Vamos analisar as alternativas apresentadas para encontrar a definição correta de plasticidade cerebral: 1. Refere-se a modificações que ocorrem no sistema nervoso central dos organismos, com o fim de adequá-los às novas exigências do meio, no nível funcional, através da diminuição da eficiência da transmissão sináptica. - Esta definição não está correta, pois a plasticidade cerebral geralmente envolve o aumento da eficiência, não a diminuição. 2. Todas as alternativas estão corretas. - Como já vimos que a primeira alternativa não está correta, essa opção também não pode ser verdadeira. 3. Nenhuma alternativa está correta. - Precisamos verificar se as outras alternativas estão corretas para avaliar essa opção. 4. Refere-se a modificações que ocorrem no sistema nervoso central dos organismos, com o fim de adequá-los às novas exigências do meio, seja no nível funcional, através do aumento da eficiência da transmissão sináptica, seja no nível estrutural, através do crescimento neuronal. - Esta definição está correta, pois abrange tanto as mudanças funcionais quanto estruturais que ocorrem no sistema nervoso central. 5. Refere-se a modificações que ocorrem no sistema nervoso periférico dos organismos, com o fim de adequá-los às novas exigências do meio. - Essa definição não é correta, pois a plasticidade cerebral se refere principalmente ao sistema nervoso central. Diante da análise, a alternativa correta é: "Refere-se a modificações que ocorrem no sistema nervoso central dos organismos, com o fim de adequá-los às novas exigências do meio, seja no nível funcional, através do aumento da eficiência da transmissão sináptica, seja no nível estrutural, através do crescimento neuronal."