Vamos analisar cada uma das sentenças: I - As disciplinas estudadas no núcleo de conteúdos profissionalizantes têm como objetivo proporcionar a qualificação nas ferramentas estudadas na engenharia para os discentes. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois o núcleo de conteúdos profissionalizantes visa qualificar os alunos nas ferramentas necessárias para a engenharia. II - O núcleo de conteúdos profissionalizantes tem como finalidade apresentar a história do desenvolvimento e a implantação dos cursos de Engenharia no Brasil. Falso, essa afirmativa não é o foco principal do núcleo de conteúdos profissionalizantes, que se concentra mais na aplicação prática e nas competências necessárias. III - A finalidade do ensino é a padronização das estratégias de análise, síntese e especificação da teoria e prática empregadas nas disciplinas de formação. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a padronização de estratégias é uma parte importante do ensino. IV - Avalia o perfil de egresso dos alunos no curso de engenharia, através da análise curricular e desempenho das disciplinas de Matemática e Física. Falso, essa afirmativa não é uma função direta do núcleo de conteúdos profissionalizantes, que se concentra mais na formação prática e nas competências. Com base na análise, as sentenças corretas são I e III. Portanto, a alternativa correta que contém todas as sentenças verdadeiras não está presente nas opções fornecidas. A alternativa "A" que diz que "As sentenças III estão corretas" é parcialmente verdadeira, mas não é a única correta, pois a I também é verdadeira. Se precisar de mais ajuda, sinta-se à vontade para perguntar!