Aula_6_Micologia

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Micologia:
Características gerais,
morfologia, estrutura
celular, reprodução e
crescimento
Prof. Marcos A. B. Lima
Área de microbiologia – DB/UFRPE
MICOLOGIA
Ramo da biologia que estuda os fungos, os
quais estão enquadrados em um reino bem definido,
denominado REINO FUNGI.
CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS 
FUNGOS
CARACTERISTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Definição
Fungos são micro-organismos eucariotos, uni
e pluricelulares, aclorofilados, quimioheterotróficos
que se nutrem por absorção.
Habitat
CARACTERISTICAS GERAIS DOS FUNGOS
Habitat e Vias de Dispersão
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
❑ São fungos unicelulares, arredondados ou ovais,
com diâmetro entre 3 e 10 µm
❑ As leveduras se apresentam como células isoladas e
algumas podem formar pseudo-hifas
❑ A própria célula desempenha as funções vegetativas
e reprodutivas
Leveduras
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Micromorfologia das leveduras
Foto de Microscopia Eletrônica de Varredura Foto de Microscopia óptica
Representação de células redondas, ovóides 
e elipsóides.
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Micromorfologia das leveduras
Pseudo-hifas
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Micromorfologia das leveduras
Pseudohifas
❑ Colônias de aspecto úmido, cremosa ou pastosa
❑Crescimento sempre rasteiro 
❑Superfície mucóide
❑Colônias lisas ou rugosas 
❑Com ou sem pigmentos 
❑Opacas ou brilhantes 
Avalia várias características das colônias
leveduriformes.
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Macromorfologia das leveduras
Diferentes texturas e cores coloniais
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Macromorfologia das leveduras
São fungos multicelulares, filamentosos, constituídos
por hifas, as quais formam o micélio;
A hifa é uma célula (tubular, cilíndrica ou filamentar)
que constitui o corpo ou soma dos fungos
filamentosos.
Fungos filamentosos
HIFA
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Hifas septadas Hifa cenocítica ou asseptada
TIPOS DE HIFAS
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Micromorfologia dos fungos filamentosos
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Micromorfologia dos fungos filamentosos
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Hifa verdadeira x pseudo-hifa
Germinação de esporo
produzindo hifas e
micélio.
Micélio – conjunto de hifas
Hifa
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Micromorfologia dos fungos filamentosos
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Micromorfologia dos fungos filamentosos
Micélio vegetativo
Micélio aéreo ou reprodutivo 
https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCMT0_p_Q4sgCFUQVkAodFXIKRQ&url=https%3A%2F%2Fsites.google.com%2Fa%2Fesjgf.info%2Fbolor-do-limao-e-do-pao%2Fcaracterizacao&bvm=bv.105841590,d.Y2I&psig=AFQjCNGnwrjQHtypdBPYv12eNZ4qS1zNQQ&ust=1446034434938353
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Micromorfologia dos fungos filamentosos
Micélio Reprodutivo/ em esporulação
Micélio Vegetativo (dentro do substrato)
(em acima do substrato)
Colônias de aspecto seco, aveludadas, algodonosas,
pulverulentas
Bordos inteiros ou irregulares
Tamanho e cores variados
Podem produzir pigmentos que se difundem no meio de
cultura
Podem apresentar superfície rugosa, com sulcos e
protuberâncias
Avalia várias características das colônias de
fungos filamentosos.
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Macromorfologia dos fungos filamentosos
Diferentes texturas e cores coloniais
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Macromorfologia dos fungos filamentosos
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
Macromorfologia dos fungos filamentosos
Diferentes texturas e cores coloniais
Dimorfismo
MORFOLOGIA DOS FUNGOS
❑ Os fungos podem ter morfologia diferente, segundo as condições
nutricionais e a temperatura de seu desenvolvimento.
❑ O dimorfismo é um fenômeno de variação morfológica que se expressa
por um crescimento micelial entre 22°C e 28°C e leveduriforme entre 35°C e
37°C.
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
A CÉLULA FÚNGICA
❑ Parede celular
❑ Membrana citoplasmática
❑ Citoplasma e organelas
❑ Núcleo 
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
HIFA
LEVEDURA
Zonas morfofuncionais da hifa
1. Zona de crescimento apical
2. Zona de absorção
3. Zona de armazenamento
4. Zona de Senescência
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
cápsula
Cryptococcus gattii
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
ESTRUTURA CELULAR DOS FUNGOS
REPRODUÇÃO
Assexuada - Fungos Imperfeitos (Anamórficos)
Não ocorre a união de núcleos, células sexuadas ou
gametangios. Células reprodutivas assexuadas
(artroconídios, blastoconídios e conídios) são formados em
diferentes processos assexuados.
❑ LEVEDURAS
1. Brotamento ou gemulação (blastoconídio);
2. Fissão.
REPRODUÇÃO
1- Brotamento
https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCJPFxffJ4sgCFUmOkAod8LkHtA&url=http%3A%2F%2Fwww.sobiologia.com.br%2Fconteudos%2FReinos%2Fbiofungos2.php&psig=AFQjCNFX0iW7X_sf1tdXV53C_pMOaTxq0A&ust=1446032541978766
2- Fissão
Divisão de Schizosaccharomyces pombe em Microcopio óptico de campo
claro A e campo escuro B
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Schizosaccharomyces_pombe_division.JPG
A B
1. Fragmentação do micélio (artroconídios);
2. Produção de esporos (conídios ou esporangiósporos)
REPRODUÇÃO
❑ FUNGOS FILAMENTOSOS
1- Fragmentação do Micélio
https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCJPFxffJ4sgCFUmOkAod8LkHtA&url=http%3A%2F%2Fwww.sobiologia.com.br%2Fconteudos%2FReinos%2Fbiofungos2.php&psig=AFQjCNFX0iW7X_sf1tdXV53C_pMOaTxq0A&ust=1446032541978766
https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCJPFxffJ4sgCFUmOkAod8LkHtA&url=http%3A%2F%2Fwww.sobiologia.com.br%2Fconteudos%2FReinos%2Fbiofungos2.php&psig=AFQjCNFX0iW7X_sf1tdXV53C_pMOaTxq0A&ust=1446032541978766
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2- Produção de conídios (esporos)
Penicillium sp.
https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCIHf3N7L4sgCFQoSkAod_78NUQ&url=http%3A%2F%2Fwww.moldbacteria.com%2Fmold-and-bacteria-pictures.html&bvm=bv.105841590,d.Y2I&psig=AFQjCNFPuKT9eiCwZEaT7pTBxhLCF7yQCg&ust=1446033226439733
https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCKGy3pTM4sgCFQWFkAodW-wIBQ&url=http%3A%2F%2Fwebsite.nbm-mnb.ca%2Fmycologywebpages%2FMoulds%2FPenicillium.html&bvm=bv.105841590,d.Y2I&psig=AFQjCNFPuKT9eiCwZEaT7pTBxhLCF7yQCg&ust=1446033226439733
https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0CAcQjRxqFQoTCMv3qdjM4sgCFcUQkAodhiUN8w&url=https%3A%2F%2Fwww.uoguelph.ca%2F~gbarron%2FMISC2004%2Fpenicill.htm&bvm=bv.105841590,d.Y2I&psig=AFQjCNFPuKT9eiCwZEaT7pTBxhLCF7yQCg&ust=1446033226439733
REPRODUÇÃO
Sexuada - Fungos Perfeitos (teleomórficos)
Caracteriza-se pela união de núcleos compatíveis de
células sexuais (gametas masculinos e femininos) e órgãos
sexuais.
Fases:
1. Plasmogamia – Um núcleo haplóide de uma célula
doadora (+) penetra no citoplasma da célula receptora (-).
2. Cariogamia – Os núcleos (+) e (-) se fundem para formar
um núcleo zigoto diplóide.
3. Meiose – O núcleo diploide origina um núcleo haploide,
esporos sexuais, dos quais alguns serão recombinantes
genéticos.
REPRODUÇÃO
Sexuada - Fungos Perfeitos (teleomórficos)
Tipos:
1. Conjugação planogamética: envolve o encontro de
gametas móveis.
2. Conjugação gametangial: ocorre plasmogamia.
3. Contato Gametangial: Qdo o núcleo masculino passa para
o gameta feminino.
4. Espermatização: O gameta masculino (aplanósporo)
desprende-se do micélio aderindo ao gameta feminino que
permanece fixo ao talo.
5. Somatogamia:hifas somáticas pouco ou não diferenciadas
entram em cotato e então ocorre a fusão e troca de material
genético.
Ciclo de Vida de um Zigomiceto
Conjugação Gametangial
Ciclos de Vida
CRESCIMENTO DOS FUNGOS
❑ Fungos Unicelulares (LEVEDURAS)
Semelhante as bactérias (unicelulares), o crescimento
das leveduras consistem no aumento do número de células em
função do tempo de cultivo.
Métodos de determinação da Curva de Crescimento
❑ Contagem direta (Câmara de Neubauer)
❑ Turbidimetria
❑ Contagem em placa
❑ Fungos Multicelulares (FILAMENTOSOS)
Germinação de esporos – Emissão de hifa primária.
CRESCIMENTO DOS FUNGOS
❑ Fungos Multicelulares (FILAMENTOSOS)
Crescimento Apical – Elongação da hifa a partir do ápice. 
CRESCIMENTO DOS FUNGOS
CRESCIMENTO DOS FUNGOS
❑ Fungos Multicelulares (FILAMENTOSOS)
Crescimento Apical – Elongação da hifa a partir do ápice. 
A. Vergara–Fernández et al. Rev. Mex. Ing. Quím vol.10 no.2 México ago. 2011
❑ Fungos Multicelulares (FILAMENTOSOS)
Formação do Micélio – Ramificação das hifas formando o
micélio (conjunto de hifas).
CRESCIMENTO DOS FUNGOS