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Aula 1- Retrospectiva e avanços da Microbiologia 1- A teoria da Geração Espontânea, também conhecida como abiogênese, essa teoria existe pelo menos desde Aristóteles. De acordo com ela, a vida poderia surgir espontaneamente e continuamente da matéria bruta. Algumas observações feitas por pessoas comuns, no dia-a-dia, pareciam reforçar essas ideias: o fato de aparecerem larvas de insetos sobre o lixo em decomposição, por exemplo, alimentou a ideia de que as larvas teriam “brotado” do lixo. Qual foi o cientista a derrubar essa teoria? a- ( ) Robert Hooke b- ( ) Antony van Leewenhoek c- (x ) Louis Pasteur d- ( ) Joseph Lister 2- Sobre a teoria do germe da doença é incorreto afirmar que: a- ( ) Louis Pasteur em 1865 estudou a doença do bicho da ceda b- ( ) Joseph Lister em 1860 aplicou desinfetantes para o tratamento de ferimentos cirúrgicos. c- ( ) A teoria do germe da doença, é a que propõe que os microorganisms são a causa de muitas doenças. d- (x ) A teoria do germe da doença , foi proposta por Koch para comprovar que bactérias causava doenças. 3- Sobre o período de ouro da microbiologa, até 1914, é incorreto afirmar que: a- ( ) Descoberta de agentes etiológicos de várias doenças b- ( ) Estabeleceu-se o papel da imunidade na prevenção e cura de doenças c- (x ) Estudos intensivos da atividade bioquímica e análise filogenética dos microrganismos d- ( ) Aperfeiçoamento de técnicas de cultivo, microscopia, desenvolvimento de vacinas e tecnicas cirúrgicas. 4- Sobre o período de ouro da Microbiologia é incorreto afirmar que: a- ( ) Louis Pasteur estudou a deteorização de vinhos e cervejas b- ( ) Louis Pasteur foi muito importante na derrubada da geração espontânea c- ( ) Louis Pasteur introduziu os termos fermentação e pasteurização d- (x ) Os postulados de Koch foram criados para derrubar a teoria da geração expontânea. 5- Um grande avanço na microbiologia que se tornou muito importante na área medicinal, foi a introdução da vacinação e Imunização. Sobre esses importantes avanços que culminou com a diminuição de índices de morte por agentes patogênicos, é correto afirmar que: a- ( ) Louis Pasteur realizou estudos com a varíola bovina b- (x ) Eduard Jenner estabeleceu o processo de vacinação c- ( ) Eduard Jenner introduziu o conceito de imunidade d- ( ) L. Pasteur utilizou culturas virulentas de bactérias para prevenir doenças. 6- Sobre os postulados de Koch é incorreto afirmar que: a- ( ) Koch demonstrou que bactérias causava doença b- ( ) Introduziu o termo cultura pura c- (x ) Koch demonstrou que todos microrganismos poderiam causar doença d- ( ) O primeiro postulado é : o organismo patogênico suspeito deve estar presente em todos os casos da doença e ausente em hospedeiros sadios 7- Botrytis cinerea é um fungo fitopatogênio causador da podridão cinzenta em muitas espécies vegetais. O desenvolvimento desse fungo é uma casa de vegetação do departamento de fitopatologia da UFV, um pesquisador deparou com plantas de tomates com uma espécie de mofo cinza .Em Para comprovar a etiologia de uma doença um pesquisador fez quatro observações e não pode concluir que B. cinerea era o causador dessa doença I- verificou se o organismo patogênico suspeito deve estar presente em todos os casos da doença e ausente em hospedeiros sadios II- o organismo suspeito deve ser cultivado em cultura pura. III- células de uma cultura pura do organismo suspeito devem causar doença em um tomateiro sadio. IV- o organismo deve ser reisolado e demonstrou-se diferente ao original. Em relação aos postulados de Koch, marque a alternativa correta a- ( ) as observações I, II e IV estão corretas b- ( ) Todas as observações estão corretas e ele poderia sim concluir que B. cinerea causava a doença c- ( ) Todas as alternativas estão incorretas de acordo com o postulado de Koch d- (x ) A observação IV não atende aos postulados de Koch 8- As células bacterianas apresentam diferentes formas e arranjos. Assinale a alternativa correta a- ( ) Cocos, Cilindrica e Vibriões são formas de bacterias b- (x ) Diplococus, estraptococos e estafilococos são arranjos bacterianos da forma cocos c- ( ) Bacilos Vibriões e espirilos tem forma cilindrica d- ( ) A bactéria Bacilus subtilis apresenta forma de cocos e arranjo bacilos 9- Dentre as caracteristas gerais dos principais grupos de microrganismos NÃO podemos citar: a- ( ) bactérias e archaeas são procariotos b- (x ) Os procariotos possuem organelas envoltos por membrana c- ( ) Fungos e algas são eucariotos d- ( ) levedura é fungo unicelular 10- Um pesquisador descreveu os 4 postulados de Koch da seguinte maneira: I- o organismo patogênico suspeito deve estar presente em todos os casos da doença e ausente em hospedeiros sadios. II- o organismo suspeito deve ser cultivado em cultura pura. III- células de uma cultura pura do organismo suspeito devem causar doença em um animal sadio. IV- o organismo deve ser reisolado e demonstrar-se identico ao original. Marque a alternativa correta. a- (x ) Todas as alternativas estão corretas b- ( ) Apenas a II está incorreta c- ( ) I e II estão incorretas d- ( ) Todas estão incorretas 11- Alexander Flemming em 1928 descobriu a Penicilina, um dos fatos científicos mais importantes da história. Assinale a alternativa incorreta a- ( ) A Penicilina é um metabólito de muitas espécies de fungos do gênero Penicillium. b- ( ) também conhecida na época como droga milagrosa c- ( ) A penicilina é um potente antibiótico derivado de um eucarioto d- (x ) Flemming descobriu a Penicilina estudando a teoria do germe da doença Aula 2- Utra estrutura dos microrganismos e nutrição microbiana 1- Sobre as estruturas e características que melhor diferenciam os procariotos dos eucariotos, assinale a alternativa incorreta: a- (x ) Os ribossomos dos Procariotos 80 S, o rRNA 16S e dos eucariotos 70S e 18S. b- ( ) Procariotos apresentam 1 cromossomo circular enquanto os eucariotos múltiplos lineares c- ( ) Fissão binária é um mecanismo de divisão celular em bactérias e nos eucariotos normalmente envolvem Mitose d- ( ) Os procariotos não apresentam organelas revestidas por membranas 2- Sobre as ultra-estruturas microbianas, assinale a alternativa correta a- ( ) Cápsula e camada limosa estão presentes em todas as bactérias e tem a função de aderência , fixação e proteção b- ( ) Os flagelos, presentes apenas em procariotos e ausentes em eucariotos tem a função de locomoção. c- (x ) As fimbrias e pili são apêndices mais curtos que o flagelo e são de natureza proteica e com função de aderencia d- ( ) Pilus sexual estão presentes apenas em bactérias gram positivas 3- E. coli é uma bactéria modelo utilizada em estudos fisiológicos, bioquímicos e genéticos de microbiologia. E. coli é uma bactéria gram-negativa que é sensível ao antibiótico cloranfenicol. Assinale a alternativa incorreta sobre a parede celular de E.coli. a- ( ) O peptideoglicano é formado Nacetilglicosamina + acido N-acetil muramico por ligação Beta 1,4. b- ( ) Apresenta uma camada externa denominada LPS- lipopolissacarídeos c- (x ) Os ácidos teicóicos e lipoteicóicos conferem rigidez a parece celular das gram positivas d- ( ) o antígeno O pode exercer função de patogenicidade e o lipídeo A pode atuar como uma endotoxina 4- Sobre os flagelos bacterianos, assinale a resposta incorreta a- ( ) Atividade do flagelo depende de energia (Ap) b- (x ) Quimiotaxia é o movimento do flagelo em função de uma percepção luminosa c- ( ) Composto por 3 partes: filamento, gancho e corpo basal d- ( ) A principal proteína flagelar é a flagelina 5- Sobre a parede celular dos microrganismos é correto afirmar que: I- O grupo Mycoplasma apresenta parede celular gram positiva II- A lisozima atua quebrando a ligação Beta 1-4 do peptideoglicano III- A parede celular das Archaeas são compostas de pseudomureína ou pseudopeptideoglicano a- ( ) Todas alternativas estão corretas b- ( ) II e III estão incorretas c- (X ) I está incorreta d- ( ) Todas estão incorretas 6- Sobre a membrana plasmáticaprocariótica é incorreto afirmar que a- ( ) Apresenta permeabilidade seletiva b- (x ) A fotossíntese ocorre na membrana plasmática mas a respiração não c- ( ) É um alvo de agentes microbianos d- ( ) Tem função de transporte de nutrientes 7- O Glicocálice bacteriano compreende “tudo” que está externo a célula bacteriana. Dentre os componentes do Glicocálice, qual função abaixo não compreende a um componente do Glicocálice a- ( ) Aderência e fixação, proteção e reserva de nutriente b- ( ) locomoção c- ( ) proximação das células compatíveis na conjugação bacteriana d- (x ) Proteção contra lise osmótica e permeabilidade seletiva 8- As bactérias podem ser classificadas como gram-positivas ou gram-negativas, baseada na análise da parede celular das mesmas. Sobre a parede celular das bactérias é incorreto afirmar que: a- ( ) A parede celular define a forma da bactéria b- (x ) Parede celular de gram negativa apresenta uma maior camada de peptideoglicano do que as gram-positivas c- ( ) O peptideoglicano é o principal constituinte da parede celular das gram –positivas. d- ( ) A principal função da parede celular é a proteção contra lise osmótica 9- O endósporo bacteriano é normalmente formado em condições quando o ambiente fica seco. Assinale a alternativa correta. a- ( ) É formado em todas as bactérias gram-positivas b- ( ) Algumas bactérias gram-negativas e archaeas podem formar endosporo c- ( ) É uma estrutura de sobrevivência, hidratada. d- (x ) todas alternativas acima estão incorretas 10- Marque a alternativa incorreta sobre o interior da célula bacteriana: a- ( ) O nucleoide é um cromossomo único e circular b- ( ) Os plasmídeos são considerados DNA extracromossomal porque não são transcritos em mRNA. c- ( ) algumas bactérias apresentam inclusões citoplasmáticas que tem função de armazenamento, como grânulos ou vesículas de gas d- (x ) O ribossomo 80S das bactérias pode ser alvo de antimicrobianos Aula 3- Metabolismo microbiano I: Obtenção de energia 1- Um estudante de graduação do curso de Ecologia descreveu em um trabalho de Microbiologia básica os seguintes tópicos relacionados a obtenção de energia no metabolismo microbiano. I- Quimiotrofia – compostos químicos como fonte de energia II- Fotototrofia- energia luminosa como fonte de energia III- Catabolismo e anabolismo geram energia e força próton motiva IV- Fotoatotróficos e Quimioautotróficos fixam CO2 Marque a alternativa correta a- ( ) Todas as alternativas estão corretas b- ( )I e II estão corretas c- ( )I, II, III estão corretas d- (x )I, II, IV estão corretas 2- Dada as afirmativas abaixo: assinale a incorreta a- ( ) Os quimioautotroficos obtem fonte de carbono do CO2 e fonte de energia de compostos inorgânicos b- ( )Quimioheterotroficos obtem fonte de carbono e energia de compostos organicos c- (x ) Fotoautroficos e fotoheterotroficos obtem fonte de carbono do CO2 e fonte de energia da luz d- ( ) Litotroficos obtem elétrons de compostos inorganicos 3- Bioenergética é a processo de obtenção de energia dos organismos vivos (biológicos). Assinale a alternativa incorreta a- ( ) Energia livre é a energia disponível para realizar trabalho b- (x ) Reação exergônica apresenta ΔG negativo e necessita de energia para ocorrer c- ( ) Reação endergônica é característica do anabolismo d- ( ) Reações exergônicas são características do catabolismo 4- Dada as afirmativas abaixo: assinale a correta a- ( ) Fosforilação a nível de substrato é a formação de ATP pela oxidação de um substrato e ocorre na Cadeia Transportadora de eletrons b- ( ) Fosforilação oxidativa ocorre nas Vias Metabólicas centrais c- (x ) No processo de oxidação libera elétrons e de redução há um ganho de elétrons d- ( ) As bactérias fermentadoras obtem energia pela fosforilação a nível de substrato. 5- Em um ambiente com saturação de oxigênio, microrganismo Aeróbicos obtem energia pela respiração aeróbica. Sobre o processo de respiração dos microrganismo é incorreto afirmar que: a- ( ) Na respiração anaeróbica o oxigênio não é o aceptor final de eletrons b- ( ) Na respiração aeróbica a oxidação dos compostos orgânicos a CO2 ocorre nas VMCs c- (x ) São exemplos de vias Metabolicas centrais que participam na respiração: via glicolítica, ciclo de Krebs, Via das pentose Fosfato, Ciclo de Calvin e Gliconeogênese, Via Entner Doudurof d- ( ) A Via glicolitca apresenta um rendimento liquido de 2ATP, enquanto a Entner Doudurof apenas 1 ATP 6- Na ausência de oxigênio alguns microrganismos tem a capacidade de realizar a fermentação. Sobre esse processo é correto afirmar que: a- (x ) Todos os fermentadores são quimiotroficos b- ( ) O rendimento energético na fermentação é similar com a respiração anaerobica c- ( ) Um composto orgânico do meio externo é utilizado como aceptor final de eletrons d- ( ) Na fermentação lática os produtos finais são acido lático, etanol e CO2 7- O processo biológico dito como mais importante para a manutenção da cadeia trófica é a fotossíntese. Marque a alternativa incorreta a- ( ) Na fotosssíntese oxigênica a água é usada como fonte de eletrons b- ( ) Na fotossíntese anoxigênica, não forma O2 como produto final c- (X ) Na fotossíntese oxigênica o fluxo de eletrons é acíclico e tem apenas o Fotossistema II d- ( ) Na fotossintse anoxigênica o fluxo de elétrons é ciclico e tem apenas o Fotossistema II 8- Porque o rendimento da respiração em procariotos é maior do que na fermentação? a- ( ) Porque os procariotos tem maior capacidade de realizar respiração do que a fermentação b- ( ) Pela grande disponibilidade de oxigênio atmosferico c- (x ) por causa da obtenção de ATP proveniente da fosforilação oxidativa d- ( )Porque a fosforilação oxidativa na fermentação e fosforilação a nível de subtrato é menos eficiente nos procariotos fermentadores 9- Sobre as vias metabólicas centrais é correto afirmar que: a- ( x) A via Entner Doudorof é comum em bactérias gram negativas aeróbias b- ( ) O ciclo de Krebs tem um rendimento liquido de 4 ATP c- ( ) O ciclo de Calvin ocorre nos microrganismo quimioheterotróficos d- ( ) Todas as alternativas acima estão incorretas a respeito das VMCs 10- A Escherichia coli é uma bactéria bacilar Gram-negativa, que, juntamente com o Staphylococcus aureus é a mais comum e uma das mais antigas bactérias simbiontes do homem. São aeróbias e anaerobias facultativas. O seu habitat natural é o lúmen intestinal dos seres humanos e de outros animais de sangue quente. Sobre o processo de obtenção de energia de E. coli é incorreto afirmar que: http://pt.wikipedia.org/wiki/Intestino http://pt.wikipedia.org/wiki/Sangue a- ( ) Na ausência de oxigênio, e de um aceptor alternativo de elétrons inorgânico vai ocorrer a fermentação que tem um rendimento energético menor que a respiração. b- ( ) Na respiração aeróbica e anaeróbica os tipos de fosforilação usada para gerar ATP é em nível de substrato e oxidativa. c- (x ) Na fermentação e na respiração anaeróbica ocorre fosforilação em nível de substrato e oxidativa, que acontece nas Vias Metabólicas Centrais e na Cadeia Transporte de Eletrons. Aula 4- Metabolismo microbiano II: Utilização de energia 1- Sobre as Vias Metabólicas Centrais é incorreto afirmar que: a- ( ) São de natureza anfibólica b- ( ) São anapleróticas c- (x ) Fornecem elétrons, mas não fornecem carbono para biossíntese das macromoléculas d- ( ) Geram precursors metabólicos 2- No metabolismo microbiano, vai ocorrer a geração e utilização de energia pelos microrganismos. Identifique a alternativa que há apenas processos microbianos que consomem energia a- ( ) Biossíntese de monêmeros e polímeros, motilidade e transporte passivo de nutrientes b- (x ) Motilidade e biossintese do Peptideoglicano c- ( ) Oxidação da glicose e biossíntese de ácidos graxos d- ( ) Oxidação de compostos orgânicos e- ( ) Transporte ativo e passivo de nutrientes, Fixação de CO2 3- As vias metabólicas centrais fornecem precursores metabólicos que vão formar os monômeros e posteriormente os polímeros.Assinale a alternativa em que há apenas precursores metabólicos a- (x ) Ribose 5-P, alfa-ceto-glutarato e Oxalacetato b- ( ) Glicose, piruvato c- ( )Aminoácidos, nucleotídeos e glicerol d- ( ) Fosfoenolpiruvato, piruvato, CO2 4- Assinale a alternativa incorreta a- ( ) a fotossíntese bacteriana pode ser oxigênica ou anoxigênica b- ( )ácido glutâmico é o aminoácido precursor de outros a.a. c- ( )reações anapleróticas visão repor intermediários do ciclo do ácido citrico d- (x ) no processo de fermentação da glicose, os ATPs são gerados a partir das reações de transferência de elétrons na CTE. 5- Marque a alternativa correta I- Durante a síntese de peptideoglicano, o transporte da subunidade para fora do citoplasma é mediado por um lipídeo carreador II- A rotação do flagelo gera energia III- A etapa da biossíntese que mais consome energia é a biossíntese de monômeros IV- Piruvato, oxalacetato, acetil-CoA são precursores metabólicos a- (x ) V, F, V, V b- ( )F, F, V,V c- ( ) V, V, V,V d- ( )F, F, F, F 6- Como os intermediários removidos para as reações de biossíntese são substituídos nas vias metabólicas centrais a- (x ) Abastecimento por outras vias metabólicas centrais b- ( ) Pela oxidação parcial da glicose em piruvato c- ( ) Pelas reações anabólicas d- ( ) Pela fosforilação a nível de substrato que ocorre na cadeia transportadora de eletrons 7- Dada as afirmativas abaixo: assinale a correta a- ( ) Peptideoglicano é formado com gasto de energia b- ( )A utilização de açúcar como fonte de carbono abastece o ciclo de Krebs c- ( ) Uma camada de peptideoglicano é ligado a outra por ligações peptídicas d- (x ) Todas alternativas estão corretas 8- Dada as afirmativas abaixo: assinale a incorreta a- (x ) Via glicolítica gasta ATP, e a Gliconeogênese gera ATP b- ( ) microrganismos podem crescer em fontes de 4 carbono como Succinato e malato c- ( ) Crescimento em fonte de 2 e 3 carbonos não é possível para os fototróficos d- ( ) O ciclo de Krebs gera 2 ATP por fosforilação a nível de substrato 9- Sobre a síntese de proteínas pelos microrganismo fixadores de N2, podemos afirmar que: a- ( ) O complexo da nitrogenase é formado por uma Ferro-Proteína e uma Ferro-Molibdênio-Proteína b- ( ) alfa-ceto-glutarato é o precursor metábolico básico para formação de proteínas c- ( ) Glutamato forma muitos outros aminoácidos por reações de transaminação d- (x ) Todas alternativas estão corretas 10 – Fixação biológica de Nitgênio é tido como o segundo processo biológico mais importante, atrás apenas da fotossíntese. A fixação biológica de nitrogênio converte N2 atmosferico em NH3. Sobre esse processo é incorreto dizer a- ( ) Apenas microrganismos procarióticos realizam a fixação biológica de nitrogenio b- ( ) É um processo que demanda muito gasto de energia e eletrons c- ( ) O processo não ocorre na presença de oxigênio d- (x ) ocorre na presença de amônia Aula 5- Crescimento e regulação do metabolismo microbiano O gráfico abaixo representa uma curva de crescimento microbiano em cultura em batelada. Se precisar, utilize o gráfico abaixo para responder as questões de 1 a 5. 1- Marque a alternativa incorreta que diz respeito a fase apontada com a seta a- ( ) Nesta fase o tempo de geração não muda b- ( ) A velocidade específica de crescimento é máxima c- ( ) esta fase cessa geralmente quando um nutriente essencial é exaurido ou quando ocorre o acúmulo de metabólitos tóxidos d- (x ) Essa fase ocorre quando um microrganismo é transferido de um meio velho para um meio novo identico 2- Sobre a fase Lag, é correto afirmar que: a- ( ) a massa celular aumenta, mesmo quando as células estão adaptando ao meio b- ( ) ocorre quando transfere de uma cultura bacteriana em crescimento exponencial é transferida para um novo meio de composição identica ao anterior e condições de cultivo são as mesmas c- ( ) não ocorre quando transfere de um meio para outro meio diferente d- (x ) Nessa fase as bactérias estão ativas. 3- Uma bactéria cultivada em cultura em batelada sintetiza diversos metabólitos antimicrobianos e é utilizada pela indústria farmacêutica para produção de antibióticos de importância farmacêutica. Em qual das fases de crescimento ocorre a síntese dos compostos antibióticos a- ( ) Fase Lag b- (x ) Exponencial c- ( ) Fase Morte d- ( )Nenhuma das alternativas acima 4- A respeito da fase Estacionária é incorreto afirmar: a- ( ) velocidade específica de crescimento é zero b- ( ) é observado multiplicação celular c- (x ) as células em fase estacionária são menos resistentes aos estresses ambientais do que as da fase exponencial d- ( ) antes dessa fase, pode-se dizer que há uma fase de desaceleração, em que a velocidade de crescimento diminui gradativamente 5- A respeito da fase de morte, é correto afirmar que a- ( ) fase também conhecida como fase de respiração endógena b- ( ) decorre do esgotamento de energia celular c- ( ) fase em que por algum tempo existe multiplicação celular d- (x ) Todas as alternativas 6- Sobre as enzimas alostéricas é correto afirmar que: a- ( ) a molécula efetora se liga ao sítio ativo da enzima b- (x ) fosfofrutocinase é uma enzima alostérica c- ( ) AMP e ADP são efetores alostéricos negativos d- ( ) ATP é um efetor alostérico positivo para a enzima Fosfofrutocinase 7- β-galactosidase é uma importante enzima síntetizada por algumas bactérias, e a enzima fosfofrutocinase está presente na via glicolítica. A respeito da enzima β-galactosidase pode-se dizer: a- ( ) é uma enzima constitutiva b- (x ) é enzima induzida c- ( ) é uma enzima alternativa d- ( ) nenhuma das respostas 8- Sobre o processo de indução do operan da lactose é correto afirmar que a- (x ) Ocorre em crescimento diáuxico b- ( ) E.coli consome lactose mesmo na presença de glicose e Glicose não é consumida não presença de lactose c- ( ) Na presença de glicose há aumento de AMP cíclico na celula d- ( )Ocorre indução do operon lac na presença da glicose e a síntese da enzima β-galactosidase. 9- Dentre os os fatores ambientais que afetam o crescimento de microrganismo podemos citar: Concentração de nutrientes, temperatura, pH , oxigênio, atividade da água, disponibilidade de O2. Como os microrganismos são classificados quando a concentração de O2. a- ( ) Neutrofilos, Aucalinófilos, acidófilos b- ( ) Psicrófilos, Mesófilos, termofilos, Hipertermofilos c- (x ) aeróbios estritos, microaerófilos, anaerobios estritos, facultativos e aerotolerantes d- ( ) Halotolerantes, não halófilos, halotolerante, halófilos extremos 10- Sobre o efeito da disponibilidade de O2 dos micro, não podemos afirmar que a- ( ) Na fixação de N2 o complexo da nitrogenase é sensível a concentrações de O2 b- ( ) Formas tóxicas de O2 como ROS causam danos as celulas c- ( ) Os tolerantes crescem na presença e ausência de O2. d- (x ) Assim como em O2 os microrganismos crescem em elevadas concentrações de superóxios e peróxidos.