Vamos analisar as alternativas para encontrar a definição correta do processo de usinagem: A) Usinagem é todo processo de fabricação que transforma a matéria-prima por meio de deformações plásticas. - Esta definição não é precisa, pois a usinagem envolve a remoção de material, não apenas deformações plásticas. B) Usinagem é um processo mecânico que confere à peça determinada geometria por meio de cortes localizados realizados acima da temperatura de fusão. - Esta definição é incorreta, pois a usinagem geralmente ocorre em temperaturas abaixo da fusão do material. C) Usinagem é todo processo de fabricação em que o material removido pela ferramenta de corte é caracterizado por apresentar formato irregular. - Esta definição não é correta, pois a usinagem visa obter formas geométricas precisas e não irregulares. D) Usinagem é um processo de fabricação no qual o produto final é obtido por meio de reações químicas. - Esta definição é errada, pois a usinagem não envolve reações químicas, mas sim a remoção de material. E) Usinagem é todo processo de fabricação onde a ferramenta de corte provoca a remoção do material por meio de impactos. - Esta definição é parcialmente correta, mas não é a mais precisa, pois a usinagem normalmente envolve cortes contínuos e não apenas impactos. Após analisar todas as alternativas, a definição mais correta e comum do processo de usinagem é a que se refere à remoção de material para obter uma geometria específica, mas nenhuma das opções apresentadas está totalmente correta. No entanto, se tivermos que escolher a que mais se aproxima, a opção que menciona a remoção de material (mesmo que de forma imprecisa) seria a E, mas é importante ressaltar que a definição clássica de usinagem é a remoção de material para obter formas geométricas precisas. Se precisar de mais esclarecimentos, estou à disposição!