Vamos analisar cada afirmativa: I. A modelagem surge historicamente associada à experiência direta com a matéria, permitindo ao ser humano compreender o espaço, o volume e a forma antes mesmo da sistematização teórica das artes. Verdadeira, essa afirmativa está correta, pois a modelagem realmente tem suas raízes na interação direta com a matéria. II. Com o passar do tempo, a modelagem passou a incorporar funções investigativas e projetuais, sendo utilizada não apenas na produção artística, mas também em contextos educativos, científicos e tecnológicos. Verdadeira, essa afirmativa também está correta, pois a modelagem evoluiu para incluir diversas funções em diferentes contextos. III. Nos contextos contemporâneos, os desdobramentos da modelagem restringem-se à preservação de técnicas tradicionais, mantendo-se alheios a processos criativos, conceituais e metodológicos mais amplos. Falsa, essa afirmativa é incorreta, pois a modelagem contemporânea não se limita apenas à preservação de técnicas tradicionais, mas também envolve inovação e processos criativos. Com base nessa análise, as afirmativas corretas são I e II. Portanto, a alternativa que apresenta todas as afirmativas corretas é: b) Apenas as afirmativas I e II são corretas.