Vamos analisar cada item: I) Define operações de usinagem como aquelas que conferem forma, dimensões ou acabamento por esforços mecânicos envolvendo tenacidade, plasticidade e cisalhamento do material. Correto. II) Define cavaco como porção de material retirada pela ferramenta, com forma irregular. Correto. III) Afirma que a peça é obtida somente pelo movimento de rotação da peça e que esse processo é chamado de fresamento. Incorreto. O processo descrito é torneamento, não fresamento. Fresamento envolve movimento da ferramenta. IV) Afirma que o material é retirado em camadas, com desbaste para as primeiras camadas e acabamento para as finais. Correto. Agora, verificando as alternativas: - A) I, II, III e V — não há item V, e o III está incorreto, então errada. - B) II e IV — ambos corretos, mas falta o I que também está correto. - C) I, II e IV — todos corretos. - D) I e II — corretos, mas falta o IV que também está correto. Portanto, a alternativa correta é: C) As alternativas I, II e IV estão corretas.