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Micologia 2023.1 Resumo - Fabíola Máximo (Monitora) Os fungos são organismos eucarióticos, heterotróficos com nutrição absortiva e reserva energética de glicogênio. A estrutura somática pode ser leveduriforme ou filamentosa e haploide ou dicariótica na maior parte do seu ciclo de vida. Os filamentos são conhecidos como hifas e são rodeadas por paredes celulares de quitina alfa- glucano. Não apresentam plastos ou pigmentos fotossintéticos. Geralmente reproduzem-se assexuada e sexuadamente, principalmente por esporos. Os fungos são do clado Opistokonta, neste clado estão os organismos que apresentam flagelo, (OBS:todos os filos, exceto o dos quitrídios, perderam os seus flagelos posteriores.) Parede celular: As células fúngicas tem sua parede celular composta por elementos fibrilares (polissacarídeos que podem ser quitina; quitosana) e matriciais (glicoproteínas). A parede celular não se fecha totalmente, existem poros septais onde podem fluir o citoplasma que é continuo dentro do corpo do fungo. OBS: A quitina é um polissacarídeo insolúvel e é parte integrante do exoesqueleto de artrópodes e da parece celular dos fungos. A quitina e a quitosana possui uma estrutura molecular quimicamente similar da celulose, diferenciando-se somente nos grupos funcionais. Membrana Plasmática: Apresenta dupla camada fosfolipídica e um arranjo de proteínas embebidas em uma bilipídica, com proteínas de superfície fracamente ligada a membrana plasmática e pequenas quantidades de carboidratos. Esta parede apresenta um esterol chamado ergosterol, responsável pelas características físicas da membrana celular como a estrutura de permeabilidade e modulação da fluidez. Organização: Estruturas somáticas (vegetativas): não formam tecidos verdadeiros ▪ Leveduriforme - unicelulares: células únicas, delimitadas e pequenas; ▪ Hifal- multicelulares ou funcionalmente unicelulares: células polarizadas, na forma de tubos. ▪ Dimórficos Morfologia: Hifas : é o nome que se usa para designar os filamentos dos fungos. Micélio: é o conjunto das hifas. Definição Quanto a presença de septos: Classificação das hifas Hifas septadas: Observa-se a presença de paredes transversais (septos) delimitando as células que podem apresentar um ou mais núcleos. Hifas cenocíticas: São preenchidas por uma massa citoplasmática comum a vários núcleos. Hifa septada Hifa cenocítica https://pt.wikipedia.org/wiki/Quitr%C3%ADdio As hifas podem ser classificadas também quanto quanto a espessura da parede celular, como as hifas generativas que são hifas de paredes não muito espessas. Hifas esqueléticas com parede bem mais espessa e hifas ramificadas de ligação, as hifas formam um micélio e esse micélio pode conter hifas de ligação que permite que elas se mantenham mais agregadas. Esses padrões de hifas criam um sistema, portanto pode haver fungos com apenas um padrão de hifas, por exemplo, hifas generativas que é um padrão monomítico, pode ter um padrão dimitico com generativo e de ligação, e pode se ter um padrão trimitico podendo ter hifas tanto generativas quanto esqueléticas, quanto de ligação. Para identificação de padrões usa-se microscópio. TALO COM DUAS PARTES DIFERENCIADAS: O crescimento dos fungos como estruturas multicelulares consistindo de células somáticas e reprodutoras. 1. SOMÁTICA (VEGETATIVA) = desenvolvimento e absorção de alimentos, respiração e secreção 2.REPRODUTIVA = propagação da espécie (reprodução) TODOS OS FUNGOS CONHECIDOS TEM ORIGEM DOS ESPOROS Germinação (calor + umidade) massa filamentosa = micélio filamentoso (corpo vegetativo dos fungos) formado por hifas. Exceção: corpo vegetativo sendo uma única célula grande = micélio gemulante (cresce por meio de gemas ou brotos) LEVEDURAS Micologia 2023.1 Resumo - Fabíola Máximo (Monitora) Homocariótico: micélio derivado de um único núcleo uninucleado (neste caso os núcleos podem ser geneticamente idênticos). Heterocariótico: micélio contendo núcleos de diferentes genótipos, por ex. como resultado da fusão de hifas geneticamente diferentes. Dicariótico: micélio onde cada célula contem dois núcleos geneticamente distintos no mesmo compartimento – Basidiomycota e Ascomycota Quimio-heterotróficos: obtenção de compostos orgânicos a partirde fontes orgânicas pré-existentes, utilizando a energia de reações químicas Glicogênio é o principal polissacarídeo de armazenamento nos fungos, bem como nos animais e nas bactérias. Tipos de micélio: Formas ou morfos: Fungos são pleomórficos = variedade de formas ou morfos: 1. Teleomorfo: forma produzida por esporo sexuado – exemplo: cogumelo 2. Anamorfo: forma produzida por esporo assexuado – exemplo: conídios Holomorfia: variação completa de formas de um fungo. Fungos podem ter mais de um anamorfo: microconidio e macroconidio de algumas espécies de Neurospora, Fusarium e Botrytis sinanamorfos = diferentes papéis na biologia do fungo. O morfo pode ter um papel puramente sexual, como agente fertilizante; por exemplo, os espermácios de muitos ascomicetos (= andromorfos). Nutrição: A absorção de nutrientes ocorre no ápice (ponta) das hifas e seu crescimento é direcionado em busca de fontes de alimento. https://pt.wikipedia.org/wiki/Multicelular https://pt.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula_som%C3%A1tica Micologia 2023.1 Resumo - Fabíola Máximo (Monitora) Digestão extracelular ou extracorpórea: os fungos digerem o substrato através da secreção de enzimas no exterior e absorvem posteriormente sendo a absorção extracorpórea Alguns fungos tem alta capacidade metabólica, o que os torna aptos a ocupar habitats variados. A utilização de um substrato variável e abundante levou muitos fungos a desenvolverem uma ampla faixa enzimas degradantes altamente específicas. Espécies que vão desde generalistas na obtenção de nutrientes, até algumas que requerem nutrientes específicos, ou ainda outras utilizam ambas as estratégias. Spitzenkörper As células da maioria dos fungos crescem como estruturas tubulares, alongadas e filamentosas designadas hifas. Estas podem conter múltiplos núcleos e crescer a partir das suas extremidades. Cada extremidade contém um conjunto de vesículas - estruturas celulares compostas por proteínas, lípidios e outras moléculas orgânicas - chamado Spitzenkörper É uma superorganela localizada na região inferior dos micélios (nas pontinhas) compostos por uma serie de vesículas, seu citoesqueleto de microfilamentos e microtúbulos, ribossomos ativos que podem interagir com as mitocôndrias mais próximas. O Spitzenkörper funciona como um grande armazenador para abastecimento de vesículas. Portanto, o citoesqueleto funciona como uma via para o transporte dessas vesículas que estão cheias, por exemplo, de vesículas digestivas, e elas são produzidas pelo Complexo de Golgi, elas vão se formando até serem liberados seu conteúdo no meio, elas também carregam partículas da membrana celular e de substancias para parede celular. Propagação e reprodução Nos fungos ocorrem dois tipos de reprodução: a reprodução assexuada (envolvendo apenas a mitose) e a sexuada (resultado da plasmogamia, cariogamia e meiose). A reprodução assexuada é mais importante para a multiplicação e dispersão, enquanto a reprodução sexuada tem como principal função a produção de variabilidade genética da progênie. Fragmentação e brotamento = fragmentação ocorre nos grupos multicelulares e brotamento nos grupos unicelulares ( assexuada). Esporulação mitótica= processo de formação de esporos. Esporulação meiótica= associada a plasmogamia e cariogamia ( sexuada). Estrutura de resistência= É o encapsulamento de hifas para momentos ambientais desfavoráveis. Gemulação ou brotamento: fissão (divisão transversal) seguida pela separação de células filhas, e fragmentação de hifas. É o tipo de reprodução da levedura (podem ou não se separar do genitor, ocasionando uma cadeira de células). https://pt.wikipedia.org/wiki/Hifa https://pt.wikipedia.org/wiki/Ves%C3%ADcula https://pt.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADna https://pt.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADpido https://pt.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADpidohttps://pt.wikipedia.org/wiki/Spitzenk%C3%B6rper Fragmentação: É a maneira mais simples de reprodução, ocorre o rompimento do micélio. Esporulação É a formação de esporos, a estrutura formadora de esporos se chama esporângio, este forma esporos de duas vias diferentes: uma é a esporulação mitótica (assexuada) onde o esporo germina e forma um micélio, esse micelio formam esporangios que irão formar esporos (sempre esse ciclo). Esse micélio é semple haplóide (n). Já na esporulação meiótica (sexuada) o esporo germina (n) forma um micélio (n) e ocorre plasmogamia neste micélio, ou seja fusão do citoplasma (OBS: na plasmogamia pode ocorrer a condição de autoincompatibilidade, onde a plasmogamia pode acontecer com hifas de mesmo micélio, ou com hifas positivas e negativas), logo o estágio dicariótico, ou seja onde os dois núcleos ficam no mesmo compartimento celular (n+n), em seguida a cariogamia que é a fusão dos núcleos, estagio diploide (2n) que é seguido de divisões meióticas que vão formar o esporângio haploide com esporos haploides que irão germinar e formar novamente esse ciclo. Micologia 2023.1 Resumo - Fabíola Máximo (Monitora) esclerócios: estruturas multicelulares, rígidas, formadas pela compactação de hifas que podem ficar dormentes por longos períodos Saprófitos (decompositores de matéria orgânica morta) Simbiose mutualistas com outros organismos (micorrizas e líquens) Parasitas (de plantas e animais) - ocasiona patologias, também de interesse médico Tipos de esporos Cada esporo varia de acordo com seu grupo, p. ex., zigósporos são os esporos de Zigomycota, ascosporos para os esporos de Ascomycota, seguindo assim para todos os outros grupos. Estrutura de Resistência: Ecologia: https://pt.wikipedia.org/wiki/Spitzenk%C3%B6rper https://pt.wikipedia.org/wiki/Spitzenk%C3%B6rper https://pt.wikipedia.org/wiki/Spitzenk%C3%B6rper Micologia 2023.1 Resumo - Fabíola Máximo (Monitora) Serviços ecossistemicos: Formação de solos por dissolução de rochas por liquens. Promovem a fertilidade para a produção primaria, promovem a decomposição e mineralização de nutrientes por fungos sapróbitos e também micorrizas. Em plantas promovem a absorção de compostos nitrogenados, promovem o sequestro e armazenamento de carbono, além de serem bioacumuladores.