Para analisar as opções apresentadas, precisamos considerar o conceito de tecnologias sustentáveis e como elas podem ser aplicadas em uma agroindústria que busca modernizar seu sistema produtivo de forma sustentável. Vamos analisar cada alternativa: A. Adotar painéis solares para reduzir a dependência de energia elétrica convencional. - Esta opção é coerente com a sustentabilidade, pois utiliza uma fonte de energia renovável, reduzindo a dependência de fontes não renováveis e contribuindo para a preservação ambiental. B. Substituir equipamentos modernos por máquinas antigas, de menor custo inicial. - Essa ação pode não ser sustentável, pois máquinas antigas podem ser menos eficientes e mais poluentes, além de não atenderem às demandas de modernização. C. Instalar geradores a diesel para garantir fornecimento constante de energia. - Essa opção não é sustentável, pois o diesel é um combustível fóssil que contribui para a poluição e não se alinha com os princípios de desenvolvimento sustentável. D. Aumentar a área de produção mesmo em regiões de preservação natural. - Essa ação é contrária aos princípios de sustentabilidade, pois compromete a preservação dos recursos naturais. E. Reduzir o tratamento de resíduos para acelerar o processo produtivo. - Essa opção também não é sustentável, pois a redução do tratamento de resíduos pode levar a impactos ambientais negativos. Diante dessa análise, a ação mais coerente a ser indicada no projeto é: A. Adotar painéis solares para reduzir a dependência de energia elétrica convencional.