Estacio- fisiopatologico la da nutricao e dietoterapia

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Disciplina: FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIAFISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA  AVAV
Aluno: ANA CAROLINA PIRES DA SILVEIRAANA CAROLINA PIRES DA SILVEIRA 202107340142202107340142
Professor: TERESA CRISTINA CIAVAGLIA VILARDI OLIVEIRATERESA CRISTINA CIAVAGLIA VILARDI OLIVEIRA
  
Turma: 90019001
DGT1217_AV_202107340142 (AG)   24/05/2023 15:06:03 (F) 
Avaliação: 8,008,00 pts Nota SIA: 10,0010,00 pts
 
EM2020146: SISTEMA DIGESTÓRIO E MANIFESTAÇÃO CLÍNICAEM2020146: SISTEMA DIGESTÓRIO E MANIFESTAÇÃO CLÍNICA  
 
 1.1. Ref.: 5224963 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
A gastrite crônica é a atrofia crônica progressiva da mucosa gástrica levando a deficiência da
vitamina.
B1
 B12
B2
Vitamina D
Cálcio
 
00054-TESA-2010: DIETOTERAPIA PARA AS DOENÇAS DO SISTEMA GASTROINTESTINAL:00054-TESA-2010: DIETOTERAPIA PARA AS DOENÇAS DO SISTEMA GASTROINTESTINAL:
ESÔFAGO, ESTÔMAGO, INTESTESÔFAGO, ESTÔMAGO, INTEST
 
 
 2.2. Ref.: 5188118 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
(IABAS, 2010)(IABAS, 2010)
No tratamento nutricional de pacientes portadores de doença inflamatória intestinal, deve-se
evitar alimentos ricos em:
ácidos graxos da série ômega 3
 fibras insolúveis
fibras solúveis
potássio
gordura polinsaturada
 3.3. Ref.: 5202373 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
(INCA 2010)(INCA 2010)
João, 55 anos, pardo, motorista, foi submetido há 15 dias à cirurgia de vagotomia mais
antrectomia, devido à úlcera péptica. Nega tabagismo e relata etilismo (4 garrafas de cerveja/dia ¿
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parou de beber após consulta médica). No momento apresenta diarreia, dor abdominal e sintomas
associados com hipoglicemia. O diagnóstico é de Síndrome de Dumping. Nesse caso, o controle
dietoterápico será:
Aumentar volume das refeições
Ingerir líquidos às refeições
 Baixa osmolaridade alimentar
Ingerir chás durante as refeições
Aumentar açúcares simples
 4.4. Ref.: 5202372 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
(Marinha , 2010)(Marinha , 2010)
A conduta nutricional para pacientes disfágicos apresenta como um dos seus objetivos a
alimentação segura, prevenindo a ocorrência de broncoaspiração. Neste sentido, é correto afirmar
que:
A ingestão de água após a alimentação deve ser estimulada para facilitar o transito do bolo
alimentar.
Os espessantes alimentares comerciais devem ser utilizados em substituição aos naturais,
para alcançar a consistência desejada das preparações.
 Deve-se utilizar refeições e bebidas frias ou quentes para estimular os músculos envolvidos
na deglutição.
Todos os pacientes disfágicos são capazes de ingerir líquidos com segurança.
Nos casos de disfagia moderada, deve-se utilizar dieta líquida.
 
00228-TESA-2010: TERAPIA DE NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL00228-TESA-2010: TERAPIA DE NUTRIÇÃO ENTERAL E PARENTERAL  
 
 5.5. Ref.: 5229294 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
(Polícia Militar, 2010)(Polícia Militar, 2010)
Correlacione a 1ª coluna (complicações metabólicas mais frequentes da nutrição enteral) com a 2ª
coluna (descrição da causa mais comum da complicação metabólica).
 
1ª
coluna
2ª
coluna
1. Hiponatremia ( ) insuficiência renal
2. HIpocalemia ( ) diarréia
3. Hiperfosfatemia ( ) hiperhidratação
4. Desidratação ( ) oferta energéticaexcessiva
( )
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5. Hiperglicemia síndrome 
de realimentação
 
Assinale a alternativa que apresenta a ordem corretacorreta:
4, 3, 2, 5, 1
5, 2, 3, 4, 1
 3, 4, 1, 5, 2
2, 1, 4, 3, 5
1, 2, 3, 4, 5
 6.6. Ref.: 5229296 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
(UFPR, 2003)(UFPR, 2003)
No que se refere à nutrição parenteral, assinale a alternativa corretacorreta:
Os pacientes devem ser monitorados somente quanto aos parâmetros nutricionais.
A máxima concentração de dextrose que pode ser administrada perifericamente é de 20%, e
por via central, é de 45%.
 Nos pacientes hipovolêmicos, ela é contraindicada.
As duas veias mais utilizadas para o acesso venoso central são a subclávia e a ilíaca.
São indicações específicas da nutrição parenteral: neoplasias, síndrome de má absorção e
choque séptico.
 
00380-TESA-2008: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO PACIENTE HOSPITALIZADO E EM00380-TESA-2008: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DO PACIENTE HOSPITALIZADO E EM
ATENDIMENTO AMBULATORIALATENDIMENTO AMBULATORIAL
 
 
 7.7. Ref.: 5193586 Pontos: 0,000,00  / 1,001,00
Paciente C.M.A, 63 anos, sexo feminino, portadora de glaucoma, osteoartrose de joelho e
hipertensão arterial. Avaliação antropométrica: peso atual: 58,1 kg, altura: 1,47m, percentual de
perda de peso em 6 meses: 9%, albumina 3,5 mg/dl.
É correto afirmar que o diagnóstico nutricional desta paciente é::
 Sobrepeso
 Eutrofia
Alto risco nutricional
Obesidade
Risco nutricional
 8.8. Ref.: 7815658 Pontos: 0,000,00  / 1,001,00
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Um paciente apresenta condições clínicas derivadas do consumo excessivo de álcool. Considerando que
deverá haver modificações quanto à oferta de nutrientes em sua dieta durante a hospitalização, analise as
asserções I e II.
I - Na situação de cirrose ou doença hepática a conduta correta é o uso de dieta hipolipídica.
Porque
II -A dieta hipolipídica é normocalórica, hipolipídica, normoproteica e hiperglicídica, desta forma evita-se
que o paciente tenha problemas com os lipídios e mantenha a sua nutrição adequada.
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.
 A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.
 Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa para a asserção I.
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I.
Ambas as asserções são falsas.
 9.9. Ref.: 5196508 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
É fundamental conhecer as mudanças de composição corporal que ocorrem durante o processo de
envelhecimento. As alterações biológicas deste período incluem a progressiva redução da massa
magra e líquidos corpóreos, o aumento da quantidade de tecido adiposo, a diminuição de vários
órgãos (como rins, fígado, pulmões) além de grande perda de músculos esqueléticos. Dentre as
medidas que podem ser úteis para o diagnóstico do estado nutricional, uma é utilizada como
indicador da quantidade de massa muscular em idosos.
Assinale a alternativa CORRETA.
Prega cutânea triciptal.
 Circunferência da panturrilha.
Circunferência da cintura.
Circunferência do pulso.
Prega subescapular
 
00476-TESA-2008: NUTRIÇÃO NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES: ANOREXIA E BULIMIA00476-TESA-2008: NUTRIÇÃO NOS TRANSTORNOS ALIMENTARES: ANOREXIA E BULIMIA
NERVOSANERVOSA
 
 
 10.10. Ref.: 7822921 Pontos: 1,001,00  / 1,001,00
(CESPE / CEBRASPE/2013 - adaptada) O tratamento dos transtornos alimentares é complexo e exige
cuidados multidisciplinares. Em relação a esses transtornos, julgue as asserções I e II.
I - A recuperação do peso perdido é um dos fundamentos do tratamento da anorexia nervosa.
Porque
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II - Um dos riscos inerentes a esse tratamento é a síndrome de realimentação, em que o paciente nega a
doença e tem medo de ganhar peso.
 
Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções I e II.
A asserção I é verdadeira e a asserção II é falsa.
A asserção I é falsa e a asserção II é verdadeira.
 Ambas as asserções são verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa para a asserção I.
Ambas as asserções são verdadeiras, e a asserção II é uma justificativa para a asserção I.
Ambas as asserções são falsas.
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