Vamos analisar as alternativas apresentadas sobre a toxicologia: A) "A toxicologia é uma ciência multidisciplinar que busca elucidar as manifestações clínicas produzidas pelas substâncias ca" - Esta opção parece incompleta e não fornece uma definição clara. B) "A toxicologia é uma ciência multifatorial que está inserida na química toxicológica, elucidando a estrutura química, realizando a identificação dos tóxicos e analisando os efeitos biológicos causados" - Esta opção descreve bem a toxicologia, abordando sua relação com a química e os efeitos biológicos. C) "A utilização de compostos químicos, mesmo que de forma adequada e de acordo com as prescrições, causam graves danos tanto à saúde humana quanto ao meio ambiente" - Embora isso possa ser verdade em alguns casos, não é uma definição da toxicologia. D) "Entre as ciências que integram a toxicologia estão a química orgânica, a química analítica, a farmacologia, a bioquímica, a toxicologia forense e a patologia" - Esta opção é correta ao listar as disciplinas que fazem parte da toxicologia, mas não define a toxicologia em si. A alternativa que melhor define a toxicologia e suas características é a B. Portanto, a resposta correta é: B.