e função dos organismos vivos. Existem 20 tipos diferentes de aminoácidos que podem ser combinados em diversas sequências para formar uma ampla variedade de proteínas. Cada aminoácido consiste em um grupo amino e um grupo carboxila, ligados a um átomo de carbono central e uma cadeia lateral variável. Quando os aminoácidos se unem, formam polímeros. Essa conformação tridimensional é crucial, pois determina a função biológica da proteína. As proteínas desempenham papeis essenciais em todas as células, atuando como enzimas, transportadores hormônios e componentes estruturais. A estrutura precisa das proteínas é fundamental para seu funcionamento correto e qualquer alteração nessa estrutura pode afetar a sua atividade biológica.</p><p>Sobre os aminoácidos e a formação de cadeias polipeptídicas, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I – As ligações peptídicas têm elevado potencial de rotação.</p><p>II – A reação de formação das ligações peptídicas envolve a eliminação de água.</p><p>III – A formação da ligação peptídica depende dos componentes celulares como os ribossomos.</p><p>IV – A ligação peptídica é uma ligação iônica entre os átomos de carbono e nitrogênio dos aminoácidos.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A. ( ) III e IV, apenas.</p><p>B. ( ) I, II e III, apenas.</p><p>C. ( ) I e IV, apenas.</p><p>D. ( X) II e III, apenas.</p><p>O catabolismo dos aminoácidos é um processo vital no metabolismo celular. Durante esse processo, as moléculas de aminoácidos são quebradas, liberando energia e produzindo produtos intermediários. As vias catabólicas dos aminoácidos ocorrem principalmente no fígado e nos músculos, com o objetivo de fornecer energia ao organismo e produzir compostos essenciais. Além da energia, as vias catabólicas dos aminoácidos também contribuem para a síntese de novos aminoácidos, nucleotídeos e outros compostos metabólicos fundamentais para a vida celular. Esse processo altamente regulado é crucial para a manutenção do equilíbrio metabólico e a saúde geral dos organismos.</p><p>Sobre o catabolismo dos aminoácidos, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I – O aspartato é um dos produtos da transaminação.</p><p>II – O processo de remoção do grupo amina é independente de cofator.</p><p>III – A presença das enzimas transaminases no sangue são um indicativo positivo da saúde do fígado.</p><p>IV – A desaminação envolve a transferência do grupo amina. Isso envolve a atuação da enzima aminotransferase.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A. ( X ) I e IV, apenas.</p><p>B. ( ) III e IV, apenas.</p><p>C. ( ) I, II e III, apenas.</p><p>D. ( ) II e III, apenas.</p><p>Arqueas são microorganismos que se assemelham morfologicamente às bactérias, mas possuem tantas características diferentes que forma colocados em um grupo separado. As arqueas foram descobertas na década de 1970 em ambientes onde se acreditava ser pouco provável encontrar alguma forma de vida. Desde então, várias espécies foram identificadas vivendo em ambientes extremos, assim como ambientes comuns. Embora hoje existam várias espécies catalogadas deste domínio, o que sabemos sobre a diversidade das arqueas ainda é muito pouco. O fato de existirem representantes vivendo em ambientes extremos fazem desses organismos um grupo de muito interesse para os cientistas, mas ao mesmo tempo de difícil estudo e identificação.</p><p>Considerando que os microorganismos do domínio Archea são procariotos, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I – As Archaea são organismos que realizam fotossíntese.</p><p>II – As Archaea são um dos três domínios da vida juntamente às bactérias e eucariotas.</p><p>III – As Archaea podem sobreviver em ambientes de alta salinidade, pressão, temperatura e PH extremo.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A. ( ) I, apenas.</p><p>B. ( X ) II e III, apenas.</p><p>C. ( ) I e II, apenas.</p><p>D. ( ) III, apenas.</p><p>Se o fenômeno que chamamos vida fosse uma peça de teatro, ela teria cinco elementos químicos como atores principais e mais 20 como coadjuvantes. Cada um deles tem sua ‘vida e obra’ registradas na Tabela Periódica. De oeste para leste, os elementos vão do metálico ao gasoso, com uma espécie de deserto na região central, que se mostrou altamente produtivo para a humanidade. É ali que se encontram o ferro, o cobalto, o níquel, o ouro, a prata, entre outros elementos usados na metalurgia e eletricidade. A leste do deserto, os materiais semicondutores, que alimentam a indústria eletrônica. Saindo do metafórico deserto central, em direção à costa leste, deparamo-nos com a região dos não metais. Nela e na fronteira</p><p>com o deserto estão os semicondutores. E, acima destes, o espaço da química da vida, ocupado pelo carbono, nitrogênio, oxigênio e fósforo.</p><p>Considerando os elementos do chamado ‘espaço da química da vida’, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:</p><p>( ) Apenas os elementos hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e carbono são essenciais para a formação das moléculas orgânicas complexas necessárias à vida.</p><p>( ) O carbono e o hidrogênio atuam como o esqueleto para a formação de moléculas biológicas.</p><p>( ) No grupo funcional fosfato já presença dos elementos fósforo e enxofre.</p><p>( ) O oxigênio é essencial para a respiração de muitos organismos vivos.</p><p>Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:</p><p>A. ( ) F, V, V, V.</p><p>B. ( ) F, F, V, F.</p><p>C. ( ) F, F, F, V.</p><p>D. ( ) V, V, F, F.</p><p>Quantas vezes você já não ouviu aquela máxima de que, depois dos 20 ou 30 anos, é inevitável ganhar peso e se sentir menos disposto? A tese que caiu por terra. Um estudo gigantesco sobre o metabolismo dos seres humanos, envolvendo cientistas de 29 países, chegou a um resultado surpreendente. Ao contrário do que se imaginava, eles concluíram que a nossa capacidade de transformar alimentos em energia não diminui com o passar dos anos. O consórcio de pesquisadores avaliou 6,6 mil pessoas – de recém nascidos a nonagenários – e descobriu que entre os 20 me os 60 anos não há uma mudança significativa no ritmo com que o nosso corpo queima as calorias. A pesquisa mostrou que bebês queimam calorias 50% mais rápido que os adultos. Depois do primeiro ano de vida isso vai se reduzindo até atingirmos um patamar aos 20 anos. Dali não saímos até os 60, quando o metabolismo começa a desacelerar, e a necessidade de energia vinda dos alimentos diminui.</p><p>O metabolismo é o conjunto de processos químicos e bioquímicos que ocorrem dentro de um organismo vivo para manter a vida. Envolve várias reações químicas coordenadas que permitem que os organismos obtenham energia dos alimentos que consomem, construam e reparem estruturas celulares, realizem funções biológicas e eliminem resíduos. Sobre isso, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I – O catabolismo está associado à construção, enquanto o anabolismo está relacionado à produção de energia.</p><p>II – A síntese de proteínas a partir de aminoácidos é um exemplo de processo anabólico que requer energia para construir uma molécula complexa.</p><p>III – A digestão de alimentos no trato gastrointestinal e um exemplo de processo catabólico, onde grandes moléculas são quebradas em nutrientes absorvíveis.</p><p>IV – A fotossíntese é um exemplo de processo anabólico em plantas onde a energia da luz é usada para sintetizar moléculas de glicose a partir de dióxido de carbono e água.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A. ( ) II e III, apenas.</p><p>B. ( X ) II, III e IV, apenas.</p><p>C. ( ) I e IV, apenas.</p><p>D. ( ) I, II e III, apenas.</p><p>O metabolismo dos organismos é o conjunto de reações químicas que ocorrem dentro de suas células para manter a vida. Essas reações envolvem a transformação de nutrientes em energia que é usada para realizar as diversas funções do organismo. Além disso, o metabolismo também está relacionado à obtenção de carbono essencial para a síntese de moléculas orgânicas. Organismos autotróficos, como plantas, obtêm carbono a partir de dióxido de carbono (CO2) do ambiente, através do processo de fotossíntese. Já organismos heterotróficos, como animais, obtêm carbono a partir de moléculas orgânicas, como carboidratos, proteínas e lipídios, presentes nos alimentos que consomem. E m ambos os casos, o metabolismo desempenha um papel crucial na obtenção e utilização do carbono para sustentar a vida dos seres vivos.</p><p>Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:</p><p>I - As relações anabólicas são aquelas em que moléculas maiores são construídas a parti de moléculas menores, consumindo energia no processo. Geralmente essas reações envolvem reduções químicas, em que elétrons são transferidos de doadores de elétrons (como NADH e FADH2) para moléculas precursoras, possibilitando a formação de novas moléculas orgânicas.</p><p>PORQUE</p><p>II – Os processos catabólicos são responsáveis pela quebra de moléculas complexassem moléculas menores, liberando energia no processo. Essa energia é utilizada para alimentar diversas atividades celulares. Parte dessa energia é conservada na forma de ATP (Adenosina Trifosfato) e também na forma de transportadores de elétrons reduzidos.</p><p>A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:</p><p>A. ( ) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.</p><p>B. ( ) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.</p><p>C. ( ) As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.</p><p>D. ( X ) As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.</p><p>Bem mais da metade do peso do corpo é composto por água. Os médicos consideram que a água do corpo fica confinada em vários compartimentos de líquidos. Os três compartimentos principais são: líquido no interior das células, líquido no espaço em torno das células e sangue. Para funcionar normalmente, o corpo deve evitar que os níveis de líquido variem muito nessas áreas. Alguns minerais – principalmente os macrominerais (minerais que o corpo precisa em grandes quantidades) – sáo importantes, tais como os eletrólitos. Os eletrólitos são os minerais que carregam uma carga elétrica quando estão dissolvidos em um líquido como o sangue. Os eletrólitos do sangue – sódio, potássio, cloreto e bicarbonato – ajudam a regular as funções dos nervos e músculos e manter um equilíbrio ácido-base e um equilíbrio hídrico.</p><p>Considerando a água e suas propriedades, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:</p><p>( V ) A água é um excelente solvente para muitos compostos iônicos e moleculares devido a sua polaridade.</p><p>( V ) A condutividade elétrica da água está relacionada a sua capacidade de dissolver íons e moléculas polares.</p><p>( V ) A solvatação é o processo de dissolução de uma substância em um solvente, no qual o solvente forma uma camada ao redor das partículas solutas.</p><p>( F ) A água possui uma distribuição equilibrada de cargas elétricas. A extremidade de hidrogênio é parcialmente negativa, enquanto a extremidade de oxigênio é parcialmente positiva.</p><p>Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:</p><p>A. ( X ) V, V, V, F.</p><p>B. ( ) F, V, V, F.</p><p>C. ( ) V, V, F, F.</p><p>D. ( ) V, F, F, V.</p><p>Apesar do N2 (nitrogênio) ser muito abundante na atmosfera, ele é relativamente escasso na crosta terrestre: nesta, seu teor é da ordem de 19 ppm (isto é, 19g em cada tonelada), teor igual ao do gálio, 33º em ordem de abundância, e semelhante ao do nióbio (20 ppm) e do lítio (18 ppm). Grandes quantidades de nitrogênio são consumidas nos diversos processos de fixação do nitrogênio atmosférico, como o realizado por microorganismos, tornando o nitrogênio disponível às plantas. Com frequência o N2 é empregado nos processos químicos quando se deseja uma atmosfera inerte. Nitrogênio líquido é usado como refrigerante, tanto para o congelamento de produtos alimentícios como para o transporte de alimentos. O nitrogênio já foi bastante utilizado para encher os bulbos das lâmpadas de filamento e assim reduzir o processo de vaporização deste; hoje em dia, porém, ele tem sido substituído em grande parte por argônio, que é mais inerte. Um dos seus compostos mais importantes é o gás amônia, NH3.</p><p>Sendo o nitrogênio um dos quatro elementos mais abundantes nos organismos vivos, sobre este elemento, assinale a alternativa correta:</p><p>A. ( ) As bactérias oxidantes de nitrogênio fazem parte dos organismos fototróficos.</p><p>B. ( ) A função exclusiva do nitrogênio nos organismos é fornecer rigidez e estrutura às células.</p><p>C. ( X ) O nitrogênio é um componente essencial dos ácidos nucleicos, como o DNA e o RNA.</p><p>D. ( ) O nitrogênio é primariamente utilizado pelos organismos na forma de ácido nítrico (NO).</p><p>As células realizam</p><p>3 tipos de trabalho: químico, como a ativação de reações que não ocorreriam espontaneamente; de transporte, como o bombardeamento de sustâncias através da membrana, e mecânico como a variação de cílios. A molécula Adenosina Triifosfato (ATP) funciona com a unidade armazenadora/geradora de energia para as realizações de trabalho biológico nas células. A molécula de ATP é formada por uma base nitrogenada (Adenina), um açúcar (Ribose) e uma cadeia de três grupos fosfato. A hidrólise do ATP ocorre com a quebra da ligação entre os grupos fosfato, gerando energia livre, ADP (Adenosina Difosfato) e um íon fosfato (HPO4-2) chamado comumente de Pi. Por gerar energia livre, essa reação é considerada exergônica. A síntese do ATP pode acontecer de diversas maneiras, no entanto a formação dessa molécula a partir de ADP e Pi requer energia, ou seja, a reação é endergônica. Esse ciclo de produção e hidrólise do ATP é crucial no metabolismo celular: a energia capturada na conversão do ADP em ATP é a energia liberada de reações exergônicas, sendo que tal liberação se dá por meio da sua hidrólise, que libera energia em locais necessários na célula.</p><p>Considerando a produção e o papel do ATP no organismo, assinale a alternativa correta:</p><p>A. ( ) A baixa concentração de ATP ativa a transferência de grupos fosfato para as reações endergônicas.</p><p>B. ( ) A síntese de macromoléculas é um processo independente do ATP.</p><p>C. ( X ) O fosfoenolpiruvato, o 1,3-bifosfoglicerato e a fosfocreatina atuam como fonte de energia alternativa.</p><p>D. ( ) O ATP fornece energia para o transporte através de membranas a favor do gradiente de concentração.</p><p>A respiração celular é um processo complexo e essencial para a produção de energia das células. Inicia-se com a quebra de moléculas orgânicas em compostos menores, liberando energia e formando moléculas intermediárias. Em seguida, essas moléculas passam por reações que resultam na produção de moléculas transportadoras de elétrons. Essas moléculas transportadoras levam os elétrons por uma cadeia de reações, liberando energia ao longo do caminho. Por fim, os elétrons são transferidos para o oxigênio, que atua como receptor final, formando água. Todo esse processo resulta na síntese de ATP, a moeda energética das células, fornecendo energia para as atividades celulares essenciais.</p><p>Considerando as etapas da respiração celular, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I – A etapa inicial descreve respiração celular aeróbia.</p><p>II – O processo que segue descreve o ciclo das pentoses.</p><p>III – A transferência dos elétrons ocorre na etapa denominada fosforilação oxidativa.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A. ( ) I, II e III.</p><p>B. ( ) I e II, apenas.</p><p>C. ( ) II e II, apenas.</p><p>D. ( X ) III, apenas.</p><p>O transporte de biomoléculas é essencial para o funcionamento celular e a vida como um todo. Nas células, as biomoléculas, como proteínas, ácidos nucleicos e carboidratos, são transportadas por diferentes vias para locais específicos. Nas células eucarióticas, o complexo de Golgi modifica e empacota biomoléculas para distribuição intracelular ou secreção. Assim, o transporte de biomoléculas é um processo vital para a manutenção da homeostase e funções celulares.</p><p>Sobre o transporte de biomoléculas pela membrana, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I – As membranas biológicas são impermeáveis a moléculas apolares.</p><p>II – O transporte ativo primário é contra o gradiente e o secundário é a favor.</p><p>III – Os canais iônicos, que funcionam como “portões”, apresentam especificidade para os íons.</p><p>IV – As biomoléculas utilizam o mesmo tipo de proteína transportadora para atravessar a membrana.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A. ( ) I e IV, apenas.</p><p>B. ( ) I, II e III, apenas.</p><p>C. ( ) II e III, apenas.</p><p>D. ( ) III e IV, apenas.</p><p>Os retrovírus infectam uma grande variedade de espécies animais, causando patologias diversas, como tumores, doenças autoimunes, síndromes de imunodeficiência e anemias. Devido ao seu modo de replicação, os retrovírus causam consequências evolutivas. Isso pode ser inferido, por exemplo, pelos estimados 4 a 8% do genoma humano constituído de sequências retrovirais endógenas. Essas sequências derivadas de retrovírus que se integraram ao genoma no passado perderam suas funções originais passando posteriormente de geração a geração.</p><p>Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:</p><p>I – O DNA viral é integrado ao genoma da célula hospedeira.</p><p>Porque</p><p>II – A enzima transcriptase reversa é carregada por certos vírus de RNA.</p><p>A respeito dessas asserções, assinale a opção correta:</p><p>A. ( ) As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.</p><p>B. ( ) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.</p><p>C. ( X ) As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.</p><p>D. ( ) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.</p><p>Uma volta completa no Ciclo de Krebs é crucial para a produção de energia nas células. Durante cada ciclo, o acetil-CoA é convertido em duas moléculas de dióxido de carbono, e a energia é armazenada na forma de NADH, FADH2 e ATP. O NADH e o FADH2 gerados serão utilizados na cadeia de transporte de elétrons para produzir ainda mais ATP, a principal moeda energética da célula. Além disso, o ciclo regenera o oxaloacetato, permitindo que o ciclo continue e sustente a produção de energia.</p><p>A respeito da produção de compostos em uma volta do Ciclo de Krebs, assinale a alternativa correta.</p><p>A. ( ) Três moléculas de CO2, três moléculas de NADH, duas moléculas de GTP e quatro moléculas de FADH2.</p><p>B. ( X ) Duas moléculas de CO2, três moléculas de NADH, uma molécula de GTP e uma molécula de FADH2.</p><p>C. ( ) Quatro moléculas de CO2, três moléculas de NADH, uma molécula de GTP e uma molécula de FADH2.</p><p>D. ( ) Uma molécula de CO2, quatro moléculas de NADH, uma molécula da GTP e duas moléculas de FADH2.</p><p>Como o carbono é tetravalente, ele realiza quatro ligações, que podem ser simples, duplas ou triplas. Essas ligações químicas podem se estabelecer entre átomos de carbono ou entre o carbono e outros átomos, como o hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o enxofre. Assim, o carbono origina os mais diversos compostos orgânicos, que atualmente totalizam mais de 19 milhões. Para facilitar o estudo de tantos compostos de carbono, eles foram divididos em grupos funcionais ou funções orgânicas. Cada um desses grupos é formado por uma série de compostos que possuem comportamento químico semelhante. Esse comportamento é resultado de agrupamentos de átomos que se repetem na estrutura de todos os compostos de um mesmo grupo funcional.</p><p>O carbono serve como esqueleto para praticamente todas as moléculas biológicas importantes. Com relação ao exposto, assinale a alternativa correta:</p><p>A. ( ) As aminas são moléculas oxigenadas,</p><p>B. ( ) As ligações triplas entre átomos de carbono são comuns em biomoléculas.</p><p>C. ( X ) Os álcoois são capazes de formar ligações de hidrogênio devido à presença do grupo hidroxila (-OH).</p><p>D. ( ) A cetona é um grupo funcional que consiste em um átomo de carbono ligado a dois átomos de oxigênio.</p><p>Quimiotróficos são organismos capazes de obter energia ao catalisar reações que envolvem substâncias químicas presentes em seu ambiente, como compostos inorgânicos ou orgânicos. Esse processo de obtenção de energia ocorre em ambientes variados, como oceanos profundos, fontes termais de solos ricos em minerais. Os quimiotróficos desempenham um papel fundamental nos ecossistemas ao liberar nutrientes essenciais para outros organismos e contribuir para os ciclos biogeoquímicos.</p><p>Com base no conceito de quimiotróficos e seu papel nos ecossistemas, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I – Organismos quimiotróficos são capazes de realizar fotossíntese para obter energia a partir da luz solar.</p><p>II – Bactérias quimiotróficas são sempre heterotróficas e dependem de compostos orgânicos para obter energia.</p><p>III Organismos quimio-heterotróficos obtêm energia a partir de reações químicas</p><p>envolvendo substâncias orgânicas.</p><p>IV – Organismos quimoautotróficos podem usar compostos inorgânicos como fonte de energia e carbono para produzir seu próprio alimento.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A. ( ) I e IV, apenas.</p><p>B. ( ) I, II e III, apenas.</p><p>C. ( X ) III e IV, apenas.</p><p>D. ( ) II e III, apenas.</p><p>A energia é um componente essencial para a vida e suas diversas atividades. Nos seres vivos, a energia é obtida principalmente através da metabolização de nutrientes, como carboidratos, gorduras e proteínas. As células realizam processos metabólicos complexos para produzir a energia necessária para suas atividades.</p><p>No caso dos seres humanos, a energia é utilizada para uma variedade de funções vitais. Além dos movimentos físicos, a energia é requerida para o funcionamento do sistema nervoso, a regulação da temperatura corporal, a manutenção da atividade cardíaca, a renovação e reparo das células, e até mesmo para atividades mentais, como pensar e processar informações.</p><p>Uma importante forma de geração de energia nas células é a respiração celular. Com base nisso, assinale a alternativa correta:</p><p>A. ( X ) A glicólise gera quebra de uma molécula de glicose em duas moléculas de piruvato.</p><p>B. ( ) A fermentação é uma etapa da respiração celular que ocorre em ambientes ricos em oxigênio.</p><p>C. ( ) A respiração celular ocorre apenas na mitocôndria das células.</p><p>D. ( ) A fosforilação oxidativa é a etapa da respiração celular que consome a maior quantidade de ATP. (pode ser esta)</p><p>Quando se fala em lipídios, é comum associar esta classe de biomoléculas às gorduras, mas as gorduras não são apenas uma das espécies de lipídios. Essa associação equivocada se explica pelo fato de a maioria dos lipídios ter como característica comum uma natureza oleosa. Os lipídios são biomoléculas abundantemente encontradas na natureza. Eles estão presentes em diversos alimentos, como gema do ovo, leite, gorduras animais, óleos vegetais, etc. Os lipídios formam uma classe bem complexa de biomoléculas, que se caracterizam mais por sua solubilidade em solventes orgânicos apolares (como clorofórmio, éter, benzeno) e baixa solubilidade em solventes polares (como água, etanol, metanol), e não por apresentar algum grupo funcional comum a todos eles. Os lipídios se diferenciam das outras biomoléculas estudadas por não formarem polímeros, como observado entre as proteínas, os carboidratos e os ácidos nucleicos. A maioria dos lipídios é formada por ácido graxo, que é um acido orgânico monocarboxílico. Os lipídios desempenham diversas e importantes funções biológicas atuando, por exemplo, como reserva energética de plantas e animais, isolante térmico e mecânico do corpo de animais, estrutural (como componente de membranas biológicas), agentes emulsificantes (ácidos biliares), função coenzimática (as vitaminas lipossolúveis A, D, E, K), entre outras.</p><p>A digestão e absorção de lipídios da dieta ocorrem no intestino delgado, e os ácidos graxos liberados dos triacilgliceróis são empacotados e distribuídos para os músculos e tecido adiposo.</p><p>Considerando o metabolismo dos lipídios, analise as afirmações considerando V para verdadeiro e F para falso:</p><p>( V ) Acil-graxo-CoA atua na síntese de lipídios da membrana.</p><p>( F ) Quilomícrons são enzimas que atuam na quebra dos lipídios.</p><p>( V ) Albumina sérica é um importante transportador de ácidos graxos.</p><p>( F ) Peroxissomos atuam na oxidação de ácidos graxos de cadeira curta.</p><p>Assinale a afirmativa que contempla corretamente a sequência:</p><p>A. ( ) V, V, F, F.</p><p>B. ( ) F, V, V, F.</p><p>C. ( X ) V, F, V, F.</p><p>D. ( ) V, F, V, V.</p><p>As células podem ser definidas como as unidades estruturais e funcionais dos organismos vivos. Deste modo, é fácil entender o por quê de as celulares serem entidades tão complexas, com diversos tipos de compartimentos.</p><p>Com base no exposto, assinale a alternativa correta:</p><p>A. ( ) A membrana plasmática é considerada uma estrutura totalmente hidrofílica, por isso as células necessitam de meios aquosos para se multiplicarem.</p><p>B. ( X ) A membrana plasmática é responsável por envolver a célula, separando ambientes interno e externo, atuando como uma barreira, mas permitindo a passagem de alguns íons inorgânicos e compostos polares.</p><p>C. ( ) A centrifugação do citoplasma separa o citosol, que se sedimenta. De organelas como as mitocôndrias.</p><p>D. ( ) Nem todas as células têm núcleo ou nucleóide, membrana plasmática e citoplasma.</p><p>O uso da Talidomida (representada na imagem abaixo) continua a causar defeitos físicos em bebês nascidos no Brasil. A polêmica droga é distribuída na rede pública para tratar pessoas com hanseníase – doença antigamente chamada de lepra, causada pelo bacilo de Hansen, o Mycobacterium leprae, que ataca nervos periféricos e a pele. Mas algumas mulheres, por desconhecerem seus riscos, têm tomado o medicamento no Brasil durante a gestação. A Talidomida foi introduzida no final dos anos 1950, como um sedativo. A droga era dada às mulheres grávidas para combater os sintomas do enjoo matinal. Mas o uso durante a gestação restringiu o crescimento dos membros dos bebês, que nasceram com má formação nas pernas e braços. Na maioria dos países, os bebês vítimas da Talidomida se tornaram adultos, hoje com cerca de 50 anos de idade, e não houve mais novos casos registrados. Mas no Brasil, a droga foi reintroduzida em 1965 como tratamento das lesões da pele, uma das complicações da hanseníase.</p><p>Considerando que a Talidomida é um fármaco que possui dois isômeros ópticos, assinale a alternativa correta:</p><p>A. ( ) Duas imagens não especulares são chamadas de isômeros L e D, dependendo da sua orientação com relação ao heteroátomo.</p><p>B. ( X ) Na natureza, as moléculas interagem de forma específica., de acordo com suas configurações.</p><p>C. ( ) A Talidomida apresenta um carbono quiral, ou seja, um carbono que se liga a três grupamentos distintos.</p><p>D. ( ) Existem duas classes de isômeros ópticos, os que são imagens espelhadas (diastereoisômeros) e os que não são imagens especulares (enantiômeros).</p><p>As enzimas são proteínas altamente especializadas e eficientes que desempenham um papel essencial na estrutura e função biológica. Sua complexa estrutura tridimensional permite que elas catalisem reações químicas específicas em organismos vivos. Agindo como catalisadores biológicos, as enzimas aceleram as reações químicas, garantindo que ocorram em uma taxa adequada para sustentar a vida. Com alta especificidade, as enzimas reconhecem e interagem seletivamente com seus substratos, graças à forma e aos resíduos aminoácidos em seu sítio ativo. Além disso, as enzimas são capazes de operar em condições suaves, como temperaturas moderadas e PH neutro, sendo essenciais para a manutenção da homeostase.</p><p>Com base nos conceitos sobre as enzimas, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I – A função da enzima é aumentar a velocidade da reação, sendo consumida durante o processo.</p><p>II – As enzimas são proteínas que atuam como catalisadores e requerem cofatores, como íons metálicos e coenzimas, para desempenhar suas funções catalíticas.</p><p>III – O aspecto fundamental das enzimas é a sua capacidade de aumentar a energia de ativação necessária para que uma reação química ocorra, permitindo que a reação ocorra mais rapidamente.</p><p>IV – As reações enzimáticas ocorrem por meio da criação de um caminho alternativo com uma energia de ativação menor. Esse caminho envolve a formação de um estado de transição ou complexo enzima-substrato transitório.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>A. ( X ) II e IV, apenas.</p><p>B. ( ) I e III, apenas.</p><p>C. ( ) I, II, III e IV.</p><p>D. ( ) I, II e III, apenas.</p><p>A cetose ou cetonemia é uma condição caracterizada por um aumento anormal na concentração de corpos cetônicos nos fluidos corporais(sangue, urina leite e saliva). Esta condição é comumente encontrada em situações como diabete mellitus, jejum prolongado, má nutrição e má absorção. A cetose está geralmente associada com a hipoglicemia. Essa síndrome, denominada cetonemia, é bastante frequente em bovinos, principalmente em vacas leiteiras de alta produção,</p><p>devido a um balanço nutricional negativo, pois o animal precisa de muita energia para a produção de leite e não consegue manter equilibrada a sua glicemia, ocorrendo, assim, uma mobilização lipídica que dará origem ao aumento dos corpos cetônicos no plasma. Aumentar somente a quantidade de alimento pode não resolver o problema, visto que estes animais têm uma capacidade máxima admissível no trato gastrointestinal.</p><p>Sobre a formação de corpos cetônicos, analise as afirmativas a seguir:</p><p>I – Os corpos cetônicos derivam da condensação de acetil-CoA.</p><p>II – Os corpos cetônicos abrangem moléculas de beta-hidroxibutirato.</p><p>III – A formação de corpos cetônicos resulta de uma mudança metabólica para utilizar ácidos graxos como fonte de energia.</p><p>IV – A formação de corpos cetônicos ocorre principalmente nos músculos esqueléticos, onde os ácidos graxos são metabolizados para criar energia.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>( ) III e IV, apenas.</p><p>( ) II e IV, apenas.</p><p>( X ) I, II e III, apenas.</p><p>( ) I, apenas.</p><p>QUESTÕES DOS LABORATÓRIOS</p><p>ÁCIDOS NUCLEICOS – EXTRAÇÃO DO DNA DO MORANGO</p><p>O experimento de extração do DNA do morango é relativamente simples, sendo utilizados reagentes bastante comuns no nosso cotidiano.</p><p>Nesse contexto, quais os reagentes que foram adicionados no béquer junto ao morango macerado?</p><p>A. ( X ) Cloreto de sódio, detergente e água morna.</p><p>B. ( ) Bicarbonato de sódio, água morna e etanol.</p><p>C. ( ) Bicarbonato de sódio, detergente e água fria.</p><p>D. ( ) Cloreto de sódio, etanol e água gelada.</p><p>CARACTERIZAÇÃO, IDENTIFICAÇÃO E PODER REDUTOR DE CARBOIDRATOS</p><p>Carboidratos são compostos químicos orgânicos presentes abundantemente no nosso cotidiano. Assim, saber caracterizar e identificar essas substâncias é essencial para diversas aplicações.</p><p>Considerando o experimento, assinale a alternativa correta:</p><p>A. ( ) Todas as amostras são colocadas em banho maria antes de se adicionar os demais reagentes, a fim de iniciar a desidratação dos carboidratos.</p><p>B. ( ) Esse experimento tem o intuito de classificar os carboidratos presentes na amostra em saturados ou insaturados.</p><p>C. ( ) O ácido utilizado no experimento tem o intuito de hidratar o carboidrato para posterior reação para formação do fenol.</p><p>D. (X ) Esse experimento utiliza o reagente de Molish para testar a presença de carboidratos em soluções de glicose, frutose, sacarose e amido.</p><p>ENZIMAS: CATALISADORES E INIBIDORES DE REAÇÃO QUÍMICA</p><p>As reações químicas demandam um determinado tempo para se processarem, sendo, ainda, dependentes das condições reacionais do meio. Nesse contexto, os catalisadores e os inibidores atuam, respectivamente, acelerando e retardando a velocidade de uma reação.</p><p>Considerando a atividade prática “Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química”, assinale a alternativa INCORRETA:</p><p>A. ( ) Nessa prática foi estudada a ação da catalase presente tanto na celular animal quanto vegetal.</p><p>B. ( ) Nessa prática foi possível observar o efeito da desnaturação de proteínas.</p><p>C. ( X ) A enzima estudada nessa prática é a catalase, cuja função principal é oxidar o peróxido de hidrogênio; no experimento, verificou-se que a atividade enzimática da catalase é aumentada em temperaturas mais altas.</p><p>D. ( ) A enzima estudada nessa prática, a catalase, tem sua atividade catalítica máxima na faixa de PH entre 6 e 9.</p><p>SOLUBILIDADE E INSATURAÇÃO DE LIPÍDIOS</p><p>Os lipídios ou triacilgliceróis são popularmente conhecidos como óleos e gorduras. Dessa forma, esse experimento tem o objetivo de identificar e verificar a solubilidade de lipídios em diferentes meios e entender a diferença entre ácidos graxos saturados e insaturados.</p><p>Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir e assinale aquela que NÃO corresponde a um substrato utilizado no experimento:</p><p>A. ( X ) Margarina.</p><p>B. ( ) Manteiga.</p><p>C. ( ) Gordura animal.</p><p>D. ( ) Óleo vegetal.</p>

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