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Nozes o novo alimento cerebral para estudantes
universitários estressados
Estudantes universitários estressados podem querer adicionar nozes à sua dieta diária nas semanas
que antecedem o próximo exame.
Um novo ensaio clínico de estudantes de graduação durante seus estudos universitários mostrou efeitos
positivos do consumo de nozes em medidas autorreferidas de saúde mental e biomarcadores de saúde
geral.
O estudo da Universidade do Sul da Austrália, publicado na revista Nutrients, também sugere que as
nozes podem neutralizar os efeitos do estresse acadêmico na microbiota intestinal durante períodos de
estresse, especialmente em mulheres.
https://www.mdpi.com/2072-6643/14/22/4776
https://www.unisa.edu.au/
https://www.mdpi.com/journal/nutrients
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Pesquisadores-chefes, o estudante de doutorado Mauritz Herselman e a professora associada Larisa
Bobrovskaya, dizem que os resultados se somam ao crescente corpo de evidências que ligam as nozes
com melhora da saúde cerebral e intestinal.
“Os alunos experimentam estresse acadêmico ao longo de seus estudos, o que tem um efeito negativo
em sua saúde mental, e eles são particularmente vulneráveis durante os períodos de exame”, diz
Herselman.
Oitenta estudantes de graduação divididos em grupos de tratamento e controle foram avaliados
clinicamente em três intervalos, no início de um semestre universitário de 13 semanas, durante o
período do exame e duas semanas após o período do exame. Aqueles no grupo de tratamento
receberam nozes para consumir diariamente durante 16 semanas durante esses três intervalos.
“Descobrimos que aqueles que consumiam cerca de meia xícara de nozes todos os dias mostraram
melhorias nos indicadores de saúde mental autorreferidos. Os consumidores de nozes também
mostraram biomarcadores metabólicos aprimorados e qualidade geral do sono a longo prazo.
Os alunos do grupo controle relataram aumento dos níveis de estresse e depressão na preparação para
os exames, mas aqueles no grupo de tratamento não. Os consumidores de nozes também relataram
uma queda significativa nos sentimentos associados à depressão entre a primeira e a última visita, em
comparação com os controles.
Pesquisas anteriores mostraram que as nozes estão cheias de ácidos graxos ômega-3, antioxidantes,
bem como melatonina (hormônio indutor de sono), polifenóis, folato e vitamina E, todos os quais
promovem um cérebro e intestino saudáveis.
“A Organização Mundial da Saúde afirmou recentemente que pelo menos 75% dos transtornos mentais
afetam pessoas com menos de 24 anos, tornando os estudantes de graduação particularmente
vulneráveis a problemas de saúde mental”, diz Herselman.
A professora Larisa Bobrovskaya diz que os transtornos de saúde mental são comuns em estudantes
universitários e podem afetar negativamente o desempenho acadêmico dos alunos e a saúde física a
longo prazo.
“Nós mostramos que o consumo de nozes durante períodos estressantes pode melhorar a saúde mental
e o bem-estar geral em estudantes universitários, além de ser um lanche saudável e delicioso e um
ingrediente versátil em muitas receitas, para combater alguns efeitos negativos do estresse acadêmico”,
diz Bobrovskaya.
Devido a um número menor de homens no estudo, mais pesquisas são necessárias para estabelecer
efeitos dependentes do sexo de nozes e estresse acadêmico em estudantes universitários. Também é
possível que um efeito placebo possa ter entrado em jogo, pois este não foi um estudo cego.
Os efeitos das nozes e estresse acadêmico na saúde mental, bem-estar geral e na microbiota intestinal
em uma amostra de estudantes universitários: um ensaio clínico randomizado “ é publicado em
Nutrients.
https://people.unisa.edu.au/larisa.bobrovskaya
https://people.unisa.edu.au/larisa.bobrovskaya
https://www.mdpi.com/2072-6643/14/22/4776
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