Vamos analisar cada uma das afirmações sobre o processo de deglutição: ( ) A fase oral se inicia quando sentimos o cheiro do alimento, posteriormente se reduz o bolo alimentar a consistência adequada. É falsa (F). A fase oral se inicia quando o alimento é colocado na boca, e não apenas pelo cheiro. ( ) A fase oral se inicia quando o alimento é colocado na boca, envolve a mastigação para reduzir os alimentos a uma consistência adequada, a língua ajuda a formar o bolo alimentar. É verdadeira (V). Esta afirmação descreve corretamente a fase oral da deglutição. ( ) A fase faringe se inicia quando o bolo alimentar é empurrado pelo esôfago em direção ao estômago e envolve contração muscular peristáltica. É falsa (F). A fase faríngea se inicia quando o bolo alimentar é empurrado para a faringe, não pelo esôfago. ( ) Fase faríngea, inicia quando o bolo alimentar é empurrado para a parte posterior da boca em direção à faringe, posteriormente envolve o fechamento das vias respiratórias para evitar a entrada de alimentos nos pulmões e o reflexo da deglutição é acionado. É verdadeira (V). Esta afirmação está correta. ( ) Na fase esofágica o bolo alimentar é empurrado pelo esôfago em direção ao estômago e envolve contrações musculares peristálticas. É verdadeira (V). Esta afirmação descreve corretamente a fase esofágica. Agora, juntando as classificações: 1. F 2. V 3. F 4. V 5. V A sequência correta é: e) F-V-F-V-V.