Nutrição e Dietética

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Iniciado em quinta, 18 jul 2024, 15:21
Estado Finalizada
Concluída em quinta, 18 jul 2024, 15:33
Tempo
empregado
11 minutos 59 segundos
Avaliar 8,00 de um máximo de 8,00(100%)
Questão 1
Correto
Atingiu 0,80 de 0,80
As fibras alimentares podem ajudar a controlar a glicemia, reduzir os níveis de colesterol e promover a saciedade. Em vista disso,
qual a quantidade recomendada tanto de fibras solúveis quanto insolúveis? Assinale a alternativa correta.
a. 25 a 30g.
b. 15 a 20g.
c. 25 a 50g.
d. 10 a 20g.
e. 30 a 35g.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
25 a 30g.
Painel / Minhas Disciplinas / ESP. NUTRIÇÃO CLÍNICA E DIETÉTICA - MÓD. 02 - DISC. 02 - NUTRIÇÃO CLÍNICA E DIETOTERAPIA I
/ PROVA CURRICULAR - REALIZAÇÃO DIA 31/08/2024 - VALOR 8,0 PONTOS
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https://www.eadunifatecie.com.br/course/view.php?id=43943
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Questão 2
Correto
Atingiu 0,80 de 0,80
Questão 3
Correto
Atingiu 0,80 de 0,80
Sabemos que as dietas especiais, são aquelas que precisam ter algum tipo de alteração de algum nutriente ou até mesmo na
forma do preparo. A respeito da dieta laxativa, assinale a alternativa correta.
a. Dieta pobre em potássio, restringe-se alimentos ricos em potássio.
b. Dieta indicada em casos de diarreia, rica em alimentos que aumentem o volume fecal, e peristaltismo intestinal.
c. Indicada em casos de problemas com coagulação, em pacientes que fazem uso de medicação anticoagulante,
restringindo então alimentos que possam favorecer a coagulação
d. Consiste na adição de carboidratos simples e restrição dos carboidratos complexos, dieta rica em açúcar, indicada para
controle glicêmico de pacientes diabéticos ou em caso de hiperglicemia.
e. É uma dieta indicada em casos de obstipação intestinal, rica em alimentos que aumentem o volume fecal, e
peristaltismo intestinal. Inclui-se alimentos ricos em fibras insolúveis, como os cereais integrais, farelo de trigo,
hortaliças cruas, frutas com casca.

Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
É uma dieta indicada em casos de obstipação intestinal, rica em alimentos que aumentem o volume fecal, e peristaltismo
intestinal. Inclui-se alimentos ricos em fibras insolúveis, como os cereais integrais, farelo de trigo, hortaliças cruas, frutas com
casca.
As dietas de rotina são utilizadas em pacientes hospitalizados que não apresentam necessidades nutricionais especiais ou
restrições alimentares específicas. Elas são projetadas para fornecer uma alimentação balanceada e adequada, considerando as
necessidades nutricionais básicas do paciente. Em vista disso, analise as alternativas a seguir e assinale a que representa as
dietas de modo geral.
a. Geral, Branda, Pastosa, Leve, Líquida.
b. Hipocalórica, Hipercalórica, hiperproteica e  hipercalórica.
c. Líquida sem resíduos, geral sem resíduos e Branda.
d. Geral, Branda sem Resíduos, Pastosa sem resíduos, Leve sem resíduos.
e. Hipossódica, hipocalêmica, laxativa, para diabéticos.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Geral, Branda, Pastosa, Leve, Líquida.
Questão 4
Correto
Atingiu 0,80 de 0,80
Questão 5
Correto
Atingiu 0,80 de 0,80
O câncer de estômago, também conhecido como câncer gástrico, refere-se ao crescimento descontrolado de células malignas
no revestimento interno do estômago. Com base nesta informação, assinale a alternativa que corresponde ao micronutriente
que contribui para a neutralização de agentes cancerígenos:
a. Aminoácidos.
b. Vitamina D.
c. Isoleucina.
d. Ômega 3.
e. Vitamina C.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Vitamina C.
A prescrição dietética é uma atividade é privativa do nutricionista, e este deve utilizar estratégias e técnicas terapêuticas
específicas para realizar esta prescrição. Lembrando que a prescrição dietética deve constar no prontuário do paciente, esta
deverá conter consistência da dieta, os macros e micronutrientes mais importantes de acordo com o caso clínico,
fracionamento, Valor Energético Total (VET), data, assinatura seguida de carimbo, número e região da inscrição no Conselho
Regional de Nutricionistas (CRN) do nutricionista que esteja responsável pela prescrição. Em vista disso, assinale a alternativa
correspondente a essa Resolução.
a. Resolução n° 303 de fevereiro de 2006 do CFN.
b. Resolução n° 307 de março de 2003 do CFN.
c. Resolução n° 304 de fevereiro de 2003 do CRM.
d. Resolução n° 304 de fevereiro de 2003 do CFN.
e. Resolução n° 304 de fevereiro de 2003 do CRN
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Resolução n° 304 de fevereiro de 2003 do CFN.
Questão 6
Correto
Atingiu 0,80 de 0,80
A hipertensão arterial sistêmica (HAS), é uma condição clínica multicausal que tem por característica níveis elevados de pressão
arterial (PA)≥ 140 mmHg (sistólica) e/ou 90 mmHg (diastólica). Geralmente, encontra-se  associada a distúrbios metabólicos,
alterações funcionais, estruturais de órgãos-alvo como os rins, coração, encéfalo e vasos sanguíneos. Com base nessa
informação, assinale a alternativa que corresponde a fatores que podem agravar o quadro de HAS.
a. Dislipidemias, obesidade abdominal, intolerância à glicose e diabetes melito.
b. Linfoma não Hodgkin, Intolerância a Glicose e Hipovitaminose.
c. Hipovitaminose, Triglicérides elevadas, Sopro Ventricular.
d. Diabetes Melito, Hipovitaminose e Dislipidemia.
e. Linfoma Hodgkin, Dislipidemia, Deficiência de Vitamina A.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é: Dislipidemias, obesidade abdominal, intolerância à glicose e diabetes melito.
Questão 7
Correto
Atingiu 0,80 de 0,80
As exigências alimentares podem diferir de indivíduo para indivíduo, ressaltando a importância de criar um plano personalizado
de dietoterapia para lidar com a hipertensão arterial sistêmica (HAS). É fundamental integrar a dieta a outras práticas saudáveis,
tais como a realização regular de atividades físicas e a gestão do estresse, visando um tratamento eficaz da hipertensão. Nesse
contexto, assinale a alternativa que apresenta as dietas mais indicadas na dietoterapia da HAS:
 
I- Dieta Low Carb
II- Dieta do Mediterrâneo
III- Dieta Cetogênica
IV- Dieta DASH
V- Dieta Vegetariana
a. Apenas as alternativas II, IV e V estão corretas.
b. Alternativas II, III e IV são corretas.
c. Apenas a alternativa I está correta.
d. Apenas alternativas I, III e IV estão corretas.
e. Alternativas I e III são corretas.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Apenas as alternativas II, IV e V estão corretas.
Questão 8
Correto
Atingiu 0,80 de 0,80
Questão 9
Correto
Atingiu 0,80 de 0,80
As dietas ricas em proteínas estão associadas a uma maior saciedade e, consequentemente, maior perda de peso, assim como
menor concentração de triglicerídeos no plasma, e maior concentração de massa magra se comparada a dietas ricas em
carboidratos. Sobre isso, analise as alternativas e assinale a que melhor representa a recomendação proteica diária para melhora
da resistência insulínica, visto que é uma complicação da síndrome metabólica
a. De 1,0 a 2,0 g/kg peso atual/dia.
b. De 0,8 g a 1,0 g/kg peso atual/dia.
c. De 1,5 a 1,8 g/kg peso atual/dia.
d. De 1,0 a 1,5 g/kg peso atual/dia.
e. De 1,0 a 1,8 g/kg peso atual/dia.
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
De 0,8 g a 1,0 g/kg peso atual/dia.
Para o cálculo do gasto energético, podemos usar fórmulas preditivas, como a fórmula de Harris Benedict ou as fórmulas de
bolso. Sobre isso, quantas calorias é recomendado utilizar para pacientes que estão nutricionalmente depletados? Assinale a
alternativa correta.
a. 45 kcal/kg/dia.
b. 28 kcal/kg/dia.
c. 22  kcal/kg/dia.
d. 18,5 kcal/kg/dia.
e. 32 kcal/kg/dia.
Sua resposta está correta.
Aresposta correta é:
32 kcal/kg/dia.
Questão 10
Correto
Atingiu 0,80 de 0,80
Ao longo desse intricado processo, o intestino delgado desempenha a função de absorção de nutrientes, enquanto o intestino
grosso concentra-se na reabsorção de água e na formação das fezes. A funcionalidade integral do intestino é vital para a saúde
geral, e disfunções neste órgão podem levar a uma diversidade de problemas de saúde, incluindo distúrbios gastrointestinais,
síndrome do intestino irritável, doenças inflamatórias intestinais e outras condições. Nesse sentido, em específico, no Cólon
ocorre absorção de quais nutrientes? Assinale a alternativa correta.
a. Vitamina B12, cloro, sódio e potássio.
b. Vitamina A, tiamina, Ferro e Cálcio.
c. Biotina, sódio, água, ácidos graxos de cadeia curta.
d. Vitamina A, ácido fólico, ferro.
e. Vitamina C, D, E, K, B1, B2, B3, B6
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Biotina, sódio, água, ácidos graxos de cadeia curta.
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