Ed
há 5 dias
As palavras que completam corretamente as lacunas são: "Os carboidratos representam a principal fonte de energia imediata para a maioria dos organismos, sendo a glicose a molécula central nesse processo. A digestão inicia-se na boca pela ação da amilase salivar, que hidrolisa amido em maltose e oligossacarídeos. No intestino, enzimas pancreáticas (como a α-amilase) e enzimas da borda em escova (maltase, sacarase, lactase) completam a degradação em monossacarídeos, absorvidos pelo epitélio intestinal e transportados para a corrente sanguínea. A glicose circulante é captada por células via transportadores GLUT (do inglês, “Glucose Transporter” ou “Transportador de Glicose”), com destaque para o GLUT4, regulado pela insulina em tecidos como músculo e adiposo."
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