Vamos analisar as alternativas considerando o local habitual para coleta de sangue em exames rápidos e de monitorização: a) Sangue capilar – é coletado geralmente por punção no dedo ou no calcanhar, muito usado em exames rápidos e monitorização frequente, especialmente em pacientes ambulatoriais. b) Sangue com anticoagulante e arterial – sangue arterial não é o local habitual para coleta rotineira, e o uso de anticoagulante é para amostras específicas. c) Sangue exclusivamente venoso e de grandes vasos – sangue venoso é comum, mas "exclusivamente de grandes vasos" não é o local habitual para exames rápidos e monitorização frequente. d) Hemocomponentes – são derivados do sangue, não locais de coleta. e) Sangue arterial – geralmente coletado para exames específicos, não para monitorização rotineira. Portanto, a alternativa correta é: a) Sangue capilar.