"Como agentes das doenças de transmissão hídrica e alimentar, nas últimas di as bactérias, associadas a 70% dos casos, com destaque para Escherichia coli, causadora de diarreias por vezes fatais, com quase 30% do total dos registros. Outras espécies de bactérias - Bacillus cereus, Clostridium, Salmonella, Shigella, Staphylococcus aureus aparecem entre OS 10 patógenos responsáveis por 95% dos casos. Vírus, como 0 da hepatite, e vermes, como a lombriga (Ascaris lumbricoides), completam a lista. E. colise propaga principalmente pela água, Salmonella pelos alimentos; como as outras, infectam as pessoas principalmente nas próprias casas, com uma proporção três vezes maior que as infecções adquiridas em restaurantes". Fonte: SOARES, Giselle; FIORAVANTI, Carlos. Água e alimentos contaminados infectaram quase 20 mil pessoas em 2023. Revista Pesquisa FAPESP, 2025. Disponível em: ht:/revistapesquia.fapesp.br/agua-e-alimentos-contaminados-infectaram-quase-20-mil- pessoas-em-2023/. Acesso em: 15 set. 2025. Sobre os patógenos enquanto parcela dos parâmetros biológicos em tratamento de águas residuárias, assinale a alternativa correta: A) No tratamento de esgotos, OS patógenos agem como decompositores de matéria orgânica e