Para responder à pergunta, precisamos analisar a reação descrita e os grupos funcionais formados a partir da quebra do anel β-lactâmico da penicilina. Quando a penicilina reage com a enzima bacteriana, ocorre a formação de uma ligação covalente que resulta na desativação da enzima. A quebra do anel β-lactâmico leva à formação de novos grupos funcionais. Vamos analisar as opções: a) álcool e amida - O grupo OH da penicilina pode formar um álcool, mas a amida não é o principal produto da reação. b) éster e amina - Não se forma um éster nesta reação. c) éster e amida - A formação de um éster não é característica dessa reação. d) amida e álcool - A formação de uma amida é possível, mas o álcool não é o principal produto. e) amina e amida - A formação de uma amina não é característica dessa reação. A opção que melhor se encaixa na descrição da reação e nos grupos funcionais formados é: d) amida e álcool. Portanto, a resposta correta é d) amida e álcool.