A Gerontomotricidade é uma área que utiliza técnicas da Psicomotricidade para trabalhar com idosos, focando na manutenção e melhoria da aptidão física e da autonomia funcional, ou seja, ajudar o idoso a manter sua independência e qualidade de vida. Analisando as alternativas: A) Visa a regressão de doenças físicas incapacitantes. — Incorreto, pois não se trata de regredir doenças, mas de promover funcionalidade. B) Visa a promoção de atividades de musculação para idosos. — Parcialmente correto, mas a Gerontomotricidade não se limita à musculação. C) Visa o desenvolvimento da aptidão física e autonomia funcional do idoso. — Correto, pois engloba o objetivo principal da Gerontomotricidade. D) Visa a aceleração e células de regressão de doenças internas. — Incorreto e confuso. E) Visa o desenvolvimento de músculos atrofiados em pacientes idosos. — Parcial, mas não é o foco principal. Portanto, a alternativa correta é: C) Visa o desenvolvimento da aptidão física e autonomia funcional do idoso.