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Orientações nutricionais para Esclerodermia 
 
 
Evitar: 
1. Refeições muito grandes ou volumosas 
2. Consumo de álcool 
3. Café ou bebidas e alimentos que contenham cafeína 
4. Alimentos condimentados 
5. Alimentos gordurosos 
6. Comer antes de ir deitar 
 
Recomendações: 
1. Fracionar as refeições 
2. Mastigar lentamente os alimentos; 
3. Adequar a consistência dos alimentos à sua tolerância 
4. Preferir preparações assadas, grelhadas ou cozidas; 
5. Ingerir bastante líquidos, com preferência para água 
6. Usar adoçante (dê preferência aos naturais como: Stevia, Manitol, Sorbitol, 
Eritritol, Xilitol e Sucralose); 
7. Procure ler o rótulo dos alimentos

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