Vamos analisar cada uma das afirmações: I. A introdução das máquinas a vapor nas fábricas impulsionou a produção em massa, alterando significativamente as relações de trabalho e a organização social. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois a máquina a vapor foi um dos principais motores da Revolução Industrial, permitindo a produção em larga escala e mudando as dinâmicas de trabalho. II. A Revolução Industrial consolidou a ascensão do proletariado, que se tornou a nova classe dominante, detentora dos meios de produção e das novas tecnologias. Falso, embora o proletariado tenha se tornado uma classe significativa, ele não se tornou a nova classe dominante. A burguesia, que detinha os meios de produção, continuou a ser a classe dominante. III. A industrialização também aprofundou as desigualdades sociais, com o surgimento de uma classe trabalhadora urbana submetida a longas jornadas de trabalho, baixos salários e péssimas condições de vida. Verdadeiro, essa afirmação está correta, pois a Revolução Industrial realmente resultou em condições de vida difíceis para a classe trabalhadora. Com base na análise, as afirmações verdadeiras são I e III. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: I e III.