Vamos analisar cada afirmativa sobre o músculo estriado esquelético: I. O músculo estriado é formado por diversos núcleos com o contorno redondo e longo. - Parcialmente correto: as fibras musculares esqueléticas são multinucleadas, com núcleos localizados na periferia, mas o formato dos núcleos não é necessariamente "redondo e longo" como característica principal. II. As fibras musculares são claras e escuras, alternando a cor que caracteriza banda I e banda A. - Correto: as bandas claras (I) e escuras (A) são características do músculo estriado esquelético. III. No meio de cada banda I, verifica-se uma linha de cor escura e que é denominada de Z. - Correto: a linha Z está no centro da banda I. IV. A banda I é composta de filamentos finos com miosina. - Incorreto: a banda I é composta apenas por filamentos finos, que são de actina, não miosina. V. A banda A é composta de filamentos finos e grossos, constituído de actina. - Parcialmente correto: a banda A contém filamentos grossos (miosina) e filamentos finos (actina), mas a afirmativa diz "constituído de actina", o que está incompleto, pois a miosina é o principal componente dos filamentos grossos. Portanto, as afirmativas corretas são II e III. Como não foram fornecidas as alternativas, a resposta correta é: apenas as afirmativas II e III estão corretas.