A ficha técnica é uma ferramenta que reúne informações essenciais sobre um produto, sendo crucial para o seu desenvolvimento e comercialização. Ela deve ser elaborada por um setor que tenha conhecimento técnico e que possa garantir que todas as especificações necessárias para a fabricação e comercialização do produto estejam corretas. Analisando as opções: A. Setor produtivo - Este setor está mais focado na produção em si, mas pode não ter todas as informações necessárias para elaborar a ficha técnica. B. Setor de marketing - Este setor utiliza a ficha técnica, mas não é o responsável por sua elaboração. C. Setor de vendas - Este setor também utiliza a ficha técnica, mas não é o responsável por criá-la. D. P&D (Pesquisa e desenvolvimento) - Este setor é o mais indicado para elaborar a ficha técnica, pois é responsável por desenvolver novos produtos e possui o conhecimento técnico necessário. E. Diretoria - A diretoria pode aprovar a ficha técnica, mas não é o setor que a elabora. Portanto, a opção correta é: D. P&D (Pesquisa e desenvolvimento).