Fisiopatologia da Nutrição

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Disciplina: FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA  AV
Aluno: RENATA ROSA ANTUNES FIGUEREDO 202108006165
Professor: TERESA CRISTINA CIAVAGLIA VILARDI OLIVEIRA
 
Turma: 9001
DGT1217_AV_202108006165 (AG)   22/11/2023 15:20:11 (F) 
Avaliação: 5,00 pts Nota SIA: 5,00 pts
Estação de trabalho liberada pelo CPF 11875130756 com o token 692228 em 22/11/2023 15:12:45.
 
EM2020146: SISTEMA DIGESTÓRIO E MANIFESTAÇÃO CLÍNICA  
 
 1. Ref.: 7819980 Pontos: 0,00  / 1,00
O alimento é ingerido e sua degradação se inicia na cavidade oral, com a ação das enzimas e da saliva que auxiliam
nesse processo, para obter melhor absorção de nutrientes. Durante a passagem pelo trato digestivo o alimenta passa
a receber nomes diferentes, após sofrer a ação dos dentes e se misturar à saliva, o alimento passa a ser chamado de:
fezes.
amido.
 quimo.
 bolo alimentar.
quilo.
 
00054-TESA-2010: DIETOTERAPIA PARA AS DOENÇAS DO SISTEMA GASTROINTESTINAL: ESÔFAGO, ESTÔMAGO,
INTEST
 
 
 2. Ref.: 5205261 Pontos: 0,00  / 1,00
(Residência / HUPE - 1996)
No tratamento da úlcera péptica são usados medicamentos antiácidos por tempo prolongado que
interferem na absorção de certos nutrientes, cabendo ao nutricionista avaliar e acompanhar a possível
de�ciência de:
Vitamina B2
Magnésio
Vitamina D
 Potássio
 Ferro
 
00142-TESA-2009: DIETOTERAPIA NAS ALTERAÇÕES DO ESTADO NUTRICIONAL: DESNUTRIÇÃO E OBESIDADE  
 
 3. Ref.: 5191136 Pontos: 0,00  / 1,00
Em relação as dietas com muito baixa caloria, podemos a�rmar que:
 Contém um aporte calórico de 400 a 800 kcal/dia e devem conter cerca de 0,8 a 1,0 g/kg peso
ideal/dia de proteína de alto valor biológico.
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 Contém entre 800 a 1000 kcal/dia e podem ser prescritos para pacientes com IMC superior a 30
kg/m2.
Contém em torno de 400 a 800 kcal/dia e devem ser prescritas para pacientes com sobrepeso e
obesidade.
Contém um aporte calórico de 400 a 800 kcal/dia e devem conter cerca de 0,8 a 1,0 g/kg peso
ideal/dia de lipídeos.
Essas dietas parecem ser seguras quando prescritas nos consultórios para pacientes com obesidade
mórbida por um período de 20 semanas.
 4. Ref.: 5202333 Pontos: 1,00  / 1,00
Em relação aos fatores genéticos que desempenham um papel importante na regulação do peso, marque
aquele que não está envolvido:
Adiponectina
Receptor - 
Receptor de leptina
 TNF- 
FTO
 
00228-TESA-2010: TERAPIA DE NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL  
 
 5. Ref.: 5223451 Pontos: 1,00  / 1,00
Qual é a contraindicação absoluta de alimentação por via enteral?
 Íleo paralítico, pós-operatório, prolongado.
Câncer.
Fístulas enterocutâneas de baixo débito.
Queimaduras.
Desnutrição moderada.
 6. Ref.: 5229296 Pontos: 1,00  / 1,00
(UFPR, 2003)
No que se refere à nutrição parenteral, assinale a alternativa correta:
 Nos pacientes hipovolêmicos, ela é contraindicada.
As duas veias mais utilizadas para o acesso venoso central são a subclávia e a ilíaca.
São indicações especí�cas da nutrição parenteral: neoplasias, síndrome de má absorção e choque
séptico.
A máxima concentração de dextrose que pode ser administrada perifericamente é de 20%, e por via
central, é de 45%.
Os pacientes devem ser monitorados somente quanto aos parâmetros nutricionais.
 
00251-TESA-2008: ALERGIAS E INTOLERÂNCIAS  
γ
α
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 7. Ref.: 4911292 Pontos: 1,00  / 1,00
O leite materno possui componentes imunologicamente ativos que são responsáveis pelo papel
imunomodulador do aleitamento materno. A partir das alternativas abaixo, indique um desses
componentes:
IgE.
Poliaminas.
Vitamina D.
 Lactoferrina.
Ácido graxo de cadeia média.
 8. Ref.: 4905295 Pontos: 1,00  / 1,00
Levando-se em consideração os mecanismos �siopatológicos envolvidos, as reações adversas a alimentos
(RAA) podem ser classi�cadas em imunológicas ou não-imunológicas. Como são chamadas as RAA não
imunológicas?
Ana�laxia.
Alergia alimentar.
Urticária.
 Intolerância alimentar.
Sensibilidade alimentar.
 
00380-TESA-2008: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO PACIENTE HOSPITALIZADO E EM ATENDIMENTO AMBULATORIAL  
 
 9. Ref.: 7815651 Pontos: 0,00  / 1,00
Uma das etapas de consulta é o exame físico. Este associado a avaliação nutricional fornece evidência do estado
nutricional do paciente. Sobre o exame físico abdominal, marque a alternativa correta.
Deve ser realizada a Percussão, ausculta e palpação.
 Deve ser realizada a inspeção, ausculta e palpação.
Deve ser realizada a observação clínica, percussão e ausculta.
Deve ser realizada a observação clínica, ausculta, palpação e toques retal e anal.
 Deve ser realizada a inspeção, palpação e percussão.
 
00476-TESA-2008: NUTRIÇÃO NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES: ANOREXIA E BULIMIA NERVOSA  
 
 10. Ref.: 7822930 Pontos: 0,00  / 1,00
Em se tratando de transtornos alimentares (TA) o papel do nutricionista vai muito além das habilidades inerentes à
sua formação.
Sobre o papel do nutricionista em relação ao TA, marque a alternativa correta.
Não cabe ao nutricionista saber lidar com a ansiedade da família nos casos de pacientes com problemas de
transtornos alimentares (TA).
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24/11/2023, 08:21 EPS
https://simulado.estacio.br/alunos/template.asp?pagina=bdq_alunos_agendamento.asp&f_cod_disc=DGT1217&pag_voltar=inicio.asp 4/4
Não cabe ao nutricionista discutir padrões de beleza e problemas associados aos transtornos alimentares
(TA).
Não cabe ao nutricionista diminuir a angústia do paciente que está acima do seu peso corporal devido a
problemas de transtornos alimentares (TA).
 Não cabe ao nutricionista discutir crenças, tabus alimentares, hábitos culturais/familiares.
 Não cabe ao nutricionista realizar o diagnóstico do Transtorno Alimentar (TA).