Vamos analisar cada uma das alternativas em relação aos princípios técnicos do nado de peito: A) A posição do corpo no nado de peito é lateral, permitindo melhor alinhamento dos movimentos das pernas. - Incorreta, pois a posição correta do corpo no nado de peito é em uma posição horizontal e não lateral. B) Os movimentos de braços e pernas no nado de peito são alternados para garantir uma propulsão contínua. - Incorreta, pois no nado de peito, os movimentos de braços e pernas são simultâneos, não alternados. C) O corpo do nadador deve permanecer sobre o peito, a coordenação da braçada com a pernada não é simultânea, cada uma ocorre em um tempo determinado para maximizar o aproveitamento da propulsão. - Correta, pois no nado de peito, a coordenação entre a braçada e a pernada é feita de forma que não são simultâneas, permitindo um melhor aproveitamento da propulsão. D) A braçada do nado de peito possui somente duas fases: a puxada e a impulsão. - Incorreta, pois a braçada do nado de peito possui três fases: a puxada, a recuperação e a impulsão. E) É permitido que os cotovelos ultrapassem a linha da superfície durante a recuperação da braçada, desde que os punhos permaneçam submersos. - Incorreta, pois durante a recuperação, os cotovelos devem estar acima da superfície da água, mas não é uma regra que os punhos permaneçam submersos. Portanto, a alternativa correta é: C) O corpo do nadador deve permanecer sobre o peito, a coordenação da braçada com a pernada não é simultânea, cada uma ocorre em um tempo determinado para maximizar o aproveitamento da propulsão.